Клубника

Иногда садовую землянику называют клубникой, но это неправильно. Клубника – это самостоятельное растение.

Сейчас в мире существует более трехсот сортов клубники.

Самая крупная ягода была сорвана в 1983 году в Ролкстоне, штат Кент, США. Её вес составил 231 грамм. Ягода была водянистой и кислой на вкус.

Клубника помогает при головной боли, поскольку содержит вещества, близкие к составу аспирина.

В клубнике есть медь, которая стимулирует выработку коллагена.

Вместо покупки дорогущего крема, лучше сделать маску из клубники.

Клубника сочетается не только со сливками, но и с морепродуктами, птицей и сырами. Ее можно готовить с огурцом и зеленым луком, маслом и кедровыми орешками. Одно из самых вкусных и необычных блюд – это клубника, обжаренная на сливочном масле с черным перцем.

Самую дорогую клубнику можно попробовать в ресторане «Arnaud’s» в Новом Орлеане можно. Клубника от «Arnaud’s» подается с кремом и украшается листочками мяты и кольцом с почти 5-каратным розовым бриллиантом.