Песочница
Песочница
Блинный пирог с творожной начинкой
Перед этим самым Великим постом мы весело отмечаем Масленицу, непременный атрибут которой — блины, блинчики, оладьи, которые символизируют солнце.
27 июня 2012 г.
Песочница
Зимний суп с брюссельской капустой
Конечно, в этом супе брюссельскую можно заменить на белокочанную капусту, но суп уже не будет таким вкусным.
27 июня 2012 г.
Песочница
Яблочные блины с печеночным паштетом
Продолжаем знакомить вас с интересными рецептами блинов. Пришла очередь яблочных блинов с печеночным паштетом.
27 июня 2012 г.
Песочница
Шпинат с яйцом
Вкусное и полезное блюдо со шпинатом, которое отлично подойдет для завтрака. Попробуйте приготовить, вам понравится!
27 июня 2012 г.
Песочница
Лазаны по-венециански
Готовим очень вкусное и сытное итальянское блюдо — лазаны по-венециански.
27 июня 2012 г.
Песочница
Фаршированные томаты по-милански
Быстрая и вкусная закуска из томатов с сыром и чесноком. Чтобы приготовить четыре порции фаршированных томатов по-милански, вам потребуется…
27 июня 2012 г.
Песочница
Мини-сэндвичи с копченым лососем
Идея этого рецепта показать, как из минимального количества продуктов, приготовить несколько порций очень неплохой закуски с копченым лососем.
27 июня 2012 г.
Песочница
Блины «Нежность»
Блины с хрустящей золотистой корочкой, наполненные творожной массой с взбитыми сливками и клубникой.
27 июня 2012 г.
Песочница
Овощное рагу «Рататуй»
Знаменитый французский «Рататуй», который особо рекомендуется поклонникам легкой пищи, ценителям французской кухни и лентяям. Вам говорили, что «Рататуй» сложен в приготовлении? Это не так!
27 июня 2012 г.
Песочница
Постный борщ
Сегодня начинается Великий Пост, и мы предлагаем приготовить в качестве первого блюда – постный борщ.
27 июня 2012 г.
Песочница
Рис по-майоркински
Сегодня готовим типичное блюдо для Майорки – рис по-майоркински, с добавлением таких своеобразных продуктов, как собрассада (натуральная домашняя колбаса).
27 июня 2012 г.
Песочница
Андалузское гаспачо
Это настоящее андалузское гаспачо, какое можно отведать в Испании! Кстати, при сервировке такого блюда добавляют кубики льда.
27 июня 2012 г.
Песочница
Запеченные помидоры с фенхелем
Предлагаем еще один рецепт для тех, кто соблюдает в эти дни пост. Готовим запеченные помидоры с фенхелем.
27 июня 2012 г.
Песочница
Майоркинский тумбет
Tumbet Mallorquin — типичное блюдо на острове Майорка, которое можно кушать с мясом или рыбой, а так же как отдельное овощное блюдо.
27 июня 2012 г.
Песочница
Коктейль «Lonely Lisa»
Если в выходной вы планируете принимать гостей, то вам, возможно, пригодиться рецепт вишневого коктейля.
27 июня 2012 г.
Песочница
Семиднеаная диета
Если из-за метеоризма вы систематически не помещаетесь в любимую одежду вне зависимости от того, что вы едите, наши советы помогут вернуть стройность за неделю.
27 июня 2012 г.
Песочница
Фахита с курицей и чили
При наличии тонких лепешек — тортильи можно быстро приготовить легкий ужин в мексиканском стиле – фахитас.
27 июня 2012 г.
Песочница
Итальянская закуска "Антипасто"
Это прекрасная вкуснейшая закуска, а если подавать ее со свежим хрустящим хлебом, получится еще и сытно. Антипасто можно хранить в холодильнике до трех дней.
27 июня 2012 г.
Песочница
Маковник
Предлагаем вам приготовить очень вкусный кекс с маком. Просто пальчики оближешь!
27 июня 2012 г.
Песочница
Релиш из грилованных овощей
Замечательная овощная закуска, которую можно подавать как в обычный день, так и к праздничному столу!
26 июня 2012 г.
Песочница
Отварные артишоки со сливочным соусом
Простое, но очень вкусное блюдо, для романтического ужина с бокалом вина. Блюдо подойдет как самостоятельное в качестве закуски, а также в качестве гарнира к мясу.
26 июня 2012 г.
Песочница
Тирамису на скорую руку
Не прибегая к сложным кулинарным манипуляциям, готовим на скорую руку очень известный десерт — тирамису.
26 июня 2012 г.
Песочница
Какой йогурт самый полезный?
Какой йогурт самый полезный? Очень важным показателем «полезности» продукта является срок его хранения. Чем он меньше, тем йогурт полезнее. В продуктах длительного хранения теряется самый главный смысл – польза для организма человека.
26 июня 2012 г.
Песочница
Курица в медово-соевом соусе с ароматом имбиря и пулента
В принципе, пулента — это та же мамалыга, только родом из Италии и подают её обжаренной на сковороде, либо припеченной в духовке в качестве гарнира к блюдам с соусом. Предлагаем вам эксперимент: приготовить жареную пуленту с курицей в азиатском стиле. Получается необыкновенно уда
26 июня 2012 г.
Песочница
Чесночный дип
Готовим пикантный дип (соус) из печеного чеснока с добавлением йогурта и горчицы.
26 июня 2012 г.
Песочница
Нежное песочное печенье
Готовится быстро и легко. Получается очень нежным, вкусным и рассыпчатым. В тесто можно добавить орехи или посыпать готовое печенье сахарной пудрой.
26 июня 2012 г.
Песочница
По щучьему велению: Рыбные котлеты
Сегодня мы предлагаем вам приготовить вкусные рыбные котлеты из щуки. Уверены, они вам понравятся!
26 июня 2012 г.
Песочница
Миндальный пирог с клубникой
Основа этого вкусного пирога — миндальное тесто, рассыпчатое и чуть хрустящее, а начинка — настоящие взбитые сливки со свежей клубникой. Пирог не слишком сладкий, воздушный и очень домашний.
26 июня 2012 г.
Песочница
Морковный суп с фасолью и песто
И снова очередной наш рецепт для тех, кто соблюдает Великий пост. Готовим морковный суп с фасолью и песто.
26 июня 2012 г.
Песочница
Овощи, маринованные по-тайски
Не пугайтесь, увидев, что все мерки — в стаканах. Каждый ингредиент смеси должен быть нарезан перед измерением: овощи — покрупнее, примерно одинаковыми кусками, а чеснок и лук шалот — достаточно мелко.
26 июня 2012 г.
Песочница
Булочки с моцареллой и сладким перцем
Необыкновенно вкусные булочки. Вполне можно подать как закуску к бокалу вина или в качестве снека. Те, кто соблюдает пост, могут полностью исключить моцареллу из рецепта — на конечный вкус это сильно не повлияет.
26 июня 2012 г.
Песочница
Тыквенный крамбль с беконом и сыром
Этот рецепт в какой-то мере универсален, так как его можно подать не только в качестве закуски, но и как полноценное блюдо. Одной фразой: это мини затраты для макси эффекта.
26 июня 2012 г.
Песочница
Сырники с зеленью
Сегодня на завтрак предлагаем подать свои домашним сырники с зеленью, которые довольно легко приготовить.
26 июня 2012 г.
Песочница
Легкий грибной суп из шампиньонов
Этот суп очень ароматный и низкокалорийный грибной суп можно смело готовить во время поста, его также можно внести в меню «углеводной» диеты.
26 июня 2012 г.
Песочница
Кокосовые меренги
Готовим вкусный и легкий десерт, который не может не понравится вам и вашим домашним!
26 июня 2012 г.
Песочница
Шампиньоны по-гречески
Готовим холодную грибную закуску — шампиньоны по-гречески.
26 июня 2012 г.
Песочница
Ароматное абрикосовое пирожное
Если вдруг у вас припрятана в закромах баночка ароматного домашнего варенья, то самое время достать её и приготовить пирожные! Если не окажется абрикосового, его можно заменить на любое, которое вам нравится.
26 июня 2012 г.
Песочница
Шоколадный торт с ириской
Приготовление этого торта, конечно, занимает некоторое время, но зато он получается таким вкусным, что про это моментально забываешь.
26 июня 2012 г.
Песочница
Креативные пакетики для чая
Классное оформление обычных, казалось бы, пакетиков с чаем!
26 июня 2012 г.
Песочница
Что можно узнать о человеке по тому, что он ест!
Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты… Такую забавную формулу вывела известный эксперт японской Ассоциации естественного питания Норико Курияма после многолетних исследований, связанных с заглядыванием" в тарелки едоков. По ее мнению, привычки в области питания влияют не только на
26 июня 2012 г.
Песочница
Карамбола - фрукт и звезда
Если вы приготовите соус из карамболы и предложите своим гостям отгадать, из чего он приготовлен, наверняка они назовут крыжовник, огурец, яблоко и что-то еще. Вот это все и сочитается в неповторимом вкусе карамболы!
26 июня 2012 г.
Песочница
Любителям остренького
Не так давно в Индии был установлен мировой рекорд по поеданию острого перца. Необычное достижение принадлежит жительнице штата Ассам – она съела 51 стручок жгучего овоща сорта Bhut Jolokia.
26 июня 2012 г.
Песочница
"Советы" молодой хозяйке
Чтобы курятина была нежнее, натрите курицу перед готовкой изнутри чесноком, при этом старайтесь не обращать внимание на возмущенное кудахтанье и хлопанье крыльями.
26 июня 2012 г.
Песочница
Козья борода
Корень козьей бороды очень популярен в Европе и на юге США. Он островатый и на вкус напоминает устрицы, поэтому иногда его называют «устриничное растение» (англ. – «oyster plant»). Обычно используют в качестве добавки к различным блюдам, начиная с супов и заканчивая тушёным мясом
26 июня 2012 г.
Песочница
Особенности "юморной" национальной кухни
Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.
26 июня 2012 г.
Песочница
Кулинарные шедевры от Питера Липпманна
Питер Липпманн — известный фотограф-креативщик, создатель множества прекрасных фотографий на различные темы. Но особое место среди работ этого мастера занимают снимки еды. Просмотр его фотографий вдохновляет многих кулинаров на творчество в своей излюбленной сфере. И в этом вы см
26 июня 2012 г.
Песочница
Почему люди любят картофель фри?
Взрослые и дети с трудом могут воздержаться от соблазна при виде горячего картофеля фри. Исследование университета Лидс выявило причины любви людей к этому продукту. Ученые обследовали картошку в так называемом газовом хроматографе.
26 июня 2012 г.
Песочница
Необычная еда
Снимки, представленные в галерее, возможно, удивят и даже шокируют вас. Здесь и мороженое с муравьями и золотом, и водка со скорпионом, и баночка меда с пчелой внутри, и многие другие стъедобные странности. Самое интересное, что это не композиции очередного фотографа-креативщика.
26 июня 2012 г.
Песочница
Интересные факты о вине
Самая большая бутылка вина в мире имеет высоту 1,8 метра и вес 585 кг. Ее наполнили пять австралийских виноделов вином из винограда сорта Шираз. Продукт назвали «Пять добродетелей». Большую бутылку закупорили пробкой из пня дерева, оцененной в 3,5 тысячи долларов. Если заполнять
26 июня 2012 г.
Песочница
Рецепт обычного яблочного пирога, написанный специально для мужчин
Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны.
26 июня 2012 г.
Песочница
История создания мартини
Родился этот напиток более двух тысяч лет назад. Как обнаружил знаменитый врач Гиппократ, выдержанное вино с острова Крит, смешанное с цветами дикого бадьяна и артемизии, приобретает лечебные свойства. Популярность этот напиток приобрел после того, как Алессандро Мартини отправил
26 июня 2012 г.
Песочница
Фрукт дракона
Фрукт дракона (питахайя) — кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. На ближнем востоке его называют — яблоком пустыни.
26 июня 2012 г.
Песочница
Важно правильно приготовить крокодила
Именно так поступают на крокодильих фермах Тайваня. Здесь из крокодила готовят буквально все, повара утверждают, что даже толстую кожу крокодила они могут приготовить так, чтобы она была съедобной, хрустящей и питательной. Но самым популярным пунктом меню является суп.
26 июня 2012 г.
Песочница
Жуткие деликатесы
Мы приведем список 6 блюд, о существовании которых вы, возможно, даже и не подозревали. Они не только существуют, но и находятся люди, которые готовы их съесть без пистолета, приставленного к голове.
26 июня 2012 г.
Песочница
В Японии продали рекордно дорогой виноград
Ветка нового сорта винограда премиум-класса весом всего 680 граммов продана в Японии за рекордную сумму в 100 тыс. иен (910 долларов), примерно около 26 долларов за одну виноградинку. Редкий фрукт был продан на аукционе в префектуре Исикава на северо-западе Японии.
26 июня 2012 г.
Песочница
Аппетитные скульптуры
26 июня 2012 г.
Песочница
Живая еда
Хотя в Китае на улице можно встретить весьма экзотический фастфуд, сами китайцы почти не питаются подобной едой. Но в традиционных рецептах тайской и китайской кулинарии можно найти тысячи способов приготовления тараканов, жуков, саранчи и червей. И это не так противно, как вы ду
26 июня 2012 г.
Песочница
Дизайнерское желе
Эта еда может удовлетворить самые изысканные эстетские вкусы. Лондонская фирма Bompas & Parr заказывает формочки для желе у известных дизайнеров и архитекторов, проводит конкурсы желейной архитектуры, устраивает викторианские завтраки с желе и архитектурные банкеты. По мнению Bom
26 июня 2012 г.
Песочница
Шоколадные карандаши с точилкой
Шоколад, как известно, может подарить человеку недолгое ощущение счастья. Иногда, среди рабочего дня, так хочется чего-то сладенького. Японская компания «Нендо» поможет решить эту проблему: на рынок вышел их новый продукт — упаковка карандашей из шоколада разных сортов. Теперь за
26 июня 2012 г.
Песочница
4 вопиющих факта о том, как пищевая промышленность подделывает продукты
Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.
25 июня 2012 г.