Рецепт блинчиков "Ажурные вкусняшки"

Скоро масленица и тещины вечера. Чем же еще порадовать гостей, как не блинами. А вот от таких вкусных блинчиков не то что зять, ни один мужчина не откажется!

Ингредиены:
* Молоко 200 мл
* Яйцо 2 шт
* Мука (примерно) 50 г
* Масло растительное 2 ст. л.
* Соль, сахар по вкусу

Способ приготовления:
1) Все данные продукты взбить, налить в такую бутылочку.
2) На горячую сковороду наливаем узорами: сеточкой, зигзагами или просто кругами наше тесто.
3) Обжариваем наши блинчики с двух сторон. Если вы хотите блинчики с начинкой, то на готовый блин нужно положить листик мягкого салата, а на листик любую начинку.

В данном случае кольраби и яблоко — натертые на терке полосками и мясо варёное, пропущенное через мясорубку с рисом и луком. Можно сделать грибы с луком. Получится тоже вкусно.

Приятного аппетита! ;)