Картофельные гнездышки с грибами и сыром

Ингредиенты:
для гнездышек:
1 кг картофеля
2 яйца
1 ст.л. сливочного масла
100 мл молока
начинка:
200г шампиньонов
1 большая луковица
4 ст. л. тертого сыра
соль
черный молотый перец
итальянские травы
Процесс приготовления в картинках.