Яблочные круги с медом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яблоки – 2 шт
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сода – ? чайной ложки
Соль – ? чайной ложки
Яйцо – 1 шт
Сметана – ? стакана
Мед, кленовый сироп или варенье

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Яблоки нарежьте кружочками. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто. Нагрейте сковороду на масле. Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон. Подавайте с медом, вареньем или кленовым сиропом.

Приятного аппетита!