#соль
53,4K15Рецепты
Как правильно приготовить говяжий язык
Говяжий язык – продукт универсальный, из него можно приготовить массу самых разных кушаний. Закуски, салаты, горячие блюда, его даже можно кушать вместо колбасы с бутербродами. Чтобы вкусные блюда из говяжьего языка радовали вас и вашу семью, мы расскажем о тонкостях и нюансах е
16 февраля 2015 г.
5,5K7Рецепты
Полезные сосиски — домашний вариант натуральных сосисок из куриного филе
Вкусные, натуральные нежные сосиски из куриного филе, которые очень легко приготовить самим. Я также пробовал эти сосиски делать немного по-другому, добавив обезжиренный сыр и другие специи и чуть меньше куриного филе.
22 января 2015 г.
2,4KПесочница
Бросьте щепотку соли на разделочную доску перед шинковкой зелени
Бросьте щепотку соли на разделочную доску перед шинковкой зелени. Трение и вес соли не дадут зелени прилипнуть к поверхности ножа и расползтись по всей доске. Кстати, этот способ хорош для розмарина или тимьяна, а вот, например, базилик нужно исключительно рвать руками.
26 октября 2014 г.
6,1KПесочница
Смертельная доза кофе, воды и алкоголя в цифрах и фактах
Промилле — это тысячная доля чего-нибудь, не обязательно алкоголя. Если же говорить о последнем, то “1 промилле алкоголя в крови” означает, что в каждом литре крови человека содержится 1 мл чистого алкоголя. Чистый алкоголь — это не водка без запивки, а нечто умозрительное, крепч
27 июня 2014 г.
2,1K2Песочница
Кто любит яичницу? Какие необычные рецепты яичниц вы знаете?
12 апреля 2014 г.
2,2KПесочница
Вечные друзья хорошего настроения
4 февраля 2014 г.
2,7KПесочница
Когда лучше добавлять соль? Советы шеф-поваров
Когда вы добавляете соль в воду во время приготовления пасты — до того, как положить туда пасту, или когда она уже почти готова? А когда солите мясо и соусы? Оказывается, время добавления соли в блюдо может значительно повлиять на его вкус, и настоящие мастера своего дела (то ест
4 февраля 2014 г.
2KПесочница
Какие продукты "высасывают" из нас энергию
Некоторые продукты могут забирать жизненные силы, вызывая чувство усталости и вялости. Чего следует избегать, чтобы не лишать себя энергии?
13 декабря 2013 г.
2,1KПесочница
Что надо знать о соли и какова её роль на кухне
Соль считается приправой, жизненно важным продуктом и большим злом – всё зависит от вашей точки зрения и той диеты, которую вы выбрали (или не выбрали) для своего ежедневного рациона. В то же время даже в кулинарных целях не все виды соли используются одинаково и годятся для приг
14 ноября 2013 г.
2KПесочница
Медово-коричное масло
Взбить масло в большой миске миксером 1-2 минуты.
16 сентября 2013 г.
2,2KПесочница
Как узнать соленый ли суп?
30 августа 2013 г.
1,9KПесочница
15 способов облегчить домашние дела с помощью соли
Пищевая соль незаменима не только при приготовлении пищи. Также она способна значительно облегчить большую часть домашних дел.
27 августа 2013 г.
184Песочница
Соляная композиция
16 мая 2013 г.
316Песочница
Чем заменить соль?
Природа создала много «острых» овощей, ароматических трав к кислых фруктов, которые способны заменить соль и служат прекрасными вкусовыми приправами и превосходными «солезаменителями».
9 мая 2013 г.
233Песочница
8 самых соленых продуктов, которые нужно есть в ограниченном количестве
30 г чипсов содержат 149 мг соли. Лучше всего вычеркнуть из своего рациона этот продукт раз и навсегда.
28 апреля 2013 г.
2KПесочница
6 золотых правил добавления соли в еду
1. Картофель в мундире солят в начале, а кашу лучше солить в конце приготовления.
18 апреля 2013 г.
4975Песочница
Очень вкусные чипсы за 5 минут
Чипсы готовятся быстро в микроволновке.
7 апреля 2013 г.
1,3KПесочница
6 золотых правил добавления соли в еду
1. Картофель в мундире солят в начале, а кашу лучше солить в конце приготовления.
31 марта 2013 г.
4,6KПесочница
Соль: чем качественнее, тем вреднее
Многие покупают соль не глядя – экстра, каменная, какая, по большому счету, разница? Главное, чтобы посолить можно было, и на зубах не скрипела. А разница, между прочим – есть, так что внимание на упаковку обращать стоит.
10 марта 2013 г.
1,8KПесочница
Острые куриные крылышки
Если в воскресный вечер к вам решили заглянуть друзья, приготовьте для них острые куриные крылышки.
10 марта 2013 г.
2,1KПесочница
Гороховый суп с кабачками и сельдереем
Если у вас в семье любят гороховый суп, то попробуйте приготовить его по новому рецепту с добавлением кабачков и корня сельдерея. Получается очень вкусно!
9 марта 2013 г.
4993Песочница
Грибной мини-киш с сыром
Готовим маленькие порционные пироги с начинкой из грибов и сыра.
9 марта 2013 г.
2,5KПесочница
Печеночный «хлеб»
Вкусная закуска в форме «хлебеца», в состав которой входят куриная печень и куриные сердечки.
9 марта 2013 г.
1,1KПесочница
Как правильно солить еду
Обычно мы солим еду «на автомате», совершенно об этом не задумываясь. Однако на самом деле вкус блюда во многом зависит от того, когда его посолили. Сегодня мы раскроем вам все секреты грамотного использования соли при приготовлении блюд.
1 марта 2013 г.