Пельмени с печенкой в горшочке

Вкусно, достаточно быстро, необычно… Готовим пельмени с куриной печенкой в горшочке!
Вам потребуется:
Готовые пельмени
Лук
Морковь
Куриная печень
Растительное масло
Томатная паста
Майонез
Соль, перец
Приготовление:
1. Сварить отдельно до полуготовности пельмени.
2. Отдельно поджарить на небольшом количестве растительного масла последовательно лук, морковь, в конце добавить куриную печенку немного томатной пасты и капельку майонеза. Посолить поперчить. Выложить на дно огнеупорной посуды зажарку, затем пельмени и залить все бульоном от пельменей так, чтобы жидкость покрывала их.
3. Поставить горшочек в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов С, на полчаса. Блюдо готово!