Песочница

526

Песочница

Киш с треской и шпинатом под соусом «Бешамель»

Французский открытый пирог, а также рецепт знаменитого соуса «Бешамель».

30 октября 2012 г.

439

Песочница

Салат с арбузом

На тарелку выкладываем немного листьев салата и арбуз. Сыр нарезаем ломтиками и слегка запекаем в духовке. Чтобы сделать соус, просто смешиваем мёд и оливковое масло. Расплавленный сыр кладём поверх арбуза и поливаем всё соусом.

30 октября 2012 г.

484

Песочница

Паста с цукини и мятой

Хочу предложить вам вкусный и не сложный рецепт пасты. В принципе ничего необычного. Но мята придаёт особую пикантную нотку блюду. И в этом вся изюминка.

30 октября 2012 г.

221

Песочница

Waldorf Salad

Салат Уолдорф — классический американский салат из нарезанного тонкой соломкой корня сельдерея, кисло-сладких яблок, грецких орехов и майонеза с небольшой добавкой лимонного сока. Этот салат был придуман в 1890-х годах в ресторане нью-йоркского гранд-отеля «Waldorf-Astoria», чем

30 октября 2012 г.

291

Песочница

Лазанья alla Bolognese

Лазанья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть из мясного рагу или фарша, грибов, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра. В общем, вариантов бол

30 октября 2012 г.

337

Песочница

Гриссини

Итальянские гриссини (grissini) — хрустящие, вкусные, ароматные палочки обычно из дрожжевого теста. Их подают в ресторанах и пиццериях на хлебной тарелке перед подачей основных блюд. Особенно вкусно кушать их с различными видами сыра.

30 октября 2012 г.

1,5K

Песочница

Как похудеть без изнуряющей диеты?

Вы хотите похудеть, но после долгих диет обычно все же срываетесь и ничего, кроме стресса, при этом не получаете? Не мучаете свой прекрасный организм. Для того чтобы сбросить вес, не обязательно прибегать к диетам, просто начните себя контролировать.

30 октября 2012 г.

9,6K

Песочница

Как хранить клюкву?

Клюкву любят не только и не столько за ее вкусовые качества, сколько за то, что она обладает лечебными свойствами. Если вам посчастливилось раздобыть большое количество этой ценнейшей ягоды, не спешите ее перерабатывать обычными способами. Не надо варить из нее варенье и компоты,

30 октября 2012 г.

31,3K

Песочница

Как приготовить отвар изюма?

Виноград полезен в любом виде, но особенной ценностью отличается вяленый. Вяленый виноград – это обычный, всем знакомый и многими любимый изюм. Его едят в натуральном виде, добавляют в кашу, плов, творог, в квас – для лучшего брожения, из него готовят отвары. Отвар изюма – это бо

29 октября 2012 г.

544

Песочница

Как похудеть, не отказывая себе в любимых продуктах?

Когда я стала мамой, это событие принесло огромное счастье в мою жизнь. И пятнадцать килограммов лишнего веса, что немного омрачало радость. Диеты и спорт были противопоказаны из-за грудного вскармливания. Попытки сократить объем порций я позорно проваливала.

29 октября 2012 г.

527

Песочница

Какую закуску можно сделать из лаваша?

Тоненький лаваш используют при сервировке стола, в него оборачивают кусочки шашлыка, в нем готовят шаурму. А еще с ним можно приготовить множество различных закусок.

29 октября 2012 г.

1,5K

Песочница

Русские народные приметы: какими они бывают?

Русские народные приметы – это многовековой опыт народа, помогающий жить, выжить и благополучно существовать в любых погодных, климатических, семейных и политических условиях. Служат они для предсказания как ближайших, так и отдалённых событий, которые чаще всего сбываются в жизн

29 октября 2012 г.