Песочница
Песочница
Тыквенный крем-суп
На первое готовим вкусный крем-суп из тыквы, который хорошо подавать с беконом.
4 марта 2013 г.
Песочница
Свинина, запеченная с яблочным соусом
Сегодня мы решили попробовать предложить вам приготовить свинину, которая просто тает во рту и имеет хрустящую корочку.
4 марта 2013 г.
Песочница
Пирог с яблоками и корицей
Предлагаем вам еще одно применение яблок, в отличие от предыдущего рецепта это будет сладкое блюдо. Готовим пирог с яблоками и корицей.
4 марта 2013 г.
Песочница
Салат с огурцом и копченой скумбрией
Это очень простой весенний салат, главным ингредиентом которого является копченая скумбрия.
4 марта 2013 г.
Песочница
Салат «С 8 Марта!»
Удивить гостей на 8 Марта необычным блюдом легко. Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить очень вкусный и необычный салат из двух сортов рыбы.
4 марта 2013 г.
Песочница
Салат на 8 Марта
Прелестная идея подачи салата на 8 Марта. Сам салат выкладывают в форме восьмерки, после чего его украшают зеленью, вареной морковью и помидорами. Таким образом можно приготовить любой салат, но можете воспользоваться и предлагаемым рецептом.
4 марта 2013 г.
Песочница
Свекла, запеченная в соли
Это очень простой, но вкусный вариант приготовления свеклы. Идеальное блюдо для тех, кто хочет вести здоровый образ жизни. Запеките свеклу по этому рецепту. Вы удивитесь, какой вкусной она может быть!
4 марта 2013 г.
Песочница
Цукаты из лимона
Возможно, вам понравились цукаты из апельсинов? Теперь пришло время делать цукаты из лимонов, вернее, их корочек. Готовьте цукаты из лимонов только большими партиями. Так удобнее, к тому же, надолго в доме они не залежатся!
4 марта 2013 г.
Песочница
Варенье из лимонов
Удивительно душистое и вкусное варенье из лимонов можно готовить в любой сезон. Особенно порадует вас это варенье зимой, когда хочется чего-то необычного и буквально-таки экзотического.
4 марта 2013 г.
Песочница
Устрицы: как правильно их есть
Берете левой рукой моллюска, поворачиваете его к себе заостренным концом. В правой руке у вас должен быть специальный нож, который всегда должен подаваться к устрицам. Вставляете его между створками и раздвигаете их. Посреди раковины увидите пленку, ее нужно снять. Аккуратно, по
4 марта 2013 г.
Песочница
Немного о вине, ведь это неотъемлемая часть любого ресторана
1) Non-Vintage (мелизим) — без года на этикетке
4 марта 2013 г.
Песочница
Почему привычная еда в самолёте имеет совершенно другой вкус?
Многие пассажиры самолётов вкус привычной еды воспринимают совершенно по-другому. Причиной этому служит шум полёта. При высоком уровне шума еда кажется менее солёной и сладкой, но при этом более хрустящей.
4 марта 2013 г.
Песочница
Почему вредны чипсы?
Витаминов и минеральных веществ в чипсах нет совсем. Чипсы — это смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и заменителей вкуса. К тому же чипсы могут делать не из цельной картошки, а из картофельной муки, что не добавляет полезности данному продукту. Чипсы способствую
4 марта 2013 г.
Песочница
5 рецептов домашнего лимонада
Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта».
4 марта 2013 г.
Песочница
Как делают еду, которую мы видим в рекламе?
Экраны телевизоров, билборды, ситилайты, листовки… все эти объекты пестрят аппетитной едой, завлекая нас, наивных и беззаботных потребителей, попробовать рекламируемую продукцию. Здесь нет места кулинарному разочарованию, пережаренному мясу, сырой рыбе, пересоленной картошке и та
4 марта 2013 г.
Песочница
15 способов использования мяты
Различные травы и приправы можно использовать не только для придания особенного вкуса чаю или еде, для многих из них вариантов применения куда больше. О некоторых из них вы, возможно, даже не догадывались. В этой статье мы расскажем вам о полезных способах использования мяты.
4 марта 2013 г.
Песочница
10 самых вредных завтраков
Не смотря на то, что по технологии сок не должен включать добавок сахара, чаще всего так называемые «восстановленные соки» содержат много других простых углеводов. Кроме того, то, что мы считаем мякотью – вовсе не фрукты, а жмых сахарной свеклы или пектин.
3 марта 2013 г.
Песочница
Приготовление протеиновых коктейлей
Забери на стенку чтобы не забыть!
3 марта 2013 г.
Песочница
Чизбургеры из McDonalds не портятся годами
Одна канадская мама, Мелани Хескет из Виндзора, Онтарио, решила доказать своим детям, что McDonalds — это плохо. Действовать женщина решила на наглядном примере. Она просто положила на кухонный стол чизбургер — и этого оказалось достаточно.
3 марта 2013 г.
Песочница
Кухонные хитрости для теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
3 марта 2013 г.
Песочница
Как замариновать мясо для шашлыка?
Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.
3 марта 2013 г.
Песочница
Цукаты из апельсинов в шоколаде
Вот еще один отличный рецепт апельсиновых цукатов. Только на этот раз приготовим мы цукаты из целых долек апельсина, а затем окунем их в шоколад. Это необычайно вкусное блюдо, которое не оставит вас равнодушным.
2 марта 2013 г.
Песочница
Марокканский чай с корицей и мятой
Марокканский чай — это очень необычный напиток. Сам процесс приготовления чая очень захватывающий, а вкус приготовленного напитка напомнит вам атмосферу востока.
2 марта 2013 г.
Песочница
Рулет из крабовых палочек
Это необычайно яркая и вкусная закуска, которая подана в виде рулета. Попробуйте приготовить этот рулет на 8 Марта!
2 марта 2013 г.
Песочница
Беляши
Вкусная выпечка с мясом, готовим и жарим беляши.
2 марта 2013 г.
Песочница
Финский рыбный суп
Очень вкусный и питательный рецепт рыбного супа, попробуйте приготовить, не пожалеете.
2 марта 2013 г.
Песочница
Вкусный грибной пирог из слоеного теста с сыром
Пирог из слоеного теста с картофелем, отваренным в молоке, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. Подавайте его с зеленым салатом – получится шикарный ужин.
2 марта 2013 г.
Песочница
Как пить и не пьянеть?
Бывают ситуации в жизни, когда знание как пить и не пьянеть может сыграть Вам на руку в бизнесе, когда собирается компания и Вам нужно получить определенную информацию, а для этого необходимо себя контролировать или когда Вам просто нужно «поддержать серьезную компанию», но не хо
1 марта 2013 г.
Песочница
Дуриан
Это растение с большими плодами, произрастающее в Малайзии и Индонезии. Плод, известный как король фруктов, достигает 30 см в длину и массы в 1-2 кг. Имеет отвратительный запах (иногда его сравнивают с запахом разлагающегося трупа!), который может проникать даже через кожуру, что
1 марта 2013 г.
Песочница
5 продуктов улучшающих память
Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.
1 марта 2013 г.
Песочница
10 самых полезных продуктов
1. Абрикос — содержит наибольшее количество бета-каротина, который контролирует зрение, блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, подавляет процессы преждевременного старения.
1 марта 2013 г.
Песочница
С пользой для ума: 5 вещей, чтобы готовить весело и вкусно
Нужно только создать необходимые условия. В этом поможет минимальный набор техники и пара полезных кухонных принадлежностей. Так, под хорошую музыку и в весёлом настроении дома получается вкуснее, чем не дома.
1 марта 2013 г.
Песочница
Качества хорошего шеф-повара
Качества хорошего шеф-повара. Какой он, лучший шеф-повар? Безусловно, все мы знаем, что шеф-повар является царем и богом кухни любого ресторана и кафе. Стоит отметить, что он, как истинный мастер кухонных дел, должен обладать многими качествами. Конечно, главное, что свойственно
1 марта 2013 г.
Песочница
Ксантановая смола
Ксантановая смола — это натуральный загуститель, который получают в процессе воздействия бактерий Xanthomonas Campestris на глюкозу или сахарозу.
1 марта 2013 г.
Песочница
Каррагинан
Каррагинан — природный полимер, получаемый из морских водорослей, загуститель естественного происхождения. Молекулы каррагенана большие и очень гибкие, могут образовывать цепочки. При растворении в жидкости эти цепочки сплетаются между собой и образуют гели. Первое задокументиров
1 марта 2013 г.
Песочница
Лецитин
Лецитин относится к фосфолипидам и присутствует в клетках всех живых существ. Лецитин является абсолютно необходимым для организма веществом, в основном вырабатывается печенью. Одни из основных функций в организме — обновление поврежденных клеток и транспортировка питательных вещ
1 марта 2013 г.