Песочница
Песочница
Как варить виноградный сок?
Когда урожай слабый – мы расстраиваемся, когда фруктов и ягод много – не знаем, что с ними делать. Вроде бы уже полки в кладовой ломятся от компотов и варенья, и вы точно знаете, что со всем заготовленным семья не справится, но виноград спеет, пустые банки еще есть, так почему бы
10 марта 2013 г.
Песочница
Чем угостить неожиданно нагрянувших гостей? Быстрыми холодными закусками!
Мало кто любит встречать нежданных гостей. Но если в гости нагрянули любимые родственники или близкие друзья, пусть даже и неожиданно, разве вы огорчитесь? Только в том случае, если вам нечего поставить на стол.
10 марта 2013 г.
Песочница
Эскарго: это что?
Я Солженицына не читал, но… Что только люди не едят! Многое не едят. Потому что не знают, что и то, и это можно и нужно съесть. Хотя бы раз в жизни. А то получится как с Солженицыным: я Солженицына не читал, но, как и весь советский народ… Я маслины (лягушек, устриц, ласточкины г
10 марта 2013 г.
Песочница
Как приготовить чудо-маффины?
Иногда хочется чего-то вкусненького, но в то же время домашнего. И, конечно же, нетрудного в приготовлении. Поэтому идеальным вариантом будут маффины, которые порадуют как детей, так и взрослых.
10 марта 2013 г.
Песочница
Грузинские соусы. Как готовить и с чем есть?
Соусом называют жидкую или полужидкую приправу, которую подают к разным блюдам для улучшения их вкуса и получения большего удовольствия от еды. Любая страна может похвастаться своим «фирменным» соусом, например, широко известен французский майонез. Грузинская кухня славится необы
10 марта 2013 г.
Песочница
Бууза сочная с дымком или что за юрта на обеденном столе?
В России любят пельмени. И не только в России, это блюдо популярно во всем мире. В некоторых странах они называются по-другому и имеют разные размеры и форму, но свойства одинаковые. Пельмени – мясо, завернутое в тесто.
10 марта 2013 г.
Песочница
Как среди зимы накрыть «зелёный стол»?
Среди поздней осени и зимы иногда так хочется чего-нибудь летнего, зелёненького! Ёлку разобрали, а до весны ещё далеко… Предлагаю устроить «зелёный день»!
10 марта 2013 г.
Песочница
Как из курицы приготовить колбасу?
В приснопамятные советские времена мерилом благосостояния отдельных семей, а также городов и целых областей был доступ к покупке колбасы – свободный, ограниченный или вообще отсутствующий.
10 марта 2013 г.
Песочница
Как приготовить мини-салаты?
Для приготовления маленьких салатов особой мудрости не надо, а пользы от этого много. Во-первых, «большая сыть брюху вредит», как говорится в русской пословице. Во-вторых, желание скушать нечто непривычное – важно для приятного застолья. Но нельзя не учитывать ювелирную работу в
10 марта 2013 г.
Песочница
Лягушачьи лапки на нашем столе. Как их правильно купить и приготовить?
Изысканные повара сейчас повергают в благоговейный ужас гурмана. Свежесть лягушачьих лапок проверяется ими так: обезглавленная тушка лягушки посыпается обычной поваренной солью, и лапки начинают дрыгаться! Головы нет, а лапки трясутся.
10 марта 2013 г.
Песочница
Что такое блюда из рыбы?
В том, что рыбные блюда полезны, сомнений нет – доказано наукой. То, что рыбка вкусна, – знаем по опыту. Ассортимент рыбных блюд огромен, а Интернет – поистине клондайк для поиска любого рецепта.
10 марта 2013 г.
Песочница
Как испечь к 8 Марта красный бархатный торт?
Зима приближается к концу. День становится длиннее, солнышко осмелело и греет всё теплее. Появляется ожидание чего-то нового и радостного. А тут и праздники подоспели: только прошёл День влюблённых, а впереди уже маячит Женский день – 8 Марта.
10 марта 2013 г.
Песочница
Шу. Приготовим божественное пирожное?
Первое, что выдала мне Википедия по поиску на слово «Шу», – «египетское божество, сын бога Ра». Пирожное, называемое шу, к Египту никакого отношения не имеет, но оно действительно божественно! Приготовить его не так просто, но если вы освоите рецепт этой необыкновенной вкусности,
10 марта 2013 г.
Песочница
Почему хочется толстеть? Десять прелестных идей для осознанного ожирения
Мне тут встретилась необычная история. Один парень начал толстеть, все ел, ел и не мог остановиться. Он пришел к специалисту за помощью, но тот его отпустил с миром и пожелал лишь доверять своему организму. Через четыре месяца бедолага еле протискивался в дверь.
10 марта 2013 г.
Песочница
Какое тесто можно приготовить для пиццы?
Для того чтобы испечь хорошую пиццу, нужно сначала приготовить хорошее тесто. Это аксиома. А чтобы приготовить хорошее тесто, нужен хороший рецепт. Вот их я вам и представляю на выбор.
10 марта 2013 г.
Песочница
Коктейль «Pina Colada»
Этот коктейль был придуман владельцем отеля из Пуэрто-Рико, который приветствовал гостей напитком, подававшимся в свежих кокосах. Однако когда местные собиратели кокосов устроили забастовку, он начал подавать напиток в вычищенных ананасах и назвал его «Pina Colada».
10 марта 2013 г.
Песочница
Вкусный эксперимент: 31 день креатива от Хун И
Многие люди используют приложение Instagram для того, чтобы периодически выкладывать в Сеть фотографии своей еды. Этим решила заняться и художница Хун И (Hong Yi). Но каждый новый ее снимок – это не просто еда, это настоящее произведение искусства!
10 марта 2013 г.
Песочница
Как испечь пиццу по-болгарски?
Многие полагают, что пицца – чисто итальянское изобретение. Это не совсем верно. Историки имеют доказательства, что пиццу знали в Древнем Египте, Вавилоне и Израиле. Издревле ее выпекали и в Болгарии.
10 марта 2013 г.
Песочница
Пришла весна. Сварим щавелевый борщ?
Уже скоро потеплеет, на огородах и на рынке вот-вот появится щавель – просто кладовая витаминов. Давайте-ка сварим из него настоящий щавелевый борщ!
10 марта 2013 г.
Песочница
Почему женщины любят сладкое?
Ведь, правда, очень редко встречаются мужчины-сластёны. Если предложить женщине выбрать любимую еду – она, скорее всего, возьмёт шоколадку, кусочек торта, фрукты. А мужчина? Он положит на тарелку мясо, колбасу или сосиски. Учёные доказали, что женскому организму сладкое часто про
9 марта 2013 г.
Песочница
Грибы, фаршированные сыром
Легкая и вкусная закуска, которая будет выгодно смотреться на праздничном столе. Готовим грибы, фаршированные сыром.
9 марта 2013 г.
Песочница
Гороховый суп с кабачками и сельдереем
Если у вас в семье любят гороховый суп, то попробуйте приготовить его по новому рецепту с добавлением кабачков и корня сельдерея. Получается очень вкусно!
9 марта 2013 г.
Песочница
Грибной мини-киш с сыром
Готовим маленькие порционные пироги с начинкой из грибов и сыра.
9 марта 2013 г.
Песочница
Куриное филе, фаршированное морковью и сыром
С приготовлением фаршированного куриного филе с сыром и морковью придется повозиться подольше, чем при обычной жарке курицы, но зато результат вас порадует — очень вкусно!
9 марта 2013 г.
Песочница
Печеночный «хлеб»
Вкусная закуска в форме «хлебеца», в состав которой входят куриная печень и куриные сердечки.
9 марта 2013 г.
Песочница
Грибная закуска «Момент»
К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель. Попробуйте приготовить эту закуску, не пожалеете!
9 марта 2013 г.
Песочница
Немецкий картофельный салат
Картофельные салаты — классика немецкой кухни. Пикантность тмина делает этот салат действительно восхитительным. Этот салат был изобретен благодаря рецептам, пришедшим из Шварцвальда, где практически все блюда подаются с ветчиной или сосисками, а часто и с тем, и с другим.
9 марта 2013 г.
Песочница
Почему вредны чипсы?
Витаминов и минеральных веществ в чипсах нет совсем. Чипсы — это смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и заменителей вкуса. К тому же чипсы могут делать не из цельной картошки, а из картофельной муки, что не добавляет полезности данному продукту. Чипсы способствую
9 марта 2013 г.
Песочница
Фаршированные баклажаны «Жар-птица»
В качестве праздничной закуски подаем завтра на стол фаршированные баклажаны, которые по форме напоминают хвост жар-птицы.
9 марта 2013 г.
Песочница
Фуд-фотографии от Ани Вавржкович
Польский фотограф Аня Вавржкович (Ania Wawrzkowicz) среди прочего занимается еще и фуд-фотографией и умеет пробудить аппетит у своих зрителей. В ее работах очень гармоничные цвета и интересные сочетания продуктов.
9 марта 2013 г.
Песочница
Шоколадный торт без выпечки
От всей души поздравляем всех наших посетительниц с Международным женским днем! Отличного вам праздника сегодня и все последующие 364 дня!
9 марта 2013 г.
Песочница
Утка с рисом, грушами и черносливом
Фаршированная утка — праздничное блюдо. Если вы хотите удивить своих родных и друзей, не пожалейте времени и сил для приготовления этого вкусного блюда.
9 марта 2013 г.
Песочница
Кольцевой пирог с вишней
Очень красивый и вкусны десерт, готовим кольцевой пирог с вишней!
9 марта 2013 г.
Песочница
Торт «Изумрудная черепаха»
Когда хочется чего-то необычного, сладкого и одновременно с кислинкой, готовьте этот вкусный торт с киви под названием «Изумрудная черепаха».
9 марта 2013 г.
Песочница
Необычный десерт: лимонные плитки
Это очень необычный и вкусный десерт, который готовят из лимонов. Аромат и вкус десерта просто замечательный!
9 марта 2013 г.
Песочница
Салат «Мышки в сыре»
Только посмотрите на это чудо: небольшие мышки из яиц так и выглядывают на вас из этого салата, оформленного в виде сыра. Это очень питательный и вкусный салат, который подойдет для любого праздника.
9 марта 2013 г.
Песочница
«Ромашки» на завтрак 8 Марта
Вот такие же симпатичные ромашки можно подать на завтрак 8 Марта. Готовится блюдо довольно просто, к тому же, ингредиенты не такие уж дорогие.
9 марта 2013 г.
Песочница
Напиток «Домашняя Фанта»
Этот напиток не только очень вкусный, но еще и полезный. Он может понравиться детям и помочь тем, кто сидит на диете, справиться с голодом.
9 марта 2013 г.
Песочница
Яблочно-творожные оладьи на Масленицу
На праздник Масленицы можно печь не только блины, но и готовить оладьи. Например, можете смешать яблоки с творогом для приготовления вкусных оладий.
9 марта 2013 г.
Песочница
Итальянская фокачча
О фокачче, вкусной итальянской лепешке, слышали многие. Она бывает толстой и тонкой, с начинкой и без. Некоторые считают, что именно фокачча была предшественницей пиццы. Давайте попробуем приготовить эту лепешку по предоставленному рецепту.
9 марта 2013 г.
Песочница
Полезный перекус: яблочные чипсы
Картофельные чипсы — это не самый полезный продукт, который можно найти. Но все же они отлично утоляют голод. А если пойти дальше и использовать в качестве перекуса яблоко, но только в форме чипсов. Как вам такая идея?
9 марта 2013 г.
Песочница
Банановый пирог
Не любить бананы невозможно. Если и вы не мыслите свою жизни без этих фруктов, попробуйте разнообразить ваш рацион и приготовить вот такой же аппетитный и вкусный банановый пирог.
9 марта 2013 г.
Песочница
Салат из водорослей вакаме
Салат из водорослей вакаме — это очень полезное блюдо. Как и другие водоросли, вакаме является источником кальция, магния, йода и железа. Уже только это достойного того, чтобы вакаме были в вашем рационе. Например, можно начать со вкусного салата.
9 марта 2013 г.
Песочница
Фруктовое мороженое из киви и ананаса
Чудесное лакомство для детей и взрослых. Уже скоро лето, значит, надо запасаться рецептами домашнего мороженого. Это вкусно и полезно.
9 марта 2013 г.
Песочница
Как сделать кастрюли чистыми за 10 минут?
Для этого понадобится пол куска хозяйственного мыла, стакан кальцинированной соды, небольшая бутылочка клея, только не ПВА, а столярного. Берете широкую кастрюлю или выварку, наливаете туда чуть больше половины воды и ставите на огонь. Делаете стружку с мыла ножом, засыпаете соду
6 марта 2013 г.
Песочница
Как вырастить лесные грибы на даче?
Как вырастить грибы на дачном участке? Причем не вёшенки или шампиньоны, а ценные лесные грибы – белые, маслята, подосиновики, подберезовики, лисички и грузди, которые, к сожалению, не растут на чурбаках и грядках с опилками. Они развиваются лишь в содружестве с живыми лесными де
6 марта 2013 г.
Песочница
Советы по удалению пятен на вес золота
1. Пятна от масляных красок лучше всего выводить смесью бензина, ацетона и скипидара в равных частях.
6 марта 2013 г.
Песочница
Секреты нежного мяса
— Мясо лучше всего размораживать медленно, на воздухе, а не в воде.
6 марта 2013 г.