0
Для этого быстрого рецепта лучше брать не слишком зрелые бананы, потому что они имеют более плотную структуру. Бананы жарят и в кляре, чтобы получить более хрустящую корочку, но это существенно увеличивает калорийность десерта и время приготовления. Подавать их вкуснее всего с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бананы — 2 шт.
Сливочное топленое масло — 20 г.
Сливки взбитые — 30 г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Очищенные бананы разрежьте на 4 кусочка: сначала поперек, затем вдоль.
- В сковороде с антипригарным покрытием растопите кусочек масла, лучше всего топлёного. Положите бананы плоской стороной вниз и жарьте на среднем огне 2-3 минуты.
- Переверните и обжарьте с другой стороны. С обеих сторон должна получиться золотисто-коричневая корочка.
Оцените статью
0
Обзоры
Сходили сегодня в данное заведение. Том ям - незачёт. Ни листьев лайма ни корня галангана ни даже лемонграсса. Из растительности - кинза только. Даже обычного лайма для нужной кислотности не дали. Кальмар и креветка ничего. В общем у меня из набора с Озона Том ям вкуснее получается. Спринг роллы вроде в рисовую бумагу должны заворачиваться, не? Ладно, будем считать это более диетическим вариантом из конвектомата. Лимонады и удон с цыплёнком, как и чай сенча - понравились. В общем сильно адаптированный под местные условия вариант азиатской кухни. Можно постараться и сделать более аутентично.
0
N.Butsko
