0
Маринад для мяса — отличное добавление к роскошному мясному блюду.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банка ананасов в собственном соку (140 г)
2 спелых томата
1 небольшой перец-чили (1/3 ч. л. молотого перца чили)
1 ст. л. молотой копченой паприки
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. уксуса из красного вина
1-2 зубка чеснока (по вкусу)
соль, молотый черный перец (по вкусу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Сделать крестообразные надрезы на коже томатов. Забланшировать в кипящей воде в течение 20-30 секунд. Вынуть томаты из кипятка и погрузить на 1-2 минуты в холодную воду. Очистить от кожи и разрезать на 4 части.
- Очистить острый перец от семян. Выложить все ингредиенты для маринада в блендер и пюрировать до однородной консистенции.
Кушайте на здоровье!
Источник фото: КокоБай
Оцените статью
0
Читайте другие рецепты
Обзоры
Интуитивно всей семьей не хотели сюда заходить. Отдохнуть уютно и комфортно здесь не получится, изделий много, они заграмождают все пространство. За поврежденную чашку, из которой вы хотели насладиться кофе или салфетницу, стоящую на столе, вы будете платить как за посуду виктарианской эпохи, ссылаясь на handmade "аутентичного" мастера. Так мы заплатили за разбитую ребенком салфетницу по цене нового
товара по весьма завышенной цене. (Ощущение, что салфетница была слеплена детьми на уроке труда). Ребенок был испуган (т.к скатерть съехала со стола и салфетница разбилась), а мы разочарованы, т.к при попытке узнать, каким убразом оценивался использованный и морально изношенный товара, меня обвинили в бессовестности (хотя 10 мин к нам никто не подходил и я сама подошла узнать, как разрешить ситуацию). Однозначно не рекомендую.
0
Пользователь - 46145
