Koko.by

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки

27 августа 2012 г.1 мин чтения
Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки633

Вкусненький тортик безо всякой мороки с выпечкой? Да, это вполне реально. Вот, к примеру, есть замечательный рецепт торта с печеньем, шоколадом и сгущенным молоком, который печь не надо. Попробуйте приготовить!
Для этого торта понадобится форма диаметром 24 со съёмными бортами.
Ингредиенты:
250 г бисквитного печенья
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%
Для мусса со сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного пудинга(80 г)
2 ст. л вареной сгущёнки
Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла
Для украшения:
вареная сгущёнка
1. В кастрюльке соединяем вместе шоколад, сливочное масло, вареное сгущённое молоко и сливки, ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до однородной массы. Снимаем с огня и даём немного остыть.
2. Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой, размешиваем, перекладываем в форму и разравниваем.
3. Для приготовления мусса миксером взбиваем сливки с пудингом и в конце добавляем вареное сгущённое молоко.
4. Для сборки торта выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час.
5. Для глазури сливки, шоколад и сливочное масло растапливаем до однородной массы. Даем немного остыть и выливаем на слой мусса. Ставим в холодильник, чтобы глазурь застыла.
6. Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и поверх глазури выполняем украшения.

Понравилась статья?

Комментарии

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Пока никто не написал. Будьте первым!

Читайте также

Все статьи «Песочница»
22 июня 2023 г.100%35,5K716

Песочница

Взял на тест клецкие готовые крем-супы из пачки: томатный, свекольный, тыквенный и морковный

5 мая 2023 г.100%21,8K54

Песочница

В «Бургер Кинг» привезли два вида острых соусов, которые обещают, что с ними всё вкуснее

18 апреля 2023 г.100%26,5K76

Песочница

Что внутри самых дорогих магазинных пельменей. Тестим «Мираторг» с вагю за 50 рублей

1 февраля 2023 г.100%24K3217

Песочница

Проверяем, жульничают ли в магазинах с продуктами: взвешиваем колбасу, молоко, сыры и много чего ещё!

Ещё на Koko.by