Обзоры

Обзоры

Прошлись по «Олд Таун» на месте «Тапас Бара», чтобы посмотреть на их сэндвич за 30р

Всё правильно подметили, бар с таким же названием, но на русском, лил пиво в Троицком предместье. Именно лил - с полгода назад он рипнулся. К большому сожалению, вместо единственного заведения с хоть какой-то испанской кухней теперь просто городской рестобар «Олд Таун». Ничего не

6 декабря 2021 г.

Обзоры

Попробовал на вкус новый красивый коктейльный бар «Мартиник» и выжил!

Открылся он там, где раньше плавал стильный бар про коктейли «Пеликан». Внутри не стали менять то, что и так было идеально, я заметил лишь новую пальму, а на входе убрали трон. Тематика бара «Мартиник» - коктейли в чинной атмосфере старых стен. Мало в столице баров, где дают спок

30 ноября 2021 г.

Обзоры

С проверкой прибыли на новый гастропаб «Завод», который построила «Аливария»

Во времена своей молодости я проработал на «Белваре» в отделе качества, поэтому знаю не понаслышке, что такое завод, сейчас сравним. Конечно же, шутка. Просто кто-то из управления пивзавода посчитал это смешным неймингом. Гастропаб «Завод» открыт под их финансированием и чутким р

22 ноября 2021 г.

Обзоры

Какими не должны быть бранчи на примере ресторана «Эмбер» при отеле «ДаблТри Хилтон»

Дело было прошлой субботой, когда мы командой решили провести корпоративный завтрак. Будучи опытным охотником, ещё с обеда прошлого дня забронил под их крышей стол у окна. Чтобы в случае полной посадки (смеюсь сейчас в голос) нам не пришлось завтракать на улице. Ничего не предвещ

17 ноября 2021 г.

Обзоры

Новый «Тайский Сад» от «Май Тай». Смогли ли они сохранить старые рецепты?

Птицей Феникс восстало оно из пепла, рассыпанного недалеко от площади Победы, в тихом центре на улице Змитрока Бядули. Нейминг звучит, как СПА, но кафе «Тайский Сад» со вчера работает в тестовом режиме. Поэтому не неситесь сломя голову, а запоминайте режим: с 18:00 до 23:00. Возм

15 ноября 2021 г.

Обзоры

Проверяем, что там по 1 евро в новой блинной «Крепс и Кофе»

Открыли кафе на месте рюмочной моей молодости, где была «Семела», а теперь «Соседи». Помню, как сейчас, стойкий запах пролитого на пол пива, высокие столы без стульев и стабильно одна и та же публика со двора. Окно «Крепс и Кофе» обклеивают режимом работы и надписью «1 евро бар»,

14 ноября 2021 г.

Обзоры

Зажав в кулачке валидол, съездил на тест новой «Хинкальни» с караоке

Присядьте, мне самому было стрёмно. Без шуток, реально грузинская кухня на первом этаже и свободный микрофон на втором. Владелец «Хинкали» явно любит шашлык, а после пошуметь. Открыл он его в ТРЦ «Даймонд Сити», совершенно странный выбор локации для весьма специфического формата.

12 ноября 2021 г.

Обзоры

Открытый гриль на каждом столе - новая китайская самоварня на два этажа «Азия Пати»

По сей день мучает вопрос, почему во всём мире китайская кухня самая вкусная и недорогая, а в Минске только дорогая. Обычно, в наших китайских кафе видишь только китайцев, белорусам всё ещё чужды куриные лапки и потроха. Да, пока вы читаете обзор, в столице строится ещё четыре ки

11 ноября 2021 г.

Обзоры

На Октябрьской запахло яблоками с корицей. Новая «Штрудели и Кава»

Как оказалось, кава - не кофе с белорусского, а игристое с испанского, которое они льют по бокалам с самого утра. На моей памяти были уже хот-доги с шампанским на Зыбе - рипнулись. Затем устрицы с сидром в «Белом Наливе», когда уже шаурма и просекко? Мечты мечтами, а в вагончике

6 ноября 2021 г.

Обзоры

Как в новом ресторане «Бульбашы» видят новую белорусскую кухню

Дом нашей кухни от сети известных ресторанов открылся на площади Свободы ниже уровня асфальта, а точнее, в бывших «Драниках». Залетает в копилку к проектам «Пена Дней», «Имена», «Ла Скала» и «Ланголо» под чутким руководством Юрия и его команды, без которой никуда. Основная задумк

5 ноября 2021 г.