Песочница
Песочница
6 фотографий пасты из PlanetaPizza от Родиона Ковекина
Фотографии с iPhone/kovenkin.com
12 июня 2014 г.
Песочница
Разрушители легенд: 7 противоречивых мифов о растворимом кофе
Многие любители кофейных напитков считают, что все самое ценное содержится исключительно в зернах. При этом утверждают, что растворимый кофе — порошок со сложным и даже вредным химическим составом. Так ли это на самом деле? А может быть, распространённые убеждения — всего лишь ми
11 июня 2014 г.
Песочница
Минский фотограф Родион Ковекин - я фотографирую еду только на айфон
Фотографии с iPhone/kovenkin.com
10 июня 2014 г.
Песочница
Самое популярное корейское блюдо с душком
Ферментированные продукты славятся своим «заманчивым» запахом и вкусом, но южнокорейское блюдо хонгео должно быть просто худшим из всех. Оно определённо классифицируется как одно из худших блюд в мире, даже для гурманов-сорвиголов, которые любят пробовать странные блюда со всех у
10 июня 2014 г.
Песочница
Самые популярные вопросы о вине в google
Питье вина — это целый ритуал, требующий определенных знаний и этикета. Разное вино требует разной температуры хранения, у каждого есть свои вкусовые особенности и свой аромат. Человеку несведущему во всех вопросах разобраться сложно, поэтому мы подготовили мини-ликбез. Сегодня у
10 июня 2014 г.
Песочница
Почему дорогое вино — это всего лишь дорогая моча
Никто не отличит дорогое вино от дешёвого.
9 июня 2014 г.
Песочница
5ПППЛ: 5 правил правильного питания летом
Чем питаться летом, не нагружая организм? Какие продукты, блюда и напитки помогут легче перенести жару? 5 правил грамотного питания по сезону.
9 июня 2014 г.
Песочница
9 странных блюд, которые можно заказать в ресторанах
Человек – животное плотоядное. И в своем стремлении пищевых изысков, какие только блюда не изобретало человечество. Мы должны предупредить вас, что этот список не для слабонервных!
9 июня 2014 г.
Песочница
Кетчуп не содержащий помидоры – Ke-tsiap
В Китае «Ke-tsiap» назывался соленый рыбный соус приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. Английские моряки обнаружили его в 17 веке.
9 июня 2014 г.
Песочница
Оладушки с клубничным соусом from «Безе»
7 июня 2014 г.
Песочница
Как выбрать мясо в зависимости от того, что вы хотите приготовить
Знаете ли вы, что говяжья рулька идеальна для тушения и приготовления гуляша? А из свиной грудинки получаются отменные наваристые супы? Или почему для шашлыка лучше всего подходит баранья корейка?
3 июня 2014 г.
Песочница
В какое блюда добавляют куркуму? 9 стандартных специй с космически-полезными свойствами
Правильно подобранные специи могут превратить пресную и невкусную еду в изысканное блюдо. Однако помимо вкусовых качеств, некоторые из них обладают удивительными целебными (и не только) свойствами. Одни специи служат профилактикой диабету, раку и сердечным болезням. Другие — могу
3 июня 2014 г.
Песочница
Чёрная сапота — фрукт со вкусом шоколада
Наверняка многие всё детство думали: и почему фрукты и овощи не могут быть на вкус такими же, как шоколадки? Что ж, один фрукт со вкусом шоколада (а именно — шоколадного пудинга) в природе существует — это чёрная сапота.
2 июня 2014 г.
Песочница
Американская семья обходилась без сахара целый год
Однажды Ева Шауб прочитала о вреде сахара и поняла, что с этим надо что-то делать. Она узнала, что сахар — причина заболеваний и ожирения большинства американцев: один из семи человек имеет метаболический синдром, каждый третий страдает ожирением, а также с каждым годом увеличива
2 июня 2014 г.
Песочница
Бумажные стаканчики из «Starbucks» невозможно переработать
В белые бумажные стаканчики наливают горячие напитки, поэтому внутри у них скрыт корпус из полиэтиленовой пластмассы, защищающий бумагу от горячего напитка. Бумага на внешней стороне стаканчика нужна, чтобы посуда была жёсткой и сохраняла свою форму. К сожалению, из-за пластиково
2 июня 2014 г.
Песочница
10 дурманящих фактов, которые вы не знали о фруктах
Фрукты являются необходимой частью здорового питания. Однако мы часто даже не задумываемся о том, что мы едим.
1 июня 2014 г.
Песочница
Почему я выбрал мультиварку Redmond 250
Ставлю рагу на тушение, как написано в инструкции, а картошка все равно жесткая. Девочки, посоветуйте, какие настройки выставить?
1 июня 2014 г.
Песочница
Как приготовить энергетический напиток своими силами
Как часто вам нужна дополнительная энергия? Сколько раз в неделю/месяц вы покупаете энергетический напиток? И какой ценой здоровья вам обходится употребление таких энергетиков? Предлагаю приготовить энергетический напиток самостоятельно, при этом использовать абсолютно простые и
1 июня 2014 г.
Песочница
14 причин, почему стоит начать есть огурцы
Огурец, на первый взгляд, овощ незамысловатый: зеленая кожица, да мякоть со слабовыраженным вкусом. Вы покупаете его на рынке или в супермаркете, делаете салат или жуете прямо так. Но, могу поспорить, даже не подозреваете, какую услугу оказываете этим своему организму.
28 мая 2014 г.
Песочница
Что нужно знать о стейках? 5 советов для начинающего гурмана
Из заголовка уже понятно, что речь в этом посте пойдет не просто о мясе и его приготовлении, а о секретах создания потрясающих стейков.
28 мая 2014 г.
Песочница
ФудХантер: Блаженное место клуб «Auroom», орлиный взор с 16 этажа
Двухуровневый клуб, расположенный на 16 и 17 этажах бизнес-центра «Александров Пассаж», ? одно из главных мест на клубной карте Минска. Интерьер заведения выдержан в восточном стиле, поделен на три тематические зоны: красную, зеленую и золотую. А с высоты 50-ти метров открывается
21 мая 2014 г.
Песочница
Проект ФудХантер (FoodHunter) - Крамарь Павел в ресторане китайской кухни Москвы «Wok House»
Проект ФудХантер на КокоБай — это не просто фотографии еды, это обзор новых, популярных заведений Мира с подробными описаниями их блюд без «купюр»! Мы ищем те места, которых ещё нет на картах города, следите за нами в Instagram. Сегодня мы посетим один из тысячи китайский рестора
20 мая 2014 г.
Песочница
Салат за 15 минут: кальмары, сыр, грибы, чесночно-сметанный соус
Этот кулинарный рецепт салата для любителей морепродуктов. Салат из кальмаров с грибами – легкий, сытный и очень вкусный, а приготовить его совсем несложно! Один совет: правильно варите кальмары, чтобы они не стали «резиновыми»!
18 мая 2014 г.
Песочница
FoodHack: Kinder Surprise с оригинальной начинкой
В продолжении темы ФудХак, предлагаем вам вот такой необычный десерт обязательно понравится маленьким и большим сладкоежкам. Делать его очень просто, зато получается вкусно и красиво.
17 мая 2014 г.
Песочница
Что можно добавить в свой любимый и полезный салат чтобы он стал еще вкуснее
На улице апрель, а это значит, что сезон салатов можно считать официально открытым! Ведь сейчас на прилавках или у себя на даче мы уже можем найти различную зелень и овощи, а в скором времени их станет еще больше. И мы считаем, что каждому из нас следует обратить особое внимание
15 мая 2014 г.
Песочница
Неприятный запах в квартире или как можно нетрадиционно использовать корицу
Все знают, что корица – ароматная пряность, используемая для десертов и напитков. Но мало кто знает, что корица – еще и «дезодорант», помогающий избавить дом от неприятных запахов.
15 мая 2014 г.
Песочница
Как узнать «плохого» авокадо?
Мы уже публиковали материалы с советами по выбору овощей, фруктов и ягод. Сегодня мы продолжаем эту тему, и рассказываем, как правильно выбрать еще один фрукт — авокадо.
11 мая 2014 г.
Песочница
Какие бывают виды виски и с какого лучше начать свой путь
Про виски можно рассказывать долго и обстоятельно. Чтобы ты не заблудился в алкогольном супермаркете и не сошел с ума от разнообразия сортов, мы дадим парочку советов по выбору этого прекрасного напитка.
11 мая 2014 г.
Песочница
Чем вкусным может порадовать столичный ресторан «Auroom»
Для любителей покурить, в Ауруме есть жесточайше вкусный и ароматный кальян. А незабываемая панорама города с 17 этажа сделает Ваш отдых ещё более увлекательным.
10 мая 2014 г.
Песочница
Свои люди в кофейне «Золотой Гребешок»
Ещё одно место, где можно выпить вкусный кофе и полакомиться столь же вкусным десертом. Если захотите попробовать необычный кофе, позовите официантку Александру Макей. И не скупитесь на чаевые:)
10 мая 2014 г.
Песочница
Ещё одно место в Минске, где можно спокойно попить кофе и скушать макарун «Plaisir»
Приятные цены, приятная обстановка. Находится «Plaisir» в Сити Арена в Минске. Как ни странно там довольно много интересных мест, которые порадуют Вас вкусным кофе!
10 мая 2014 г.
Песочница
Опыт предков: 6 бабушкиных советов, которые мы давно позабыли
Статья была подготовлена кулинарным блогом КокоБай. Нам советы бабушки автора о здоровом питании показались очень интересными, и мы предлагаем материал вашему вниманию тут.
9 мая 2014 г.
Песочница
Убийство на тарелке - фишка Питерского заведения
Гастрономический триллер! Восторг! Убийство на тарелке… это лучшее:) Нечто похожее мы как то находили в ресторане Минска.
9 мая 2014 г.
Песочница
Good Burger - странные гамбургеры, но очень вкусный кофе!
Источник фото: Денис Баразненок
8 мая 2014 г.
Песочница
Почему стоит слетать на ГОА
Креветки, приготовленные в тандури, с каким-то соусом, плюс гарнир.
8 мая 2014 г.
Песочница
Драконов фрукт - подарок из Таиланда
Питайя или питахайя — общее название плода нескольких видов из семейства Кактусовые, в основном из рода Hylocereus («сладкая питайя»).
7 мая 2014 г.
Песочница
Почему на работе всегда должен быть кофе?
Кофе делает нас более честными. К такому выводу пришли ученые из Вашингтонского Университета, Университета Аризоны и Университета Северной Каролины. Недосып может привести к неэтичному поведению на рабочем месте, а чашка кофе – спасти от него.
6 мая 2014 г.
Песочница
Почему же картон, а не пластик?
Картонный стакан для кофе уже давно преодолел свою вещественную природу, став для всех нас чем-то куда более значимым, чем просто одноразовая посуда.
6 мая 2014 г.
Песочница
9 заповедей шашлычника
Рассказываем, как приготовить аппетитное мясо на открытом огне
5 мая 2014 г.
Песочница
4 популярных, но не реальных мифов об абсенте + рецепт «Брэйн-Дастер»
Боитесь после абсента познакомиться с зелёными чертями? Не бойтесь. Конечно, вокруг абсента ходит множество слухов, но, по сути, это просто ароматный высокоградусный алкогольный напиток, который перегоняют из таких трав и растений, как анис, полынь обыкновенная и фенхель. Мы собр
5 мая 2014 г.
Песочница
Mo?t - небольшой ликбез по шипучему напитку
Mo?t & Chandon (/mo?t?e ????d??/), «Моэ? э Шадо?» — один из крупнейших мировых производителей шампанского. Был основан в 1743 году Клодом Моэтом, в настоящее время владеет более чем 1000 га виноградников и производит примерно 26 миллионов бутылок шампанского в год.
2 мая 2014 г.
Песочница
Тайный гость КокоБай в Вильнюсе: Вкуснее пиццы не бывает «Pizzahut»
Постоянные скидки, постоянные акции
2 мая 2014 г.
Песочница
Тайный гость КокоБай в Вильнюсе: Вкусная находка «HESBURGER» в старом городе
Фотографии репортера: Андрей Крамарь
2 мая 2014 г.
Песочница
Сладости близ кинотеатра Akropolis
Фотографии репортера: Андрей Крамарь
2 мая 2014 г.
Песочница
Тайный гость КокоБай в Вильнюсе: Итальянское бистро «Vapiano»
Фотографии репортера: Андрей Крамарь
2 мая 2014 г.
Песочница
Тайный гость КокоБай в Вильнюсе: Один из топовых баров «Skybar»
Фотографии репортера: Андрей Крамарь
2 мая 2014 г.
Песочница
Тайный гость КокоБай в Вильнюсе: Душевная кофейня «No Sugar»
Фотографии репортера: Андрей Крамарь
2 мая 2014 г.
Песочница
Coffeeberry, Минск - латте+вкусняшка
г.Минск, ул. Интернациональная, 5
1 мая 2014 г.
Песочница
Нашел в «Короне» романеско, задался целью узнать, что это и как его съесть
Встретился мне вчера на прилавке в овощном отделе супермаркета странный овощ. Какой-то конус светло-зеленого цвета. Пригляделся я и удивился. Большой конус состоял из точно таких же, но меньшего размера, а каждый маленький – из еще более мелких.
1 мая 2014 г.
Песочница
Почему растет живот? Всего две причины!
Так почему же растет живот и как это предотвратить?
1 мая 2014 г.
Песочница
Натуральный протеин, что же за «зверь» такой - протеин?
Протеин — это синоним всем известного слова «белок». Он является одной из важнейших составляющих спортивной диеты, так как способствует формированию новых клеток в организме. А, соответственно, именно он обеспечивает нормальный рост мышечной ткани. На этом функции протеина не зак
30 апреля 2014 г.
Песочница
Хочу готовить как Бог: 10 главных кулинарных советов которые необходимо знать
Скажите, а вам нравится готовить? Вы по-настоящему наслаждаетесь процессом, все пробуете, любите экспериментировать и приходите в настоящий восторг от результата? Или ваша стезя — на скорую руку забабахать яичницы, сварить макароны, и дело с концом?
29 апреля 2014 г.
Песочница
Чем заменить шампунь? 3 натуральных продукта, которые сделают ваши волосы здоровыми
Шампунь могут заменить натуральные продукты. Они найдутся на любой кухне. Причем отмывать будут не хуже, чем покупные средства, а волосы засияют здоровьем. Вы можете их чередовать или выбрать для себя один. Что же для этого понадобится?
28 апреля 2014 г.
Песочница
Подборка фэйлов месяца
Свежая подборка упаси-боже-копирайтинга, прости-господи-арт-дирекшена и беспощадного нейминга.
28 апреля 2014 г.
Песочница
Палкоголь - любой вид спиртного в порошке, будь то вино или водка
Различные сублиматы и концентраты стали привычными в нашей жизни. Большинство производителей «натуральных» соков давно избавилось от головной боли по поводу равномерной загрузки производства на протяжении года и выпускает соки, разводя водой сухие порошки. Возможно, по схожему пу
28 апреля 2014 г.
Песочница
Проедемся минимально по фаст-фуду Минска
По сути, «Замок» в Минске пока что не готов принять много голодных иностранцев:)
27 апреля 2014 г.
Песочница
Субботний уикенд: Мастер класс по приготовлению шашлыка от Вячеслава Мястовского
Хотите узнать как приготовить самый вкусный шашлык — обращайтесь к Славе:)
27 апреля 2014 г.
Песочница
Сыр с плесенью насколько он опасен? И стоит ли готовить его дома?
Недавно мне «посчастливилось» приобрести упаковку заплесневелого сыра. Но нет худа без добра, мне стало интересно, почему в одном случае плесень оценивается как показатель непригодности продукта, а в другом — изысканности. В наших головах укоренилось сознание того, что свежие и г
27 апреля 2014 г.
Песочница
Хотите долго жить? Что не стоит готовить в микроволновой печи
Микроволновка – одно из самых любимых приспособлений на кухне большинства из нас. Ведь разогревать, размораживать и даже готовить еду в ней очень удобно и быстро. Однако ученые доказывают, что далеко не все продукты можно подвергать термической обработке в микроволновке. Например
27 апреля 2014 г.
Песочница
66 правил жизни Дениса Яхно, эксперта ресторанного бизнеса
Денис Яхно — эксперт в области ресторанного бизнеса, консультант, автор и ведущий нескольких теле проектов, один из ведущих лидеров мнений России в своей сфере. Публикации Дениса можно встретить и на страницах РБК, и в Коммерсанте и в многочисленных отраслевых изданиях.
27 апреля 2014 г.