Песочница

Песочница

Язык под сыром «По-королевски»

Что мы обычно готовим на праздники из языка? Заливное? А ведь из языка получается очень вкусная мясная закуска, устоять перед которой не сможет никто. Попробуйте это блюдо, вам обязательно должно понравиться.

18 декабря 2013 г.

Песочница

Секрет приготовления эклеров с заварным кремом по советскому ГОСТУ

Эклеры с заварным кремом — это так вкусно. Просто пальчики оближешь!

18 декабря 2013 г.

Песочница

Как приготовить классический крабовый салат на Новый Год?

Крабовый салат. Он уверенно занимает третье место следом за салатом оливье и селедкой под шубой на российском праздничном столе. Говорят, что первый салат с крабовым мясом приготовили в Америке и назвали его «Луи».

18 декабря 2013 г.

Песочница

Что такое меренги? Рецепт яичного десерта

Меренги — десерт на любителя, хотя сам процесс приготовления похож на волшебство. Всего два ингредиента — белки и сахар, а в итоге получается настоящее пирожное, особенно когда с хрустящей корочкой снаружи и мягкой серединкой внутри.

18 декабря 2013 г.

Песочница

Поговорим о беконе, что такое бекон?

О беконе слагают легенды и песни, у него есть святой покровитель и праздник, с ним готовят множество блюд и даже заворачивают в шоколад, добавляют в печенье, пахлаву и мороженое. Бекон — это настоящая философия сытой жизни, удовольствия и позитива.

18 декабря 2013 г.

Песочница

Как приготовить теплый салат с беконом? Пошаговый рецепт

Этот салат достаточно праздничный. Он легкий и сытный одновременно. Заправляется теплый салат с беконом лимонно-сливочным дрессингом.

18 декабря 2013 г.

Песочница

Как можно использовать лимоны: 30 необычных способов

Знаете ли вы, что лимон – это фрукт? А что, помимо аскорбиновой кислоты, он богат еще и витаминами В, Р, А и Е? Или что в XVIII веке в России лимоны считались деликатесом?

18 декабря 2013 г.

Песочница

Простой способ похудеть, о котором многие даже не задумывались

А ведь на самом деле похудеть просто, если знать КАК. Я похудел на 29 кг. И сделал это совсем без усилий. Я знаю, о чем говорю.

18 декабря 2013 г.

Песочница

10 инновационных и удивительных блюд уходящего 2013 года

Что было бы с едой, не будь интернета. Мы бы не могли снимать и выкладывать в социальных сетях фотографии своих блюд, писать твиты относительно хороших и плохих ресторанов и, конечно, сообщать всем о феноменальных новых блюдах. Эксперты подготовили список сенсационных направлений

17 декабря 2013 г.

Песочница

Кто любит кукурузу? Узнаете?

17 декабря 2013 г.

Песочница

Как вам такой завтрак? Гигантская сосиска и хрустящая картошка

17 декабря 2013 г.

Песочница

Пироги с заварным кремом в ретро-стиле

17 декабря 2013 г.

Песочница

Вот так готовят домашний тирамису

16 декабря 2013 г.

Песочница

Полендвица - Белорусская национальная закуска

Белорусская национальная закуска и офигительно вкусная вещь. Готовится долго, но с минимумом усилий. По вкусу немного похоже на прошуто, но обходится на порядок дешевле. Пропорции не указываю, потому что они не нужны, важна только технология.

15 декабря 2013 г.

Песочница

Все о макарунах+рецепты+факты+полезные свойства макарунов

Макаруны или макаронс — изумительно вкусные маленькие французские пирожные и высший пилотаж кондитерского мастерства. На самом деле есть несколько тонкостей и опасных моментов, зная которые даже новичок справится с этим процессом. А какой простор для экспериментов! Сотни оттенков

15 декабря 2013 г.

Песочница

Поделитесь вашим самым простым и вкусным рецептом домашних пончиков

15 декабря 2013 г.

Песочница

Пончики «Фанки» с вареньем или джемом, домашний рецепт

Пончики «Фанки» (ударение на а) — наш традиционный рецепт. Готовлю я их не так давно. Почему? Об этом дальше). Я не могла добиться идеального рецепта «Фанки». Мои родственницы пекут их постоянно. Но у них они получаются плоскими и полыми внутри. А муж все приговаривал, что он люб

15 декабря 2013 г.

Песочница

Семга малосольная, рецепт+2 важных совета

Каким способом ни приготовь семгу — всегда будет вкусно: запекайте, жарьте, варите суп или просто посолите. Даже если вам не нравится малосольная рыба из магазина — это еще ничего не значит, семга в нарезке в вакуумной упаковке и домашняя семга малосольная — это небо и земля, вку

15 декабря 2013 г.

Песочница

В чем секрет правильного питания зимой?

Ежегодное испытание холодами для среднестатистического жителя России – ситуация привычная, однако переносят люди этот период по-разному. По статистике, сонливость и упадок сил в это время года становятся спутниками, по крайней мере, 30% россиян, и только 34% особого дискомфорта н

15 декабря 2013 г.

Песочница

Секрет приготовления настоящего чизкейка без маскарпоне

Чизкейк – это творожный пирог, торт или даже запеканка, и его основным ингредиентом при приготовлении является сливочный сыр. Итальянцы чизкейк традиционно готовят из маскарпоне, иногда используют рикотту или хаварти. Для нашего человека со среднестатистическим доходом такие загр

15 декабря 2013 г.

Песочница

Видео: Как быстро очистить вареный картофель от кожуры

Обычно в субботу мы стараемся публиковать видео более развлекательного характера, но сегодняшнее видео не совсем подходит под описание «развлекательное». Зато оно очень полезное и пригодиться вам в хозяйстве, так как на уже совсем скоро Новый Год и тазики с оливье и винегретом уж

14 декабря 2013 г.

Песочница

Горбуша с зеленью в сливках + пошаговый рецепт

Если нужно приготовить ужин и выполнить параллельно целый ворох важных дел, то лучший выход — запеченные блюда. Немного времени на подготовку продуктов, а остальное за вас сделает духовка. Запеченная рыба получается очень вкусной, а красная рыба — изумительно вкусной. Именно така

14 декабря 2013 г.

Песочница

Салат шпротный с грибами и сухариками

2. Лук режим полукольцами и обжариваем.

14 декабря 2013 г.

Песочница

Фрикасе из курицы по-креольски

1 целая курица весом около 1,9 кг или соответствующее количество окорочков

14 декабря 2013 г.

Песочница

Индюшачий рулет с грибами на Новый Год

Этот нежный рулет из индейки с грибной начинкой интересен тем, что его можно подавать как основное блюдо, предложив к нему гарнир из картофеля, или же как закуску. Выбирайте сами, какой вариант подачи вам по душе.

14 декабря 2013 г.

Песочница

Мое творение. С внесенной изюминкой дегустатора:)

14 декабря 2013 г.

Песочница

Кулинарный словарь: Что такое клафути?

Хотите удивить гостей своей кулинарной эрудированностью? Подайте к чаю не просто вишневый пирог, а клафути, а затем небрежно просветите невежд о том, что это такое.

13 декабря 2013 г.

Песочница

Простой домашний рецепт для любителей "наггетсов"

1. Нагрейте духовку до 220 градусов.

13 декабря 2013 г.

Песочница

Здоров как конь - 8 напитков для ежедневного приема

Благодаря большому количеству флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов зеленый чай нейтрализует свободные радикалы, укрепляет кости, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и снижает риск возникновения рака.

13 декабря 2013 г.

Песочница

Просто рецепт: Сливочная паста с сыром

Подсолнечное масло рафинированное 30 ст. л.

13 декабря 2013 г.

Песочница

Филе лосося с оливками на пару + рецепт в картиках

1. Из куска лосося сделаем филе без кожи, это очень просто.

13 декабря 2013 г.

Песочница

Настоящий Грузинский суп харчо

Блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым. Только тогда можно ощутить всю прелесть вкуса. Харчо можно готовить из любого мяса- говядины, баранины, свинины, курицы и даже из осетра.

13 декабря 2013 г.

Песочница

Пирог с цельной ежевикой

Для приготовления вкусного пирога по этому рецепту можно взять как свежую, так и замороженную ежевику. Главное, чтобы ягоды были целыми.

13 декабря 2013 г.

Песочница

Как быстро и красиво почистить мандарины: мандаринная лента

В отличие от апельсинов и грейпфрутов, мандарины очищаются от шкурки довольно легко, но это не всегда удобно и красиво выглядит. К тому же, аромамасло с небольшой долей сока все равно взрывается фонтанном, как только ваши ногти врезаются в ароматную кожуру, и, почему-то, всегда п

13 декабря 2013 г.

Песочница

Есть ли польза от орехов? Не зря грецкий орех похож на мозг

Пришла зима, и с ней – Рождественский пост. В этот период даже не соблюдающим церковные традиции людям рекомендуется ограничить в пище количество мяса. Это можно сделать совершенно безболезненно для общего состояния организма – не ощущая упадка сил. Помогут растительные продукты

13 декабря 2013 г.

Песочница

С чего все началось? История салата "Оливье" + рецепт

Если не в каждом первом, то уж совершенно точно в каждом втором доме будет в новогоднюю ночь на праздничном столе стоять салат оливье. Настоящий классический рецепт салата оливье полностью восстановить не удалось, тем не менее, и сегодня нам известны те самые ингредиенты, из кото

12 декабря 2013 г.

Песочница

Куриные «хлопушки» на Новый год

Завернутое в тесто и запеченное куриное филе с грибами очень уж похоже на новогоднюю хлопушку с конфетти. Не дайте гостям взрывать угощение, так как ничего хорошего из этого определенно не получится!

12 декабря 2013 г.

Песочница

Салат на Новый год «Бангладеш»

Этот вкусный салат можно назвать шедевром среди подобных ему. Вроде как самые обычные продукты, но этот салат получается настолько вкусным, что удержаться просто невозможно. Обязательно приготовьте этот салат на Новый год!

12 декабря 2013 г.

Песочница

Филе рыбы под сырной корочкой

Нежное и вкусное рыбное филе под сырной шапочкой — это как раз то, что нужно для необычного и вкусного ужина. Кстати, эту же рыбку можно подать гостям на праздник.

12 декабря 2013 г.

Песочница

Хрустящее миндальное печенье на Новый год

Хотите вкусного, но при этом простого в приготовлении печенья на Новый год? Используйте этот рецепт миндального печенья на сметане. Получается очень нежно и необычно.

12 декабря 2013 г.

Песочница

Бультерьеры и сила воли не совместимы

12 декабря 2013 г.