Песочница
Песочница
10 популярных продуктов ГМО
Вопрос о том, безопасно ли потребление генетически модифицированных продуктов для человека остается открытым, и не видно конца дебатам. Остается ждать, какое сформируется общественное мнение. Недостаток информации и маркировки не должен стать препятствием в самообразовании. Необх
10 мая 2012 г.
Песочница
Что делать с недопитым вином
Каждый сталкивался с таким затруднительным положением: вы открываете новую бутылку вина, наливаете себе бокал, а затем спустя несколько недель осознаете, что вы потратили массу вина. Пора переосмыслить эту вековую проблему.
8 мая 2012 г.
Песочница
Опасные пищевые отравления
Листериоз: Сырые фрукты и овощи
8 мая 2012 г.
Песочница
В Голландии пытаются ограничить наркотуризм
План голландского правительства запретить приобретение марихуаны неместным жителям поставило значительное препятствие в торговле этим легким наркотиком, после того как суд в Гааге отклонил ходатайство владельцев магазинов, пытающихся помешать вступлению закона в силу, утверждая,
8 мая 2012 г.
Песочница
Снижаем давление травами и приправами
Сбалансированный рацион питания и активный, здоровый образ жизни могут помочь избежать риска высокого кровяного давления, а также понизить его, если оно повысилось. Помочь справиться с вашим давлением могут травы и приправы, кроме того, это фантастический способ увеличить медицин
8 мая 2012 г.
Песочница
Как делаются лимонная и другие пищевые кислоты
Популярная в пищепроме лимонная кислота делается вовсе не из лимонов. Хотя своим названием она обязана этим фруктам, потому что впервые ее обнаружили именно там.
8 мая 2012 г.
Песочница
Немного о шашлыке
Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного ка
7 мая 2012 г.
Песочница
Каннеллони
луковица, морковь, помидоры в собственном соку 2 шт (можно и свежие помидоры), 3 зубка чеснока, 250 мл томатного сока, 250мл сливок, сухой базилик, орегано, соль, перец.
7 мая 2012 г.
Песочница
Красная рыба на гриле
Для тех, кто любит гриль и красную рыбу, базовый рецепт.
7 мая 2012 г.
Песочница
Вариация на тему креветок
Данным рецептом со мной поделился один мой знакомых, работник клуба «Итака» в Одессе, откуда и сам рецепт. Готовится все быстро, 10 — 15 мин. Получается очень вкусно.
7 мая 2012 г.
Песочница
Свинина «по-мексикански»
Яркое, сочное блюдо, радующее глаз и желудок! Кушанье является вполне самодостаточным и не требует гарнира. К тому же его легко готовить и можно не думать о точности пропорций – в любом случае будет хороший результат.
7 мая 2012 г.
Песочница
Мясо в сырном соусе
Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
7 мая 2012 г.
Песочница
Салат из куриного филе
Ставим вариться филе, а тем временем готовим остальные ингридиенты.
7 мая 2012 г.
Песочница
Телапия в сметане
Очень простое и быстрое блюдо, каюсь последнее время только так и получается.
7 мая 2012 г.
Песочница
Соус охотничий
Сегодня хочу предоставить вашему вниманию очень простой в исполнении, да и в продуктах не сильно дорогой соус. А называется он «Охотничий».
7 мая 2012 г.
Песочница
Горячие бутерброды с ветчиной и ананасами
Сегодня у нас на завтрак ничего сложного — бутерброды. Ничего особенного не придумывалось, но к чаю любимому что-то хотелось приготовить.
7 мая 2012 г.
Песочница
Самые популярные коктейли
Коктейльная классика станет прекрасным дополнением к дружеским посиделкам или поможет приятно скоротать вечер в одиночестве
7 мая 2012 г.
Песочница
Водка + Скитлз "Веселенький алкоголь"
Вот вам отличная идея на выходные. Водка + Скитлз. Говорят, что крепко и вкусно! Инструкция далее.
7 мая 2012 г.
Песочница
Тайский салат из яиц
Странно сидеть на веранде загородного дома в Подмосковье и есть сладковатые яйца с луком. Хотелось закрыть глаза и очутиться на берегу Индийского океана, там они точно оказались бы к месту… Хотелось, но увы…
7 мая 2012 г.
Песочница
Коктейль "Сангрита"
Технологи для популяризации этого напитка за границей (типа, откуда в мексиканской дикой деревне такие извращения). В общем, предлагаю познакомиться еще с одним интересным спутником текилы — сангритой. Мои друзья, попробовав этот мексиканский коктейль, сказали, что теперь будут п
7 мая 2012 г.
Песочница
Салат-закуска сыр+чеснок+ананасы
300 г консервированных ананасов
7 мая 2012 г.
Песочница
Корзиночки с грибами
Тесто разморозить, нарезать на небольшие квараты и укложить в формы для маффинов.
7 мая 2012 г.
Песочница
Рулет из индейки с грушей
600 г. фарша индейки или куриного
7 мая 2012 г.
Песочница
Фаршированные окорочка
1 сладкий перец (красный или по кусочку красного, желтого и зеленого)
7 мая 2012 г.
Песочница
Салат "Нептун"
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
7 мая 2012 г.
Песочница
Веер из баклажана
Баклажан нарезать пластинками вдоль не до конца, оставляя 1 см.
7 мая 2012 г.
Песочница
Паэлья
Решила блондинка приготовить Паэлью на день рождения мужа. Само название уже кажется чем-то праздничным и вкусным.
7 мая 2012 г.
Песочница
Ягоды – новая пища для мозга
О сладких и освежающих ягодах принято думать как о летнем наслаждении, однако новые данные из США предлагают взглянуть на привычный продукт по-другому: как на фрукт, который при регулярном употреблении может способствовать сохранению функции мозга.
7 мая 2012 г.
Песочница
Питание через сердце
Девушка-подросток не способна принимать пищу уже шесть месяцев из-за редкого заболевания, не дающего ей переваривать пищу.
7 мая 2012 г.
Песочница
Супер спирулина
Спирулина относится к семейству сине-зеленых водорослей, которые обычно обитают в теплых щелочных водах. Это крошечное водное растение используют в еду некоторые народы Мексики и Африки с доисторических времен. Однако из-за своих удивительных свойств это растение приобрело мирову
7 мая 2012 г.
Песочница
Скандал с кошерным мясом в Израиле
Главный Раввинат отозвал сертификат кошерности у компании, которая обслуживала прием в канцелярии президента Израиля в День независимости. Инспекторы кашрута подозревают, что на стол было подано некошерное мясо, и начали расследование этого дела.
7 мая 2012 г.
Песочница
Энергетический напиток «Sex Drive Energy Drink»
Энергетик, усиливающий сексуальные ощущения, «Sex Drive Energy Drink», впервые появившийся на американском рынке в 2007 году, в настоящее время продается в 21 стране мира на 5 континентах и дистрибьюторская сеть постоянно расширяется. Девиз напитка «Официальный напиток для сексуа
7 мая 2012 г.
Песочница
Чеснок в 100 раз эффективней антибиотиков
Ключевой компонент в чесноке в сто раз сильнее действует в борьбе с причинами пищевых отравлений, чем два популярных антибиотика, обнаружили ученые.
7 мая 2012 г.
Песочница
Диета: мифы и факты
Перекусы ночью способствуют ожирению
7 мая 2012 г.
Песочница
Витамин C лечит полиомиелит
Это обычно, что в интернете к статьям о вакцинации против полиомиелита относятся как к триумфу. Но не пишут о том, что полиомиелит все еще жив, и часто под другими названиями.
7 мая 2012 г.
Песочница
Как познакомиться с девушкой в супермаркете?
Многие молодые люди задают себе этот вопрос, видя очаровательных девушек в супермаркетах, которые с неизбежной постоянностью проходят мимо, не удостоив их даже взглядом. Что делать – если вам очень понравилась девушка в супермаркете?
7 мая 2012 г.
Песочница
Энергетические напитки разъедают зубы
Энергетические напитки в два раза вероятнее могут нанести непоправимый ущерб зубам, чем спортивные напитки, говорят результаты исследования.
7 мая 2012 г.
Песочница
Хлор в китайской Кока-коле
В Китае из-за технологической ошибки было выпущено 120 тысяч упаковок Кока-колы с содержанием хлора в период с 4 по 8 февраля. Вещество, предназначенное для мытья тары, непонятным образом попало в резервуар с питьевой водой. Министерство здравоохранения Китая после обнаружения хл
7 мая 2012 г.
Песочница
Жвачка не для умных
Учителя, которые требуют прекратить жевание резинки на уроках, могут оказаться правы – это занятие влияет на умственные способности, предполагают ученые. Оказывается, ходьба и жевание жвачки одновременно может оказаться более затратным умственным процессом, чем считалось ранее.
7 мая 2012 г.
Песочница
Советы для поддержания крепких ногтей
Сильные, красивые ногти — символ здоровья. Ногти в основном состоят из кератина, тип белка. При нормальных условиях, ногти растут от 0,05 до 1,2 мм в неделю. Ногти на руках растут быстрее, чем ногти на пальцах ног, ногти на средних пальцах самые быстрорастущие. Ногти также растут
7 мая 2012 г.
Песочница
Стакан воды для успешной сдачи экзамена
Забудьте о дорогостоящих частных репетиторах и витаминах для стимулирования мозговой активности. Ключом к легкой сдаче экзаменов может оказаться обычный стакан воды.
7 мая 2012 г.
Песочница
Диета для улучшения качества спермы
Наверняка вы слышали о связи высокого потребления холестерина липопротеинов низкой плотности и насыщенных жиров с низким подсчетом сперматозоидов, а полезные жиры, как в рыбе или орехах, наоборот способствуют повышению качества спермы.
7 мая 2012 г.
Песочница
Коктейль "Белый русский"
Кофейный ликер (Kahlua) — 30 мл.
3 мая 2012 г.
Песочница
Куриные рулеты
горсть очищенных грецких орехов
3 мая 2012 г.
Песочница
Кабачки с грибами
кабачки порезать колечками, смазать оливковым маслом, посолить и выложить на противень.
3 мая 2012 г.
Песочница
Гнезда с креветками
1 упаковка пасты тальятелле (гнезда)
3 мая 2012 г.
Песочница
Суп шотландский
Репу можно заменить брюквой или картофелем
3 мая 2012 г.
Песочница
Баклажаны-гриль с медом
2 ст.л. натурального винного уксуса
3 мая 2012 г.
Песочница
Соус к рыбе
Огурцы, каперсы, петрушку и эстрагон мелко порубить. Смешать с майонезом, уксусом, перцем и соусом табаско.
3 мая 2012 г.
Песочница
Тарталетки с салатом
25 тарталеток из песочного теста
3 мая 2012 г.
Песочница
Магуро-татаки
Татаки — это способ быстрой обжарки, при котором рыба остаётся сырая внутри.
3 мая 2012 г.
Песочница
Мясо по-французски
В дни холостяцкого одиночества, хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но совершенно лень заморачиваться с многочасовым рецептом. В один из таких дней я решил попробовать этот популярный русский рецепт. К сожалению, говядины в холодильнике не оказалось, поэтому у меня не сов
3 мая 2012 г.
Песочница
Маринованные помидоры со спаржевой фасолью
1 столовая ложка уксуса бальзамико
3 мая 2012 г.
Песочница
Айнтопф с печенью
Нарежем морковь кружочками, а печень кубиками и смешаем. Припустим в горячем маргарине мелко порезанный лук, добавим порезанный кружками или кубиками сырой картофель и печеночную смесь, приправим пряностями и зальем кипятком, чтобы он слегка покрывал все продукты. Варим до готовн
3 мая 2012 г.
Песочница
Мясо по-итальянски в томатном соусе
Это блюдо благоухает своими травами и приправами, мясо получается очень нежным и сочным. Но чтобы это оценить в полной мере — его нужно приготовить и попробовать.
3 мая 2012 г.
Песочница
Интересные факты о каркаде
Каркаде – это ярко-красный напиток немножко кисловатого вкуса, который готовится из высушенных лепестков суданской розы или гибискуса. Примечательно, что суданская роза – это однолетнее травяное растение, родом из Индии, однако, из-за своих полезных свойств и использования в каче
3 мая 2012 г.
Песочница
ТОП лучших продуктов для женщин
Женский организм подобен слаженному механизму часов, в котором каждая деталь выполняет свою функцию. Малейшая неполадка может привести к остановке часов, а нарушения в женском организме – к истощению, сильному ухудшению качества жизни. Чтобы женский организм всегда был в форме, е
3 мая 2012 г.
Песочница
Фенхель - приправа свежести и стройности
Фенхель, или сладкий укроп, известен с древнейших времён. Многие тысячи лет его ценят за нежный аромат, чуть схожий с анисовым. Родина фенхеля — Южная Европа, область Средиземноморья и Малой Азии. В диком виде он до сих пор встречается в Крыму и на Кавказе.
3 мая 2012 г.
Песочница
Пастернак - императорское лакомство
Пастернак — удивительный овощ. По вкусу он напоминает и петрушку, и сельдерей, и репу, и морковь. Но, несмотря на свою схожесть с другими овощами, пастернак уникален по своему составу, аромату и целебным свойствам.
3 мая 2012 г.
Песочница
Кольраби - капуста стройности
Капуста кольраби известна со времён Древнего Рима, с 1 века н.э. Считается, что её родина — Восточное Средиземноморье. А уже оттуда она попала в другие страны. В Европе кольраби возделывают с XVI века. О широком распространении этого овоща в Европе свидетельствует тот факт, что л
3 мая 2012 г.
Песочница
Польза экстракта зеленого чая
Катехины в составе зеленого чая, такие, как галлат эпигаллокатехина, показали свою эффективность как ускорители метаболизма при потере веса, а также свою пользу в качестве потенциального орудия против различных типов рака. Вещества в составе зеленого чая действуют как мощные анти
3 мая 2012 г.
Песочница
Курильщиков и толстяков не желают лечить в Великобритании
Более половины врачей по всей Великобритании поддержали противоречивые меры по отказу от предоставления лечения пациентам-курильщикам и людям с полнотой.
3 мая 2012 г.
Песочница
Шведский стол – как противостоять соблазнам на отдыхе
Приближается лето – отпускная пора, которую многие традиционно проведут в отелях на морском берегу. Питание в большинстве из них организованно по системе «шведский стол» — огромный выбор самой разнообразной, часто непривычной и мало сочетающийся между собой еды, неограниченное чи
3 мая 2012 г.
Песочница
Продукты в Японии не соответствуют новым нормам по радиации
Уже месяц как в Японии вступили в силу новые более жесткие нормы по содержанию радиоактивных частиц в продуктах питания. Причем теперь к разным продуктам применяются разные требования.
3 мая 2012 г.
Песочница
Чем полезен манго?
Родиной манго является Индия, где его называют не иначе как «азиатское яблоко», а у нас этот продукт по праву оценили любители всего экзотичного. Польза и вред манго исходит от того, чем богат этот приятный на вкус фрукт.
3 мая 2012 г.
Песочница
Суши с лазерным узором
Новое веяние в мире кулинарии, которого еще не видели: роллы суши с нанесенным лазерным узором. После цунами 2011 гона японское рекламное агентство I&S BBDO создало этот скрупулезный дизайн лазерной печати на водорослях нори для своего клиента компании Umino Seaweed.
3 мая 2012 г.
Песочница
Чили кон карне
Одно из самых популярных мексиканских блюд – Чили кон карне. Если в это блюдо при приготовлении добавить бульон (овощной, куриный, говяжий), то получится очень вкусный густой суп, который согреет холодными вечерами.
2 мая 2012 г.
Песочница
Слоеные сырные завитки с красным перцем
500 гр. слоеного пресного теста(у меня из 4-х пластов)
2 мая 2012 г.
Песочница
Оливковый хлеб
1 полная чайная ложка сухих дрожжей
2 мая 2012 г.
Песочница
Банановый десерт
2 шарика ванильного мороженого (можно пломбир или сливочное)
2 мая 2012 г.
Песочница
Фуа-гра
Фуа-гра в переводе с французского — “жирная печень”.
2 мая 2012 г.
Песочница
Кутья из пшеницы с маком, орехами и изюмом
Кутья — каша, сваренная из целых зёрен пшеницы (реже ячменя или других круп, последнее время — из риса), политая мёдом, медовой сытой, или сахаром иногда с добавлением изюма, орехов, молока и даже варенья. К кутье принято подавать в отдельном соуснике постное молоко, которое дела
2 мая 2012 г.
Песочница
Салат с китайскими маринованными грибами
200 г маринованных китайских грибов
2 мая 2012 г.
Песочница
“Муэр” из китайских древесных грибов
Эти грибы, называемые также облачными ушками, сушеными черными древесными грибами и просто древесными грибами, широко используются в Китае, Таиланде и Вьетнаме. Сушеные древесные грибы, тонкие и ломкие, внешне походят на кусочки обуглившейся бумаги.
2 мая 2012 г.
Песочница
Торт "Негра"
Рецепт, увидев который, я вспомнил детство и любимое лакомство, которое делалось мамой :) Это было первым требованием, как только я видел в магазине печенье и какао. Наверное это было первым блюдом, помогать делать которое, я рвался сам и специально не вымазывал миску досуха, что
2 мая 2012 г.
Песочница
Пицца (домашняя пицца) универсальный рецепт
Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого и плоского слоя теста, в оригинальном варианте покрытого помидорами и расплавленным сыром (сыр, как правило, моцарелла).
2 мая 2012 г.
Песочница
Салат из спаржи с грибами
зелень (тимьян, розмарин, укроп)
2 мая 2012 г.
Песочница
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Вкус этой рыбки необычен: острая, нежная, очень вкусная.
2 мая 2012 г.
Песочница
Закуска из огурцов с семгой
1 коробочка сливочного сыра (можно с зеленью) 180 г.
2 мая 2012 г.
Песочница
Маффины со сгущенкой
Наверное всем знакома ситуация: тихий семейный вечер, все дома, но… хочется чего-то сладенького :) Сладкие маффины на десерт — то, что нужно!
2 мая 2012 г.
Песочница
Картофель с начинкой
Картофель, всеми любимый, а с начиночкой — просто вкуснейший, с хрустящей корочкой… Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!
2 мая 2012 г.
Песочница
Куриные сердечки с грибами в сметане
1 чайная ложка сушеного зеленого лука
2 мая 2012 г.
Песочница
Салат с сыром чеддер
2 — 3 листика пекинской капусты
2 мая 2012 г.
Песочница
Как победить "вечерний жор"
Ах, как прекрасен статный и высокий холодильник при лунном свете! Вряд ли вас посещали подобные мысли, когда вы в очередной раз пробирались ночью на кухню, чтобы стащить из холодильника парочку бутербродов или шоколадку. А с утра вновь и вновь ругали себя за отсутствие силы воли
2 мая 2012 г.