Десерт без вреда для фигуры

Жить не можете без сладкого, но и лишних килограммов набрать не хотите? Приготовьте творожное желе.
Приготовить его очень просто – для этого достаточно для начала замочить 15 г желатина. Затем 100 г сливок нагреть до кипения, снять с огня и добавить в них желатин, размешав смесь до полного его растворения. В полученную кашицу добавить 2 ст. ложки сахара, 200 г нежирного мягкого творога — всё тщательно перемешать.
Желе практически готово – его можно разливать по формочкам и ставить в холодильник.
Когда желе застынет в холоде, его следует выложить на блюдо, опустив формочку на несколько секунд в горячую воду. На стол сладкое лакомство лучше подавать украшенным киви, грушами, карамболем и папайей.