Летний салат из капусты

Этот рецепт легкого салата позволит быстро приготовить вкусное блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Капуста краснокочанная (150 г)
Капуста белокочанная (150 г)
Шампиньоны (70 г)
Морковь (100 г)
Редис (70 г)
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
Сок половины лимона

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Нашинковать капусту и смешать в салатнике. Мелко нарезать морковь и редис, добавить их к капусте.
2. Почистить и порезать свежие шампиньоны. При желании их можно отварить, после чего смешать с капустой и морковью.
3. Мелко нарезать зелень и добавить в салат.
4. Выжать сок из половины лимона, полить им блюдо.
5. Тщательно перемешать салат и подать к столу.

Приятного аппетита!