Творожный пудинг

Ингредиенты (на 1 порцию):
-100 гр. творога
-1 яйцо
-1 ст. л. сахара
-1 ст. л. манки
-1 ч. л. мака
-по щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахара
-несколько капель лимонного сока

Способ приготовления:
Яйцо растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, соль и лимонный сок, перемешать. Добавить творог, перемешать до однородности. Добавить манку и мак, снова перемешать и переложить в силиконовую формочку. Поставить формочку в микроволновку, готовить 3 минуты на max. мощности. Далее, не открывая дверцы микроволновки, дать пудингу «отдохнуть» 2 минуки. Затем готовить еще 1,5 мин. на той же мощности. Подать теплым с вареньем, йогуртом или сметаной. Можно украсить десерт на День Святого Валентина и подать к завтраку!