Бутерброды капрезе-гриль

Капрезе — это вкусный салат итальянской кухни. А что, если попробовать для себя что-то новое и сделать бутерброды-гриль со вкусом капрезе?
Для приготовления бутербродов, возьмите:
4 кусочка хлеба
1 помидор
150 г моцареллы
4 ст. л. соуса песто
перец по вкусу
2 ст. л. оливкового масла
Способ приготовления:
На обжаренный с двух сторон хлеб выложите все ингредиенты. Вторым кусочком закройте бутерброд. Доведите бутерброды до готовности на гриле, пока сыр не начнет плавиться (обычно уходит по 2-3 минуты на каждую сторону).