#лук
3,7K5Песочница
Соус Бешамель (фирменный от koko.by)
Сегодня познакомимся с простейшим белым соусом, который является основой для белых соусов и значение, которого в кулинарии трудно переоценить. Этот пост предназначен не для продвинутых кулинаров, скорее всего для начинающих. Соус этот используется для белого мяса (курица, рыба),
10 марта 2013 г.
1,8KПесочница
Грибы, фаршированные сыром
Легкая и вкусная закуска, которая будет выгодно смотреться на праздничном столе. Готовим грибы, фаршированные сыром.
9 марта 2013 г.
2,1KПесочница
Гороховый суп с кабачками и сельдереем
Если у вас в семье любят гороховый суп, то попробуйте приготовить его по новому рецепту с добавлением кабачков и корня сельдерея. Получается очень вкусно!
9 марта 2013 г.
1,5KПесочница
Мясные котлеты со свеклой
Котлеты — одно из самых популярных блюд. Кажется, традиционный рецепт трудно как-то украсить. Но попробуйте добавить в фарш свеклу — котлеты получатся сочные и вкусные и недорогие!
4 марта 2013 г.
1,7KПесочница
Свинина, запеченная с яблочным соусом
Сегодня мы решили попробовать предложить вам приготовить свинину, которая просто тает во рту и имеет хрустящую корочку.
4 марта 2013 г.
1,6KПесочница
Салат на 8 Марта
Прелестная идея подачи салата на 8 Марта. Сам салат выкладывают в форме восьмерки, после чего его украшают зеленью, вареной морковью и помидорами. Таким образом можно приготовить любой салат, но можете воспользоваться и предлагаемым рецептом.
4 марта 2013 г.
352Песочница
Финский рыбный суп
Очень вкусный и питательный рецепт рыбного супа, попробуйте приготовить, не пожалеете.
2 марта 2013 г.
3275Песочница
Рецепты вкусных соусов (5 вкусных соусов)
— зелень кинзы или укроп, петрушка, базилик
27 февраля 2013 г.
1,8KПесочница
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
2 февраля 2013 г.
1,9KПесочница
Сливочный соус по-деревенски
Соус – отличное решение сделать привычное блюдо вкусней и необычнее.Он придаст особый вкус любому, даже самому обычному и банальному продукту типа макарон или привычному овощному салату.Приготовив вкусный соус, можно не беспокоиться из-за недосоленной картошки или недостаточности
3 октября 2012 г.
1,9KПесочница
Пряная кесадилья на завтрак
Одно из популярных блюд мексиканской кухни – кесадилья. Дословно оно переводится как сырная лепешка и готовится буквально соответственно переводу. Приготовить ее не составит труда. В качестве лепешек можно использовать, как готовые, купленные в магазине, так и приготовленные само
29 сентября 2012 г.
1,5KПесочница
Долма
1 десертная ложка томатной пасты
10 мая 2012 г.
255Песочница
Кебаб
3 столовые ложки сливочного масла
10 мая 2012 г.
197Песочница
Жульен с креветками и вином
200 г. мелких очищенных креветок
10 мая 2012 г.
481Песочница
Неаполитанский соус
2 столовые ложки оливкового масла
10 мая 2012 г.
1,6KПесочница
Кукси
Предлагаю вашему вниманию корейское блюдо — суп с лапшой Кукси. Многие узбеки считают, что это их рецепт, но мировая кулинария все таки убеждена в корейских корнях.
10 мая 2012 г.
168Песочница
Свинина «по-мексикански»
Яркое, сочное блюдо, радующее глаз и желудок! Кушанье является вполне самодостаточным и не требует гарнира. К тому же его легко готовить и можно не думать о точности пропорций – в любом случае будет хороший результат.
7 мая 2012 г.
1,8KПесочница
Тайский салат из яиц
Странно сидеть на веранде загородного дома в Подмосковье и есть сладковатые яйца с луком. Хотелось закрыть глаза и очутиться на берегу Индийского океана, там они точно оказались бы к месту… Хотелось, но увы…
7 мая 2012 г.
464Песочница
Куриные рулеты
горсть очищенных грецких орехов
3 мая 2012 г.
535Песочница
Чили кон карне
Одно из самых популярных мексиканских блюд – Чили кон карне. Если в это блюдо при приготовлении добавить бульон (овощной, куриный, говяжий), то получится очень вкусный густой суп, который согреет холодными вечерами.
2 мая 2012 г.
447Песочница
Рыба, запеченная с чесноком и луком
Вкус этой рыбки необычен: острая, нежная, очень вкусная.
2 мая 2012 г.
537Песочница
Сальса
Конечно, речь пойдет не о бальном зажигательном танце, а об остром мексиканском соусе, который по своему вкусу является также «зажигательным». Этот соус чаще всего подают к различным макаронам, пастам и всевозможным блюдам из мяса. Приготовить его достаточно просто, и готовка не
30 апреля 2012 г.
764Песочница
Лосось запеченный с луком и лимоном
2-3 веточки эстрагона 3 зубчика чеснока
19 апреля 2012 г.
2,1KПесочница
Жареная рыба с овощами
У православных христиан начался Рождественский пост, подразумевающий отказ от продуктов животного происхождения. Но что делать, если вкусненького всё же хочется? Всё очень просто: нужно есть рыбу! А в том, что её можно приготовить очень вкусно, сомневаться не приходится. Сегодня
15 апреля 2012 г.