0
Летом редко когда хочется горячего супа или борща. Но жидкую пищу есть надо. В помощь нам есть холодные летние супы. Например, холодный огуречный суп.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 мл кефира
2 огурца
4 редиски
1 зубчик чеснока
свежая зелень
соль, сахар, молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Овощи и зелень помойте. Огурец и редис мелко нарежьте или же натрите на терке. Пропустите чеснок через пресс, зелень измельчите. Овощи залейте кефиром, посолите, поперчите, добавьте сахар. Хорошо перемешайте и можете подавать ваш суп к столу вместе с поджаренным хлебом.
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Интересные статьи
Обзоры
Что-то не разделяю восторг Кокобая насчёт увиденного на фото. Лучше бы ещё раз сходил в Марлин в ЖК Левада и похвалил стоящее заведение по достоинству.
+2
Пользователь - 43509