Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Тарт, по-русски пирог с начинкой из сыра и бекона

Рецепт этого тарта взят из книги Клода Террайля, владельца знаменитого парижского рестарана «La Tour d'Argent», основанного в 1582 году, обладателя трех звезд Мишлен. Это, пожалуй, один из лучших сырных тартов, если вы хотите сделать более легкий вариант, то замените шпик испанским хамоном. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 200 г. муки 80 г. холодного сливочного масла…

Читать еще

Теплый зимний суп-гуляш на томатном пюре

Зимний суп-гуляш — отличное блюдо для обеденного меню зимой. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6 ст. л. мелко нарезанной соленой свинины, бекона или сала 450 г говяжьей (или телячьей) шеи (лопатки) 2 ? чашки мелко нарезанного лука 2 ст. л. красновинного уксуса 2 ст. л. муки 1 ст. л. красного острого перца…

Читать еще

Поговорим о беконе, что такое бекон?

О беконе слагают легенды и песни, у него есть святой покровитель и праздник, с ним готовят множество блюд и даже заворачивают в шоколад, добавляют в печенье, пахлаву и мороженое. Бекон — это настоящая философия сытой жизни, удовольствия и позитива. Итак, бекон представляет собой бок молодой свиньи без нижних конечностей, позвонков, костей таза и…

Читать еще

Сырный суп-пюре с беконом

Нельзя сказать, что этот вариант супа подходит на каждый день, но на выходной побаловать домашних можно. Нежный вкус сыра прекрасно оттеняет аромат бекона. Для приготовления ароматного супа возьмите: 150 г голубого сыра 40 г сливочного масла 50 г лука-шалота 600 мл куриного бульона 100 мл жирных сливок немного белого сухого вина щепотка соли…

Читать еще

Есть идея: Оригинальные яичные кексы с сыром на завтрак

Не знаете, чем бы порадовать себя на завтрак, чтобы он был и вкусным, и необычным? Приготовьте яичные кексы! На раскаленной сковороде поджарьте бекон до хрустящей корочки. Нет бекона? Замените его на ветчину или же более демократичную колбасу. Нарежьте бекон (ветчину или колбасу), в миске взбейте яйца и натрите сыр. В яйца добавьте сыр, нарезанную…

Читать еще

«Hot бутерброды» на завтрак

Мужчины просто обожают эти горячие бутерброды, которые отлично подходят для завтрака. На приготовление бутербродов уйдет всего лишь 10 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ:: 2 кусочка хлеба для тостов 1 яйцо 1/2 ст. молока 1 кусочек бекона 1 пластинка сыра 1 помидор СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Возьмите два кусочка хлеба для тостов. На один положите бекон, предварительно слегка…

Читать еще

Новостной портал о еде и новых заведениях, созданный людьми и для людей. Честные обзоры, недвижимость и каталог заведений – это все Кокобай!

Кокобай © 2021. Все права защищены.

Яндекс.Метрика