Грибной пирог с сыром и сметаной

Грибной пирог с сыром и сметаной — просто, быстро, аппетитно!

Вам потребуется:

250 г готового слоеного теста
100 г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. л. жирной сметаны
100 г твердого сыра
1/3 ч. л. сухого тимьяна
1/3 ч. л. молотого черного перца
? ч. л. соли

Приготовление:

1. Духовку разогрейте до 180 градусов С. Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной 3-4 мм. Наколите вилкой.
2. Грибы хорошо промойте, мелкие из них оставьте целыми, крупные разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
3. Добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см.
4. Выпекайте в духовке около 30 минут до того момента, пока тесто не станет золотистого цвета.
5. Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.

Кушайте на здоровье!

Источник фото: Instagram