Песочница
Песочница
Свиное сало: вред или польза?
«Толстеют не от свиного сала, а от его количества» (народная мудрость).
12 ноября 2012 г.
Песочница
Какой орех самый дорогой в мире? Макадамия
Австралия – удивительный континент. Среди других земных континентов он выглядит так, словно бы наша планета позаимствовала его у другой планеты, мимо нее пролетая. Необычные животные, необычные растения, которых нигде больше в мире не отыщешь.
12 ноября 2012 г.
Песочница
Пряники медовые с глазурью
Пряники — это очень вкусное лакомство, которое у многих ассоциируется с праздниками. Пряники можно приготовить самостоятельно и подать их, к примеру, в Новый год или на Рождество. Готовятся пряники обычно на меду.
12 ноября 2012 г.
Песочница
Коктейль «Принц Уэльский»
Немного истории: коктейль «Принц Уэльский» был придуман Джо Гилмором в честь коронации Чарльза Виндзора в 1958 году. Рекомендуется пить этот коктейль на коронации, или если хотите почувствовать себя настоящим принцем/принцессой.
12 ноября 2012 г.
Песочница
Салат «Гранатовый браслет»
Вот еще один вариант новогоднего салата под названием «Гранатовый браслет».
12 ноября 2012 г.
Песочница
Этикетки надо читать
Испанские ученые (Университета Сантьяго-де-Компостела), в результате серьезных исследований пришли к выводу, что те представительницы прекрасного пола, которые внимательно относятся к своему здоровью и читают информацию с этикеток на продуктах питания, меньше склонны к ожирению.
12 ноября 2012 г.
Песочница
Диета при сидячем образе жизни: минус 4 кг
Американские консультанты по похудению создали специальную диету, которая помогает сбросить вес людям, ведущим сидячий образ жизни.
12 ноября 2012 г.
Песочница
13 фактов о смехе. Как веселье влияет на наше здоровье
Почему людям так нравится смеяться, и чем же смех так полезен для нашего здоровья?
12 ноября 2012 г.
Песочница
Сколько калорий в бокале?
Практически ни один праздник не обходится без алкогольных напитков. А их сегодня такое многообразие, что просто глаза разбегаются. Кому-то по вкусу традиционная выпивка – водка или шампанское, а кто-то экспериментирует и пробует все новые и новые виды алкоголя. Но немногие задумы
8 ноября 2012 г.
Песочница
Типичные ошибки при нанесении макияжа: проверим себя?
Ни одна из нас не родилась со знанием того, как правильно наносить макияж. Каждая женщина проходила этот нелегкий путь проб и ошибок либо сама, либо с помощью глянцевых журналов. Сейчас есть огромное количество источников информации, которые позволят легко избежать коварных и нел
8 ноября 2012 г.
Песочница
Зачем семье нужен карвинг?
В холодные и дождливые осенние дни все больше хочется находиться дома, наполнять атмосферу уютом и радовать близких чем-то особенным, созданным своими руками. Если вам нравится экспериментировать и придумывать что-то новое, попробуйте вместе с ребенком создать вкусные украшения д
8 ноября 2012 г.
Песочница
Самые простые рецепты теста: легко, быстро и наверняка?
Без труда не вытащишь и рыбку из пруда, а без теста не испечешь ни пирогов, ни блинчиков, ни пиццы. Среди некоторых хозяек, преимущественно молодых, бытует мнение, что тесто, особенно дрожжевое, требует больших усилий, сложное в приготовлении и редко удается с первого, а то и вто
8 ноября 2012 г.
Песочница
Диета заморская или что едят работники ядерного реактора в Израиле?
В наш век доступной и насыщенной калориями еды вопрос «Что бы такого съесть, чтоб похудеть?» становится все более насущным. Все чаще мы слышим о том, что на Западе предлагают уже с младших классов ввести программы по борьбе с ожирением. По прогнозам, в ближайшее десятилетие кажды
8 ноября 2012 г.
Песочница
Какой рыбой Иисус Христос пять тысяч голодных накормил?
Рассказывают евангелисты: дошла до Иисуса весть о гибели Иоанна Крестителя и похоронах его. И захотел Он удалиться в безлюдное, пустынное место, чтобы погоревать там о гибели последнего пророка, а также выслушать рассказы своих учеников о том, как они выполнили возложенные на них
8 ноября 2012 г.
Песочница
Каким бывает виски?
Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Это касается всего – музыки, книг, цветов и, конечно, алкоголя. Итак, каким же бывает виски? Классифицировать виски можно по двум основным критериям – по составу и по стране-производителю.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Любимым детям – лучшие рецепты. Где ваши ручка и блокнот?
Сразу признаюсь, я – человек необщительный. До седых волос дожила (ну, не седых, конечно, а до подкрашенных), но сходиться с людьми просто так, без дела, не научилась.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Вкуснейшее двухцветные печенья
Попробуйте приготовить перед Новым годом вкусное печенье со спиралевидным рисунком. Два цвета теста и немного украшения — и вот готовы ваши новогодние печенюшки.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Пирожное без выпечки «Вишенки»
Оригинальное и вкусное пирожное, которое не надо выпекать. Маленькие яркие ягодки отлично будут смотреться на праздничном столе. Да и просто попить чай с чем-нибудь этаким тоже всегда приятно.
8 ноября 2012 г.
Песочница
5 вещей, чтобы готовить весело и вкусно
Нужно только создать необходимые условия. В этом поможет минимальный набор техники и пара полезных кухонных принадлежностей. Так, под хорошую музыку и в весёлом настроении дома получается вкуснее, чем не дома.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Хотите красивый животик?
Любая женщина мечтает о том, чтобы быть привлекательной, и иметь великолепную фигуру. А одной из главных составляющих красивой фигуры является подтянутый и плоский живот. Ничто так не портит привлекательные формы, как выпуклости и складки в неправильных местах. Так, что же поможе
8 ноября 2012 г.
Песочница
Пиву в пластиковой таре — быть
Росалкоголь фактически «разрешил» продавать пиво в пластиковой таре и дальше.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Пицца во всех ее проявлениях
Пиццу можно назвать международным универсальным блюдом. В своем классическом виде пицца – это лепешка с начинкой, родом из Средиземноморья. В далеком прошлом греки и финикийцы любили утолять голод лепешками из воды и муки. Готовили ее на камне, а затем добавляли по вкусу пряные т
8 ноября 2012 г.
Песочница
Избавиться от бессонницы можно похудев
Избавиться от бессонницы и других проблем со сном поможет похудение. Это доказано на опыте нескольких десятков американцев разного возраста и пола. При этом неважно, каким образом человек будет избавляться от избыточного веса.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Красота невозможна без здоровья
Почти любая косметика — это химия, поэтому даже щадящие средства постепенно губят красоту наших волос и ногтей. «А разве можно обойтись без этих средств?», — спросите вы. Да. Во всяком случае, есть способ сильно ограничить использование косметики и при этом вернуть своим волосам
8 ноября 2012 г.
Песочница
Прогулки каждый день продлевает жизнь
Одна часовая прогулка в день в свободное от работы время или аналогичные по продолжительности легкие физические упражнения продлевают жизнь человека на 4,5 года, даже при наличии лишнего веса или ожирения.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Сметанный соус с чесноком и хабанеро
Иногда не нужно изобретать велосипед, а достаточно взять вполне привычные продукты, чтобы получилось нечто потрясающе вкусное. Достаточно приготовить соус и весь салат станет необычным. Любое блюдо преобразится, если соус будет Вам по вкусу. Даже те продукты, от которых Ваши дети
8 ноября 2012 г.
Песочница
Молочный коктейль
Молочный коктейль – одно из любимейших летних лакомств не только детей, но и взрослых. Кулинарных рецептов существует великое множество и у каждого свой любимый. Особенность хорошего коктейля – наличие в нем Ваших любимых вкусностей. У каждого они свои: кто-то не может представит
8 ноября 2012 г.
Песочница
Не попустите сезон Callos в Мадриде
Двадцать ресторанов в Мадриде предлагают в ноябре специальное меню с блюдом Callos («кальос») за 27,50 евро.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Суп из цветной капусты с сыром
Сегодня готовим густой, кремовый суп с хрустящими крутонами из цветной капусты.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Баклажанная лазанья
Попробуйте приготовить вкусное блюдо из баклажан — баклажанную лазанью.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Азиатский салат с рисовой лапшой
В качестве закуски подаем сегодня салат с рисовой лапшой в духе азиатской кухни.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Ирландское рагу
Это знаменитое блюдо — классический пример для того времени, когда в семьях был всего один горшок, в котором все готовили. Основные ингредиенты – мясо (чаще всего баранина), много лука, и еще больше (для Ирландии) картошки.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Салат с манго и креветками
Этот салат с креветками лучше готовить с рисовой «стеклянной» вермишелью, либо с рисом.
8 ноября 2012 г.
Песочница
Печеный грейпфрут
Этот десерт рекомендуют как для укрепления иммунной системы, так и при стрессе.
5 ноября 2012 г.
Песочница
Карри с грибами и картофелем
Вкусное острое блюдо с грибами и соусом карри, которое можно приготовить за полчаса.
5 ноября 2012 г.
Песочница
Марокканские питы
Попробуйте разнообразить свой хлебный рацион и вместо привычного всем ломтика подать на стол марокканские питы!
5 ноября 2012 г.
Песочница
Салат «Миланский»
В качестве закуски подаем сегодня вариант зимнего салата под названием «Миланский».
5 ноября 2012 г.
Песочница
«Крестьянская» каша
Необычный рецепт приготовления гречневой каши с печенью подойдет для вашего повседневного меню. Вкусная и быстро приготовленная гречневая каша будет, кстати, и к завтраку, и к ужину.
5 ноября 2012 г.
Песочница
Торт без выпечки с изюмом и орехами
Чтобы приготовить этот нежнейший торт вам потребуется не больше 30 минут.
5 ноября 2012 г.
Песочница
Торт «Эстерхази»
Очень известен и любим в народе торт Эстерхази. Этот торт состоит из белково-ореховых коржей, крема из сгущенки и кокосового молока, а также шоколадной белой и темной глазури. Украшается торт характерным узором и миндальными пластинками.
5 ноября 2012 г.
Песочница
Салат «Каллы»
грибы — 300 г. (можно брать любые — маринованные, свежие (пожарить с луком )
5 ноября 2012 г.
Песочница
Что может рассказать о вас капелька крови?
Всем нам приходится сдавать анализы. Бесспорно, каждому интересно, что означают результаты, зашифрованные на бланках. И вообще, сколько видов исследований можно провести с обычной каплей крови?
5 ноября 2012 г.
Песочница
Что такое синдром хронической усталости и как с ним бороться?
Синдром хронической усталости стал настоящей проблемой нашего времени. Первые упоминания об этом явлении как о серьёзном заболевании появились в XX веке.
5 ноября 2012 г.
Песочница
От богов до грибов. Побалуем себя грибной запеканкой?
Египтяне считали грибы кушаньем, достойным трапезы фараона. Римляне называли их пищей богов, а греки верили, что грибы наделяют воинов особой силой перед сражением.
5 ноября 2012 г.
Песочница
Умная голова желудку покоя не дает
В замечательной «Книге о вкусной и здоровой пище», изданной в СССР в 1952 году, нет ни слова о том, что еда может быть вредной. Единственное, о чем предупреждают авторы (академики и профессора Института питания Академии медицинских наук СССР), так это о том, что однообразная пища
5 ноября 2012 г.
Песочница
Что есть, чтобы не болеть?
В холодное время года, когда активны вирусы гриппа, многие стараются принимать витамины, чтобы подкрепить иммунитет, однако лучше правильно питаться и получать полезные вещества с едой, чем брать их из аптеки.
5 ноября 2012 г.
Песочница
Топ-10 комнатных растений для лентяйки
Чтобы в доме было по-настоящему уютно, комнатные цветы просто необходимы. Они скрашивают одиночество, радуют глаз, оживляют интерьер. К сожалению, не всегда у нас есть время заботиться о своих зеленых питомцах. Мы заняты работой, собой, детьми, собакой, ремонтом — чем угодно, но
5 ноября 2012 г.
Песочница
Квадратная тарелка защитит от врагов
В описании различных магических ритуалов часто упоминаются предметы домашней утвари. Дело все в том, что любой предмет, с которым мы соприкасаемся, обладает определенной энергетикой и, соответственно, способен обрести магические свойства. И в первую очередь это посуда, из которой
1 ноября 2012 г.
Песочница
Рыбная кростата
Порезанная на маленькие квадратики, рыбная кростата просто идеальна для закусочного стола.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Ризотто с салатом Радиччио и чатни из помидоров
К выбору оливкового масла шеф подходит не менее ответственно, чем к выбору риса. Разумеется, используется масло первого холодного отжима Extra Vigrin – но это еще не все: шеф советует использовать именно лигурийское масло. Секрет в том, что масло из Лигурии – более деликатное, че
1 ноября 2012 г.
Песочница
Закуска из баклажанов с соусом песто
Эта закуска – самое простое и быстрое, что можно придумать с баклажанами, если дома есть соус песто.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Кростини на гриле с красным песто
Кростини – это популярная итальянская закуска, маленькие кусочки поджаренного хлеба. Рецептов приготовления кростини существует огромное множество, но главное для кростини — чтобы ломтик поджаренного хлеба оставался хрустящим, несмотря на сочные добавки.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Кекс с овощами
Роскошный кекс с перцем разных цветов, маслинами, томатами и зеленью.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Курица в паприке
Есть множество способов приготовления курицы – но только некоторые попадают в коллекцию любимых рецептов.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Сырный суп
Простой в приготовлении и невероятно вкусный суп из плавленого сыра.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Фаршированная утиная грудка
Утка прекрасно сочетается с яблоком – простой и изысканный рецепт на любой случай.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Равиоли с рикоттой и шпинатом
Изысканные закуски – обязательная часть любого итальянского застолья.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Брецель с морской солью
Традиционный баварский крендель с морской солью: пошаговый рецепт.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Закуска из лосося
Простая закуска из изысканных продуктов: лосось, ананас и сыр «Филадельфия». Смотрите видео!
1 ноября 2012 г.
Песочница
5 рецептов ухи
Уха рядовая, опеканная, сборная, пластовая, карасевая – пять рецептов старинного русского блюда.
1 ноября 2012 г.
Песочница
Пальмовое масло: вредно или полезно?
В составе продуктов часто можно встретить ингредиент «пальмовое масло». Чем пальмовое масло принципиально отличается от остальных растительных масел?
31 октября 2012 г.
Песочница
Мед и рыба
Учимся готовить треску в медовом соусе.
31 октября 2012 г.
Песочница
Морковный суп с креветками
О том, что приготовить из моркови и с какими продуктами ее можно удачно сочетать. Морковный суп-пюре с креветками, лемонграссом, имбирем и кокосовой стружкой.
31 октября 2012 г.
Песочница
Шашлычки из лосося с белым соусом
Соус предлагаем подать к шашлычкам: он готовится на основе измельченного лука, который томится на сковороде, и затем к нему добавляется сливочное масло, сметана и яичные желтки. Важно следить за тем, чтобы соус не закипел, иначе желтки просто свернутся и соус не приобретет свою к
31 октября 2012 г.
Песочница
«Печеный лук, покоривший мир» по рецепту Джейми Оливера
Обычный лук может быть удивительным по вкусу, если его запечь с беконом, сыром «Пармезан» и ароматными специями. Мало кто любит вареный лук. Но если он фарширован сырно-сливочной начинкой, приправлен розмарином, обернут беконом и запечен в духовке – мало кто сможет отказаться от
31 октября 2012 г.
Песочница
Свиные рулетики по-японски по рецепту Джейми Оливера
Рецепт паровых свиных рулетиков со сливами, кориандром, соевым соусом и зеленым луком.
31 октября 2012 г.
Песочница
Оссобуко в итальянских традициях
Тушеная говяжья голень благодаря розмарину, чесноку и манго приобретает фантастический вкус.
31 октября 2012 г.
Песочница
Палтус в виноградных листьях
Виноградные листья с секретом: как накормить рыбой того, кто совсем ее не любит. Палтус в виноградных листьях, томленый в белом вине с ягодами винограда – блюдо, которое по виду и по вкусу абсолютно не похоже на рыбное.
31 октября 2012 г.
Песочница
Конжи с судаком темпура
Как приготовить рис с гребешками и судаком? Приготовим судака в темпурном тесте с рисом Конжи с вываренными морскими гребешками на гарнир.
31 октября 2012 г.
Песочница
Необычные блюда из невареных макарон: это как?
Каннеллони — тоже паста для фарширования
31 октября 2012 г.
Песочница
Хэллоуин - ужасы или конфеты? Из заметок о жизни современной Америки
Американцы очень любят свои праздники. (Впрочем, кто ж их не любит?) И несмотря на то, что Хэллоуин не является официальным выходным днем, это все же праздник – национальный, точнее даже многонациональный. Очень многие с радостью наряжаются и едят конфеты.
31 октября 2012 г.
Песочница
Как сделать антицеллюлитное средство?
Целлюлит помолодел. Он стал «всеяден». Ему уже не столь принципиально, кто перед ним – молоденькая стройная девушка, тридцатилетняя женщина или сорокалетний мужчина. Отступает он лишь перед теми, кто регулярно занимается спортом, да и то, скорее, ведет себя не так агрессивно, как
31 октября 2012 г.
Песочница
Тигровые креветки с овощами вок
Пошаговый рецепт тигровых креветок с овощами вок в кокосовом молоке и соусом Тай-Чили.
30 октября 2012 г.
Песочница
Вегетарианство: возможный вред
Перед тем, как принять решение о переходе на питание «без мяса», важно получить представление не только о положительных моментах такого выбора, но и о возможных угрозах.
30 октября 2012 г.
Песочница
Какой хлеб самый полезный?
Испокон веков на Руси основной едой был постный хлеб из грубой пшеницы. По специальному рецепту его готовили в монастырях. Сейчас в магазинах огромный выбор хлебных изделий, на любой вкус. Однако многие люди стали отказываться от этого мучного изделия, так как считают, что он спо
30 октября 2012 г.
Песочница
Спаржеварка: быть или не быть?
Вопрос о том, стоит ли пользоваться спаржеваркой, не относится к числу вечных загадок человечества.
30 октября 2012 г.
Песочница
Футляр для душистых трав
Этот футляр станет замечательным сувениром: простой и полезный подарок из путешествия по Франции себе или близким.
30 октября 2012 г.
Песочница
Тандыр – горячее сердце Индии
В этой индийской чудо-печи можно запекать любое мясо, овощи, выпекать хлеб, готовить плов, самсу, коптить – все, что душе угодно!
30 октября 2012 г.
Песочница
Секреты выбора кухонной утвари
Эти знания помогут вам принять рациональное и взвешенное решение о покупке кастрюли, сковороды или сотейника.
30 октября 2012 г.
Песочница
Пряная рыбная похлебка
Микс итальянской и испанской кухни – в одном блюде, уникальное сочетание трех вкусов рыб.
30 октября 2012 г.
Песочница
Баклажаны по-сицилийски
Изысканное блюдо в цветах итальянского флага.
30 октября 2012 г.
Песочница
Пирог с мясом и белыми грибами
Октябрь — самое грибное время! Готовим осенний пирог с грибной и мясной начинкой.
30 октября 2012 г.
Песочница
Ролл из тандырного лаваша с копченой индейкой
Этот сэндвич удобно взять с собой в дорогу, в офис или в школу.
30 октября 2012 г.
Песочница
Фаршированный лук-порей
«Трубочки» из лука-порея с начинкой из фарша, зелени и обжаренного лука.
30 октября 2012 г.
Песочница
Киш с треской и шпинатом под соусом «Бешамель»
Французский открытый пирог, а также рецепт знаменитого соуса «Бешамель».
30 октября 2012 г.
Песочница
Салат с арбузом
На тарелку выкладываем немного листьев салата и арбуз. Сыр нарезаем ломтиками и слегка запекаем в духовке. Чтобы сделать соус, просто смешиваем мёд и оливковое масло. Расплавленный сыр кладём поверх арбуза и поливаем всё соусом.
30 октября 2012 г.
Песочница
Паста с цукини и мятой
Хочу предложить вам вкусный и не сложный рецепт пасты. В принципе ничего необычного. Но мята придаёт особую пикантную нотку блюду. И в этом вся изюминка.
30 октября 2012 г.
Песочница
Waldorf Salad
Салат Уолдорф — классический американский салат из нарезанного тонкой соломкой корня сельдерея, кисло-сладких яблок, грецких орехов и майонеза с небольшой добавкой лимонного сока. Этот салат был придуман в 1890-х годах в ресторане нью-йоркского гранд-отеля «Waldorf-Astoria», чем
30 октября 2012 г.
Песочница
Лазанья alla Bolognese
Лазанья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть из мясного рагу или фарша, грибов, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра. В общем, вариантов бол
30 октября 2012 г.
Песочница
Гриссини
Итальянские гриссини (grissini) — хрустящие, вкусные, ароматные палочки обычно из дрожжевого теста. Их подают в ресторанах и пиццериях на хлебной тарелке перед подачей основных блюд. Особенно вкусно кушать их с различными видами сыра.
30 октября 2012 г.
Песочница
Как похудеть без изнуряющей диеты?
Вы хотите похудеть, но после долгих диет обычно все же срываетесь и ничего, кроме стресса, при этом не получаете? Не мучаете свой прекрасный организм. Для того чтобы сбросить вес, не обязательно прибегать к диетам, просто начните себя контролировать.
30 октября 2012 г.
Песочница
Как хранить клюкву?
Клюкву любят не только и не столько за ее вкусовые качества, сколько за то, что она обладает лечебными свойствами. Если вам посчастливилось раздобыть большое количество этой ценнейшей ягоды, не спешите ее перерабатывать обычными способами. Не надо варить из нее варенье и компоты,
30 октября 2012 г.
Песочница
Как приготовить отвар изюма?
Виноград полезен в любом виде, но особенной ценностью отличается вяленый. Вяленый виноград – это обычный, всем знакомый и многими любимый изюм. Его едят в натуральном виде, добавляют в кашу, плов, творог, в квас – для лучшего брожения, из него готовят отвары. Отвар изюма – это бо
29 октября 2012 г.
Песочница
Как похудеть, не отказывая себе в любимых продуктах?
Когда я стала мамой, это событие принесло огромное счастье в мою жизнь. И пятнадцать килограммов лишнего веса, что немного омрачало радость. Диеты и спорт были противопоказаны из-за грудного вскармливания. Попытки сократить объем порций я позорно проваливала.
29 октября 2012 г.
Песочница
Какую закуску можно сделать из лаваша?
Тоненький лаваш используют при сервировке стола, в него оборачивают кусочки шашлыка, в нем готовят шаурму. А еще с ним можно приготовить множество различных закусок.
29 октября 2012 г.
Песочница
Русские народные приметы: какими они бывают?
Русские народные приметы – это многовековой опыт народа, помогающий жить, выжить и благополучно существовать в любых погодных, климатических, семейных и политических условиях. Служат они для предсказания как ближайших, так и отдалённых событий, которые чаще всего сбываются в жизн
29 октября 2012 г.