Главная - Обзоры - Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка»
14 сентября 2022
Читается за ~4 мин

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка»

17.2K

Есть такой термин «домашнее», это когда в заведении ощущаешь себя ну как дома, только одетым. Завтрак подадут на диван, а кофе сварит бариста. Сегодняшняя жертва далеко не новое заведение, её вы точно помните по локации на Комсомольской. Барин «Валенки» придерживается справедливых цен, насколько это возможно в нынешних реалиях, к примеру: большой сосисочный завтрак стоит 14byn, а гора сырников с вареньем, как и холостяцкий бутерброд, за 9byn.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 1

Прибыли по настоятельной просьбе читателей, крепко хваливших их завтраки. Или они с бодуна приходят, или дома холодильника нет. В кафе могут сэндвич колбасой начинить и торт испечь.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 2
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 3
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 4

АТМОСФЕРА

Внутри почти что оупен шкаф с различным винтажным барахлом, как будто в музей попал. Или врубил атмосферный фильм «Взрыв из прошлого» про парня прожившего 35 лет в бомбоубежище - лютейше рекомендую. Помещение большое, с отдельной детской зоной для игрищ с медведями.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 5
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 6
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 7
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 8
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 9
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 10
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 11
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 12
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 13
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 14
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 15
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 16
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 17
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 18
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 19

За соседним столом мужчины трут за бизнес, за спиной девушка преподаёт школьникам через Зум. С такими декорациями им бы бабушку в штат принять - уютно, но душно, возможно я температурил.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 20
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 21

ЗАВТРАК

Завтраки весь день, с витрины на нас глядят десерты старой школы: орешки со сгущёнкой, медовик, птичье молоко, картошка по ГОСТу и прочие фантазии кондитера. Смачно, можно тестить.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 22
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 23
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 24
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 25
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 26
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 27

Кофе варят на 8 кокобаев. За капучино попросят 4,50byn, флэт - 5,50byn, американо - 4byn. Не забываем про мою подборку 18 заведений, где по утрам делают скидку на любой кофе до 50%.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 28
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 29
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 30

1. Быстрее получилось собрать сэндвич на хрустящей булке. Справка: она идеально зашла бы на панини. Внутри два вида сыра, рукола, секретный соус и наш сервелат. За простой, но вкусный бутерброд с вас 9byn. Как дома, шлёп на тарелку, и давай Дядя Фёдор колбасой на язык клади.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 31
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 32

2. Омлет методом Пуляр - это когда белки взбивают до пиков, желтковую массу выливают на сковородку, а сверху выкладывают белковую массу. Дома так делаю, омлет после алхимии тает во рту. Здешний шеф сопровождает его молчаливыми тостами, колбасой и салатом. Годно за 14byn!

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 33
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 34

3. Сырники по-крестьянски из творога. За пять штук с вареньем - 9byn, проблем не выявлено.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 35
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 36

4. Нетрадиционный Английский завтрак, который не должны видеть англичане. За 14byn дуплет яичница с тостами, порубленной колбаской, фасолью и салатом. Шикарное биотопливо.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 37

5. В Норвежском завтраке за столько же денег: 4 кусочка солёного лосося, пойманного в магазине, как в английском 4 колбаски. Видимо, кухня пытается подать знак, может просят спасти их?! Загадка. Опять обжаренные тосты, опять салат и скрэмбл. Заправку в овощи нужно срочно менять.

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 38

Фантазии хватило нарезать колбасу, пожарить тосты, яйцо и салат, из-под ножа, как дома.

Не скажу, что дёшево, но ресторатора руку на отсечение, гуманней других заведений, где за жареный творог хотят от 13 до 17byn. Несложная арифметика показывает: позавтракать с кофе получится от 13 до 20byn. Даром только в «Маке» двойным Макмаффином или в «Гараже», чур меня!

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 39
Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка» - фото - 40

Тезисами и по делу: добротная кофейня для местных, как и те пять пекарен, которые я советовал навестить: японский хлеб, брецель, самса, морковный пирог и хипстерский хлеб. На карандаш!

Оцените статью
Есть что сказать?