Песочница

Песочница

Курица тепаньяки

4 столовые ложки кунжутного масла

3 июля 2012 г.

Песочница

Травы Прованса

Травы Прованса — вошедшая в мировую кулинарию южно — французская смесь сухих трав. Состав этой смеси может быть разным — все зависит от личных пристрастий повара и выбранного им рецепта. Как правило, основные ингридиенты — это розмарин, чабер и майоран. А базилик, кервель, шалфей

2 июля 2012 г.

Песочница

Как сделать канапе

Ниже рассмотрены различные виды канапе, которые можно подавать к столу в качесте закуски.

2 июля 2012 г.

Песочница

Соленый лосось с апельсинами

Этот рецепт соленого лосося придется по вкусу тем, кто не очень любит запах рыбы, поскольку апельсины полностью нейтрализуют его.

2 июля 2012 г.

Песочница

Запеченный лосось в соленом тесте

Это традиционное датское рождественское блюдо действительно стоит попробовать! Соленое тесто позволяет лососю готовиться медленно, и он получается нежным и ароматным. А вот тесто кушать в этом случае не надо!

2 июля 2012 г.

Песочница

Орегано

Орегано — это многолетнее растение семейства губоцветных. Другое название — душица обыкновенная. В переводе с греческого «орегано» означает «радость гор». Родина орегано холмы Средиземноморского региона и Ближнего Востока.

2 июля 2012 г.

Песочница

Имбирная курица

Готовим замечательное блюдо из курицы с непередаваемым ароматом.

2 июля 2012 г.

Песочница

Печеный чеснок

Сегодня мы будем запекать чеснок. В запеченном виде он может использоваться для приготовления птицы, входить в состав салатных заправок и супов-пюре, намазываться на багет для дальнейшего запекания. Словом, штука довольно универсальная, притом, что готовится не сложно.

2 июля 2012 г.

Песочница

Закуска из лосося со сливочным сыром

Сегодня мы предлагаем вам рецепт рулетиков из лосося с начинкой из сливочного сыра с зеленью для романтического ужина в День всех влюбленных. Это хорошая альтернатива порядком поднадоевшим бутербродам с красной рыбой.

2 июля 2012 г.

Песочница

Томатный суп с чесноком и сырными палочками

Чеснок не зря называют природным антибиотиком, поскольку даже маленький зубчик чеснока содержит огромное количество фитонцидов, губительно действующих на микроорганизмы. Особенно важно готовить блюда с чесноком осенью, зимой и весной. Сегодня готовим густой томатный суп с чесноко

2 июля 2012 г.

Песочница

Солянка из лосося

Сегодня мы предлагаем приготовить вам необычный рыбный суп, варим солянку из лосося.

2 июля 2012 г.

Песочница

Васаби

Васаби — это светло-зеленые жгучие ароматные корни травянистого растения Eutrema wasabi (или Wasabia japonica) семейства крестоцветных (капустных). В Европе васаби часто называют «японским хреном» — что, в общем-то, верно, поскольку хрен принадлежит к тому же биологическому семей

2 июля 2012 г.

Песочница

Летний напиток с арбузом, малиной и мятой

Спешите попробовать освежающий летний напиток, для которого вам всего то и нужно, что арбуз, малина и мята.

2 июля 2012 г.

Песочница

Лавровый лист

Лавр благородный — вечнозеленый субтропический кустарник, листья и плоды которого являются классической пряностью. Это культовое дерево, его в первую очередь связывают с Древней Грецией, с мифологическим образом античного бога Аполлона, являющегося символом мужской красоты.

2 июля 2012 г.

Песочница

Салат из лосося с петрушкой и каперсами

В этом салате 80% массы составляет припущенный лосось. Это просто невероятно вкусно. Этот салат может прекрасно разбавить диетическое питание. Мягкий и нежный припущенный лосось в нем выгодно дополняется ароматной петрушкой и пикантными каперсами.

2 июля 2012 г.

Песочница

Как правильно выбрать спелый арбуз?

Во многих российских магазинах и на прилавках рынков уже появились узбекские, астраханские и даже краснодарские арбузы-скороспелки.

2 июля 2012 г.

Песочница

Арбузные корочки со специями

Это блюдо рекомендуется как дополнительный гарнир ко вторым блюдам или как самостоятельное блюдо в «арбузный» сезон.

2 июля 2012 г.

Песочница

Тамаринд-индийский финик

Самые ароматные – «стручки» ванили, самые жгучие — «стручки» красного перца, самые сладкие – «стручки» кароба… Но сегодня мы поговорим о самых кислых «стручках» — тамариндового дерева (Tamarindus indica). Правда, его стручки имеют отдельное название – бобы, поскольку тамаринд отн

2 июля 2012 г.

Песочница

Закрытый пирог с лососем и кресс-салатом

Какой из запахов, доносящихся с кухни, порадует больше всего ваших домашних. Наверняка это запах свежеиспеченного пирога. Сегодня готовим пирог с лососем и кресс-салатом.

2 июля 2012 г.

Песочница

Тайский салат с помело и копченым лососем

Этот салат с помело и копченым лососем очень легкий и необычный на вкус, попробуйте приготовить его!

2 июля 2012 г.

Песочница

Чечевица: Выбирай полезное

Здоровое питание сегодня уже не считается поклонением моде или прихотью. Для большинства людей очевидно: «каравай, каравай — что полезно – выбирай». А, впрочем, такой полезный продукт как чечевица наверняка придется вам по вкусу, и «то, что любишь – выбирай» тоже прекрасно подойд

2 июля 2012 г.

Песочница

15 начинок для канапе

Легкой в исполнении закуской на новогоднем столе могут служить канапе с различными начинками. Сегодня мы предлагаем вам 15 вкусных начинок, которые станут дополнением к основе, в качестве которой можно использовать белый или черный хлеб, нарезанный в форме кружочков, квадратов ил

2 июля 2012 г.

Песочница

Творожные кексы с помидорами и голубым сыром

Готовим вкусный завтрак – подаем себе и своим любимым к чашечке горячего кофе творожные кексы с вялеными помидорами и голубым сыром.

2 июля 2012 г.

Песочница

Луковые кольца

Бывают времена, когда денег хватает только на бутылку пива, а вот закуску для шумной компании приходится мастерить самой. Итак, готовим луковые кольца.

2 июля 2012 г.

Песочница

Канапе с зернистым творогом и авокадо

Предлагаем легкий и полезный завтрак, состоящий из канапе и включающий в себя всё необходимое для начала удачного дня. Две-три такие башенки, да с чашечкой душистого зелёного либо фруктового чая, и вы готовы к трудовым подвигам!

2 июля 2012 г.

Песочница

Канапе с ананасами и сыром

Готовим отличную новогоднюю закуску под мартини. Для этого рецепта канапе подходит только твердый слегка сладкий сыр типа масдам, который дополняет вкус ананаса.

2 июля 2012 г.

Песочница

Яичница в сладком перце

Предлагаем вам нетривиальный способ подачи обыкновенной яичницы. Времени на приготовление такие яйца потребуют не намного больше, чем обычная яичница, зато внешне выглядят гораздо эффектнее.

2 июля 2012 г.

Песочница

Белая спаржа с хлебными крошками

Предлагаем вам рецепт замечательного гарнира. Готовим белую спаржу с хлебными крошками в сливочном масле.

2 июля 2012 г.

Песочница

Пицца из творожного теста

Предлагаем вам рецепт пиццы с очень интересным творожным бездрожжевым тестом.

2 июля 2012 г.

Песочница

Заварные сырные шарики

Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холоди

2 июля 2012 г.

Песочница

Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром

Перец сычуаньский (китайский, японский) — 1 шт.

2 июля 2012 г.

Песочница

Советы нашего шеф-повара

2 июля 2012 г.

Песочница

Галеты с клубнично-яблочной начинкой

Перед вами рецепт классного десерта — галет с клубнично-яблочной начинкой.

2 июля 2012 г.

Песочница

Рыбный день: едим морскую рыбу

Когда-то в нашей стране рыбному меню отводился один день в неделе. Сейчас же рыба, особенно морская, стала появляться все чаще на наших столах. И тому есть объяснение: это несомненная польза обитателей морских глубин, содержащих в себе нужные для здоровья белки, жиры, витамины, а

2 июля 2012 г.

Песочница

Креветочный салат-коктейль с авокадо

Перед вами рецепт необычайно вкусного салата, основными компонентами которого являются креветки и авокадо. Наверняка, это блюдо порадует почти любого гурмана!

2 июля 2012 г.

Песочница

Тунец по-сицилийски

Этот рыбный рецепт как нельзя лучше подойдет для тех, кто собирается провести выходные на природе или даче. Итак, сегодня готовим тунец по-сицилийски.

2 июля 2012 г.

Песочница

5 быстрых блюд с оливками

С оливками можно приготовить множество вкусных салатов и соусов, прекрасные закуски, они придадут пикантность горячим блюдам, начинкам для пиццы. Если у вас залежалась банка с зелеными или черными оливками, попробуйте приготовить один из этих 5 рецептов.

2 июля 2012 г.

Песочница

Рулеты с сосисками и оливками

Порадуйте в выходные своих домашних вкусным и простым в приготовлении блюдом. Готовим рулеты с сосисками и оливками.

2 июля 2012 г.

Песочница

Картофельные оладьи со сметаной и копчёным лососем

Картофельные оладьи со сметаной и копченым лососем, наверняка, не оставят равнодушными ваших гостей. Ниже представлен список ингридиентов и рецепт.

2 июля 2012 г.

Песочница

Картофельные драники с пастернаком

Подавайте такие драники с запеченным мясом или с яичницей глазуньей.

2 июля 2012 г.

Песочница

Котлеты из консервированного тунца с кукурузой

Это рецепт хорош тем, что из минимального количества очень «банальных» и довольно недорогих продуктов вы сможете приготовить весьма неплохое по вкусу блюдо. Эти котлеты можно подать и в качестве горячего блюда, а так же в качестве холодной закуски. Итак, готовим котлеты из консер

2 июля 2012 г.

Песочница

Свекла по-корейски

Простые постные рецепты со свеклой не ограничиваются винегретом, сегодня предлагаем вам приготовить свеклу по-корейски.

2 июля 2012 г.

Песочница

Кантуччини с оливками

Кантуччини, больше знакомые всем под названием «бискотти», традиционно относятся к сладкой выпечке. Однако существуют и «закусочные» варианты этого итальянского печенья: с сыром, оливками, перцем, каперсами и т.д., которые можно сервировать в виде закуски к аперитиву.

2 июля 2012 г.

Песочница

Котлеты из цуккини с копчеными мидиями

Еще один рецепт котлет, которые порадуют вас своим необычным вкусом. Готовим котлеты из цуккини с копчеными мидиями.

2 июля 2012 г.

Песочница

Белая рыба с помидорами и оливками

Это один из тех рыбных рецептов для будних дней, которые можно приготовить за 5 минут, вернувшись с работы или учебы. Поставьте его в духовку и забудьте о нем. Подавайте с горячим картофельным пюре или рисом.

2 июля 2012 г.

Песочница

Курица с винно-грибным соусом

Сегодня мы предлагаем вам рецепт куриных грудок, дополненных аппетитным соусом на основе вина и сливок — сладковатым, нежным и в то же время пикантным.

2 июля 2012 г.

Песочница

Кисло-сладкая курица с кешью

Блюда в азиатском стиле пользуются заслуженной любовью многих. Сегодня на повестке дня — курица в кисло-сладком соусе с орехами кешью — блюдо простое, но осень вкусное и эффектное. Времени на приготовление вам понадобится не более получаса.

2 июля 2012 г.

Песочница

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

В новогодние торжества продолжаются, мы ходим в гости сами и принимаем знакомых у себя дома. Для «продолжения банкета» предлагаем вам приготовить курицу, фаршированную отварным рисом с изюмом и курагой. Так вы одновременно приготовите и горячее, и очень интересный гарнир. Птицу д

2 июля 2012 г.

Песочница

Печеный картофель с соусом из авокадо

Замечательный вегетарианский рецепт, позволяющий вкусно приготовить картошку с минимумом жира практически без усилий, даже чистить ее не надо, только хорошо помыть. Соус отлично дополняет картофель и позволяет сделать блюдо совсем не будничным. Выбирайте для этого блюда клубни ср

2 июля 2012 г.

Песочница

Фаршированная рыба в виде котлеток

Не многие современные хозяйки готовят фаршированную рыбу по всем правилам и традициям, снимая шкурку и фаршируя её, оставляя форму рыбы и, даже голову. Предлагаем вам приготовить фаршированную рыбу в виде котлеток, представляющих собой упрощённую версию, но следуя точному рецепту

2 июля 2012 г.

Песочница

Курица карри по-малайски

Довольно необычное блюдо с Крита. Получающаяся подливка послужит прекрасным соусом к рису, с которым хорошо подавать эту курицу.

2 июля 2012 г.

Песочница

Чесночные пампушки

Что может быть лучше ароматной выпечки, которую ты приготовила для своих домашних самостоятельно! Сегодня берем на заметку несладкую выпечку, готовим аппетитные чесночные пампушки.

2 июля 2012 г.

Песочница

Рыбные котлеты с петрушкой и лимоном

Эти котлеты из трески удобны тем, что начать готовить их можно заранее — например, вечером накануне подачи. Главное — запечь рыбу, а сформировать котлетки и зарумянить их на сковороде — это уже совсем быстро и просто. Зелень можно выбрать по своему вкусу.

2 июля 2012 г.

Песочница

Яйца, фаршированные муссом из тунца

Легкая и красивая закуска из яиц и консервированного тунца, которую быстро и легко приготовить, если на пороге гости.

2 июля 2012 г.

Песочница

7 основных причин появления прыщей

Существует семь основных факторов, вызывающих внезапное появление прыщей на лице и теле.

2 июля 2012 г.

Песочница

5 летних продуктов, которые стоит полюбить

В жаркое лето довольно легко поддерживать свой вес и даже можно значительно похудеть. А помогут в этом простые овощи и фрукты. Встречаем сезон бикини с пятью главными продуктами этого лета!

2 июля 2012 г.

Песочница

Какие продукты навредят любой диете?

Изо дня в день мы рассуждаем и анализируем систему правильного питания и здоровый образ жизни, по полочкам раскладываем диеты и списки полезных продуктов. Для многих правильное питание становится образом жизни, способом похудения и путем к здоровью и красоте.

2 июля 2012 г.

Песочница

5 запрещенных продуктов, которые стоит реабилитировать

Большинство из нас сейчас следит за своим питанием. Необязательно это диета, но определенные ограничения мы себе в еде ставим. Не едим картошки, хлеба, например, а ещё у многих под запретом макароны, яйца. Так ли вредны все эти продукты? Кажется, пришло время для реабилитации нек

2 июля 2012 г.

Песочница

Популярная летняя диета

Только глухой не слышал о системе питания по Аткинсу. А вот, о не менее эффективной, но при этом более сбалансированной, диете доктора Дина Орниша знают немногие. Однако, в узких кругах посвященных (прежде всего звезд кино и шоу-бизнеса) этот план питания очень популярен. И объяс

2 июля 2012 г.

Песочница

Продукты, которые могут разрушить любую диету

Мы нашли для вас 10 вещей, употребляя которые в пищу, можно не ждать результатов от диет. Даже самые лучшие и сбалансированные меню не в состоянии стать для вас спасительными, если в них будут присутствовать эти 10 ингредиентов.

2 июля 2012 г.

Песочница

Как продукты меняют наше настроение?

Вы сегодня излишне сварливы и вас многое раздражает? Это может быть от еды, которую вы едите. Любой продукт содержит химические вещества, витамины и минералы. Эти питательные вещества являются предшественниками нейромедиаторов. В зависимости от продуктов, которые вы едите, в орга

2 июля 2012 г.

Песочница

Малиново-банановый коктейль с манго

Готовим вкуснейший фруктовый летний коктейль, в состав которого входят манго, банан, малина.

2 июля 2012 г.

Песочница

Вишневые вареники

Вареники принято делать достаточно большими (больше обычных пельменей), чтобы поместилось больше ягод. Пока они варятся, сок из вишен смешивается с сахаром и крахмалом и получается вкусный сладкий соус.

2 июля 2012 г.

Песочница

Самая большая в мире картина из кофе, представленная в Парке Горького

Коль скоро кофе у многих людей уже стойко ассоциируется с утром и необходимостью просыпаться, именно так московский художник Аркадий Ким назвал свою огромную картину из кофейных зерен — «Пробуждение». Эта монументальная работа площадью 30 кв.м. и была представлена публике в среду

2 июля 2012 г.

Песочница

Как быстро похудеть

Наступили жаркие деньки. Так хочется сбросить с себя тяжелую зимнюю одежду, надеть легкий сарафан или нарядный топик! Но несимпатичные складки на животе и боках яростно протестуют, требуя их скрыть. Что же, объявим им войну. Сделаем первые 4 шага в борьбе с лишним весом. Именно э

2 июля 2012 г.

Песочница

Модель Эрин Хизертон придерживается диеты от Синди Кроуфорд

Американская модель Эрин Хизертон, как многие решат, не имеет проблем с лишними килограммами и обладает идеальными формами. Еще бы ведь эта красавица является «ангелом» Victoria's Secret и участвует в пляжных фотосессиях. И, кроме того, она вот уже несколько месяцев встречается с

2 июля 2012 г.

Песочница

Безуглеводные и низкоуглеводные диеты

Одним из способов уменьшить потребление калорий является сокращение или полный отказ от углеводов. В таких низкогоуглеводных или безуглеводных диетах продукты, содержащие сахар или крахмал, строго ограничены, хотя вы можете относительно свободно составлять рацион питания из проду

2 июля 2012 г.

Песочница

Какой завтрак нужен для стройности?

Не напрасно народная мудрость говорит о том, что завтрак лучше съедать самому, а обедом и ужином можно и поделиться. Ряд исследований подтверждает, как много зависит от этого приема пищи, а именно – ваш вес и стройность фигуры!

2 июля 2012 г.

Песочница

Холодный суп с креветками

Суп со льдом — отлично подойдет теплым летнем днем для начала обеда.

1 июля 2012 г.

Песочница

Жареные креветки по-корейски

Готовим быстрое и очень вкусное блюдо из морепродуктов — креветки по-корейски.

1 июля 2012 г.

Песочница

Пирог с цуккини и креветками

Прежде чем приступить к рассказу о приготовлении пирога с цуккини и креветками, хотим заметить, что мы не рекомендуем выпекать отварные креветки вместе с пирогом. В этом случае они из-за двойной термической обработки, скорее всего, будут малосъедобными и сухими. Поэтому лучше исп

1 июля 2012 г.

Песочница

Вьетнамский салат с креветками

В этом южно-восточном азиатском салате совмещены хрустящие овощи, сочные креветки и фруктовая заправка.

1 июля 2012 г.

Песочница

Креветки с апельсинами и кускусом

Рецепт, который мы приводим вам ниже, является одним из примеров тому, что апельсины идеально сочетаются со многими продуктами. Итак, готовим креветки с апельсинами и кускусом.

1 июля 2012 г.

Песочница

Креветки под соусом с кедровыми орехами

Побалуем себя креветками под соусом с кедровыми орехами.

1 июля 2012 г.

Песочница

Креветки с помидорами и сыром фета

Креветки, жареные с помидорами и сыром фета — низкокалорийное, полезное и красивое блюдо!

1 июля 2012 г.

Песочница

Креветки с острым соусом из персиков

Этот рецепт является еще одной идеей подачи креветок в качестве Закускм. Кстати, персиковый соус прекрасно сочетается не только с морепродуктами, но и с грилованными или жареными цыплятами, а так же отварным холодным мясом.

1 июля 2012 г.

Песочница

Креветки по-средиземноморски

Готовим быструю и вкусную горячую закуску из креветок.

1 июля 2012 г.

Песочница

Креветки в имбирном соусе

Креветки в имбирном соусе – приготовить быстро, а есть вкусно!

1 июля 2012 г.

Песочница

Креветки в лимонно-чесночном соусе

Готовим замечательное блюдо из морепродуктов — креветки, запеченные в лимонно-чесночном соусе.

1 июля 2012 г.

Песочница

Курица, фаршированная моцареллой и чили

Сочная, нежная курица, начиненная расплавленным сыром, в хрустящих крошках порадует ваших домашних.

1 июля 2012 г.

Песочница

Салат с креветками и белой фасолью

С приходом лета начинаем налегать на легкие быстрые салаты. По этому рецепту буквально за 15 минут вы можете приготовить для себя легкий ужин. Свежий хрустящий салат, сытная фасоль и нежные сладковатые креветки – что может быть лучше теплым летним вечером?

1 июля 2012 г.

Песочница

Лимонные заварные булочки с зеленью

В оригинальном рецепте у Марты Стюарт эти заварные булочки называются гужерами, однако название не соответствует содержанию (гужеры — это заварные булочки с сыром в составе). Поэтому здесь мы их назовем просто заварными булочками. Они, так сказать, многоцелевые: их можно подавать

1 июля 2012 г.