Шоколадный мусс на основе кокосового молока

Любители шоколада не смогут устоять перед удивительным муссом на основе кокосового молока. Кстати, если вы не любите шоколад, тогда его в этом рецепте можно заменить бананом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 банка кокосового молока
50 г какао-порошка
1/2 ч. л. ванильного экстракта
сахар по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. С вечера откройте кокосовое молоко и оставьте его в любой емкости без крышки в холодильнике. Так молоко должно за ночь загустеть.
2. Достаньте молоко из холодильника и смешайте его с остальными ингредиентами при помощи блендера, миксера, венчика или вилки. Ваш мусс готов. Осталось его только красиво подать. А для этого мусс выкладывают в стаканы при помощи кондитерского шприца.