Песочница

2,4K

Песочница

Какими полезными свойствами обладает курага?

Уже давно курага, польза которой общеизвестна, стала не только любимым сухофруктом за свой вкус, но и отнесена к разряду тех продуктов, которые нас омолаживают, как и например, гречишный мед. Ученые утверждают, что употребление кураги, как и меда, способствует продлению жизни и д

5 февраля 2014 г.

2,7K

Песочница

Как правильно заквасить капусту? 3 вкусных домашних рецепта

Из всех заготовок квашеная капуста является самой полезной. Если квашеная капуста приготовлена правильно, в ней сохраняется витамин С, витамины группы В, соли калия, кальция и фосфора. В ней много молочной кислоты, которая хорошо влияет на процессы пищеварения.

5 февраля 2014 г.

2,5K

Песочница

Продукты содержащие кальций

О важности кальция для нашего организма знают все или почти все. Но это общие знания. А сколько нужно нам кальция на самом деле? И каково содержания кальция в продуктах, которые мы привыкли есть?

5 февраля 2014 г.

2,3K

Песочница

Чем накормить нежданных гостей? Готовим брускетту

Ожидая в гости друзей, приготовьте брускетту. Если кто-то из гостей назовет закуску простым бутербродом, не спорьте. Лучше расскажите своим друзьям, что «брускетта» (итал. Bruschetta)— это традиционное итальянское простонародное блюдо. А теперь подается как закуска для поднятия а

5 февраля 2014 г.

1,7K

Песочница

Какие блюда можно приготовить из баклажана в домашних условиях?

Сегодня сложно представить наш стол без баклажана. Родиной баклажана считается Индия. И возраст этого растения более 2 тысяч лет. При открытии Америки выяснилось, что и там этот овощ употребляли в пищу индейцы, и называли его «бадиджан».

5 февраля 2014 г.

3382

Песочница

Фаршированные перцы на обед

4 февраля 2014 г.

10,4K2

Песочница

Курица с картофелем в сливочно-сырном соусе в мультиварке

Решила добавить не совсем новый рецепт, но со своими изменениями. Очень люблю запекать картофель с курицей слоями в духовке, но на форуме аналога данного рецепта не нашла, пришлось экспериментировать Попробуйте, что получилось муж остался доволен.

4 февраля 2014 г.

2,2K

Песочница

Вечные друзья хорошего настроения

4 февраля 2014 г.

2,7K

Песочница

Когда лучше добавлять соль? Советы шеф-поваров

Когда вы добавляете соль в воду во время приготовления пасты — до того, как положить туда пасту, или когда она уже почти готова? А когда солите мясо и соусы? Оказывается, время добавления соли в блюдо может значительно повлиять на его вкус, и настоящие мастера своего дела (то ест

4 февраля 2014 г.

4231

Песочница

Как зажарить курицу до золотистой корочке в два раза быстрее

Зачем ждать больше часа, если вы можете сократить время на зажарку курицы почти в два раза? При этом, секрет быстрого приготовления курицы прост, как всё гениальное: надо всего лишь предварительно нагреть сковороду, в которой она будет готовиться.

4 февраля 2014 г.

863

Песочница

Как приготовить домашние бульонные кубики?

Все мы знаем, что бульонные кубики не очень полезные, но все же используем их, когда надо что-то очень быстро приготовить. А ведь можно заранее приготовить домашние бульонные кубики и всегда хранить их в морозильной камере.

4 февраля 2014 г.

1,8K

Песочница

Как очистить до блеска серебро или мельхиор?

Берёте лист фольги размером примерно как пара листов формата А4 и 2-3 столовые ложки соды.

4 февраля 2014 г.