Песочница
Песочница
Запеченный цыпленок «Золотой петушок»
Рецепт фаршированного фермерского цыпленка, запеченного до золотистой корочки, а также секрет того, как правильно разделать цыпленка.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Овощи «Эскаливада» - запеченный перец и баклажаны
Название блюда «Эскаливада» происходит от испанского глагола escalivar – «жарить на углях». Эта закуска из перца и баклажанов подойдет к любому столу и понравится всем любителям запеченных овощей. Готовится все очень просто, это легкое блюдо отлично подойдет на ужин.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Холостяцкий ужин: мясо в яблоках
Сок яблока, смешанный с выделившимся из мяса маринадом, стекая, покрывает мясо невероятно вкусным соусом.
15 ноября 2012 г.
Песочница
День Рождения сосиски
13 ноября – день, когда были изобретены сосиски! Рецепт сосисок в тесте к празднику всех любителей хот-догов.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Паста «Примавера»
«Весенняя» паста в любое время года – с сезонными овощами.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Рыбная кростата «CROSTATA DI PESCE»
Порезанная на маленькие квадратики, рыбная кростата просто идеальна для закусочного стола.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Tomatin – виски с можжевелового холма
Tomatin — великолепный шотландский виски, который смог покорить сердца многих ценителей этого напитка. Как же началась история знаменитой вискикурни? Какие особенности производства существуют на сегодняшний день?
15 ноября 2012 г.
Песочница
Чесночный хлеб с сыром
Эта оригинальная версия итальянского чесночного хлеба отлично подходит для летних салатов и барбекю.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Скандинавский гороховый суп
Традиционно гороховый суп в Финляндии подают по четвергам, сервируют с горчицей. Традиция устраивать «гороховый четверг», как говорят, берет свои истоки со времен Реформации и обусловлено тем, что плотно обедая в четверг, люди подготавливали себя в пятничному посту.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Семга с запечёнными овощами в сливочном соусе
Рыбы очень полезна для организма для человека, об этом не перестают твердить медики и диетологи. Сегодня предлагаем вам приготовить семгу с запечёнными овощами в сливочном соусе.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Как появился кубинский ром?
Ром, знаменитый кубинский напиток, как ни странно, придумали вовсе не кубинцы. Идея сбраживать патоку, а полученную брагу дистиллировать и пить впервые пришла в голову англичанам.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Львовский сырник с маком, или Как пригласить легенду на завтрак?
Если вам случится приехать во Львов, обязательно посетите одну из кофеен это славного города. Хотя бы для того, чтобы отведать знаменитый львовский сырник – гордость местных жителей. На мой взгляд, никакой чизкейк не сравнится с этим вкуснейшим и потрясающе нежным лакомством.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Как сэкономить время на приготовлении пищи?
Сложна и загруженна жизнь современной женщины. С утра необходимо привести себя в порядок, приготовить всем завтрак, отвести ребенка в детский сад, полностью отдать все силы работе, поплавать в бассейне, забрать ребенка из детского сада и по дороге заскочить за продуктами… Ну и на
15 ноября 2012 г.
Песочница
Полезно ли грызть семечки?
Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Горячий шоколад с перцем чили
Известно, что острый перец отлично подчеркивает вкус шоколада. А почему бы не попробовать приготовить горячий шоколад с кайенским перцем? Это будет не только вкусный, но и согревающий и бодрящий напиток.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Горячий шоколад по-итальянски
Густой и ароматный горячий шоколад по-итальянски не оставит вас равнодушными. Его нежная, похожая на пудинг консистенция буквально тает во рту. А всего-то для этого напитка надо 4 простые ингредиента.
15 ноября 2012 г.
Песочница
Правильное питание как залог здоровья
Среди всех потребностей человека, питание занимает одну из главенствующих позиций. И немудрено, что существует так много периодических печатных изданий, интернет ресурсов, книг и телепередач, посвященных вкусным рецептам, рассчитанных на аудиторию гурманов – ведь еда необходима д
15 ноября 2012 г.
Песочница
8 мифов о полезных и диетических продуктах
Наверное, нет ни одного человека, который не стремился бы питаться правильно. Но количество заблуждений о том, что действительно полезно, а что нет, лишь растет. Попробуем разобраться!
15 ноября 2012 г.
Песочница
Португальская кухня: сытная экзотика
Треска, сардина и много масла — именно это видение доминирует у многих иностранцев по поводу португальской кухни. Но эта национальная кухня представляет собой гораздо больше, чем можно представить с первого с ней знакомства. Для португальцев еда – это важнейшая категория. Сытные
13 ноября 2012 г.
Песочница
Где в мире находятся самые необычные рестораны?
Гастрономические приключения не всегда связаны непосредственно с едой – часто окружение, в котором принимается пища, и сопутствующие атрибуты могут стать главным фактором при выборе ресторана. Тем путешественникам, кто уже искушен в еде и ищет помимо нее что-то необычное и интере
13 ноября 2012 г.
Песочница
Как не набрать лишний вес в холодное время года?
Вот уже и ноябрь – у меня за окном серое осеннее небо и дождь, а у многих, наверное, даже и снег. И конечно, желания заниматься спортом и правильно питаться значительно поуменьшилось.
13 ноября 2012 г.
Песочница
Каким должен быть сладкий подарок для ребенка?
В семью, где есть дети, традиционно приходят с гостинцем для малыша. Как правило, это фрукты или сладости, реже – игрушки и книжки, иногда – что-то из одежды. Все детишки любят вкуснятину, поэтому сладкий подарок придется ребенку по душе.
13 ноября 2012 г.
Песочница
Идея для новогоднего стола: клубничные Санты
Это какое-то нашествие маленьких Санта-Клаусов на праздничный стол! Поскорее съешьте десерт с вашими друзьями, пока эти клубничные Санты не захватили вас!
13 ноября 2012 г.
Песочница
Коктейль «Агуа де Валенсия»
В жаркий день хорошо бы насладиться вкусным прохладительным коктейлем. Как делать такие коктейли, хорошо знают в Испании, а именно в Валенсии, откуда к нам пришел этот коктейль. Не переборщите с коктейлем, ведь это очень легко.
13 ноября 2012 г.
Песочница
Самса из тыквы
Пока есть тыква, нужно готовить как можно больше блюд с ней. Например, можете приготовить душистую и очень вкусную самсу (самосу) с тыквой.
13 ноября 2012 г.
Песочница
Шотландский рождественский грог
У грога, согревающего алкогольного напитка, очень длинная история. Сильно углубляться в нее не будем, а просто попробуем приготовить рождественский грог. Отличный напиток, если собираетесь встречать Новый год на базе отдыха посреди леса.
13 ноября 2012 г.
Песочница
Новогодний торт «Полено»
Торт «Полено» — традиционная французская выпечка. Как и все во французской кухне, это сложно, долго, но невероятно красиво и вкусно. Поэтому раз в год помучиться можно.
13 ноября 2012 г.
Песочница
Важные люди пьют - кофе!
Иллюстратор Стивен Вейнберг (Steven Weinberg), живущий и работающий в Нью-Йорке создал забавную серию акварельных работ под названием «Important People Drinking Coffee» (Важные люди пьют кофе).
13 ноября 2012 г.
Песочница
Мясной рулет с грибами
Праздничное необычное блюдо, которое можно подать как в качестве горячего, так и как холодную закуску. Как и большинство рецептов, рецепт мясного рулета можно использовать как основу для модификаций — например, проложить между слоями мяса проложить сыровяленую ветчину или целиком
13 ноября 2012 г.
Песочница
Блинчики с печенью трески
Вы не пробовали приготовить блинчики с начинкой из печени трески? Обязательно сделайте — это не только вкусно, но и полезно!
13 ноября 2012 г.
Песочница
Банановый кекс с финиками и белым шоколадом
Сладкие мясистые финики — не только элитная закуска или десерт к празднику, но и широко использующийся ингредиент. Готовим банановый кекс с финиками и белым шоколадом.
13 ноября 2012 г.
Песочница
Мясной омлет с начинкой по-тайски
Этот омлет может быть и сытным завтраком и закуской или легким блюдом на ужин.
13 ноября 2012 г.
Песочница
Английский рождественский пудинг
В Англии исторически сегодня начинается подготовка к Рождеству – а значит, пора печь и настаивать настоящий рождественский пудинг. Этот классический английский десерт делают обычно задолго Рождества, чтобы он настоялся, после праздника он может храниться в прохладном помещении бо
13 ноября 2012 г.
Песочница
Ореховые шарики в шоколаде
На приготовление этого десерта вам не потребуется много времени, а получится гораздо вкуснее обычных конфет! Готовим ореховые шарики в шоколаде.
13 ноября 2012 г.
Песочница
Российский кулинарный рекорд: 75-килограммовый тирамису приготовили в Москве
Известный итальянский десерт создали кондитеры ресторана Serafina в честь закрытия в Москве фестиваля Italian week 2012. Вместо обещанных 24-х килограммов на пробу публике вынесли — с фанфарами и бенгальскими огнями — 75 килограммов чистого наслаждения, украшенного свежими ягодам
13 ноября 2012 г.
Песочница
Занятия спортом: как начать и не бросить?
Многие из нас задумываются о том, что с понедельника надо бы начать новую жизнь: заняться спортом, начать правильно питаться, ложиться спать до полуночи и не сидеть за компьютером все свободное время. Однако наступает очередной понедельник – и ничего в жизни не меняется.
12 ноября 2012 г.
Песочница
Свиное сало: вред или польза?
«Толстеют не от свиного сала, а от его количества» (народная мудрость).
12 ноября 2012 г.
Песочница
Какой орех самый дорогой в мире? Макадамия
Австралия – удивительный континент. Среди других земных континентов он выглядит так, словно бы наша планета позаимствовала его у другой планеты, мимо нее пролетая. Необычные животные, необычные растения, которых нигде больше в мире не отыщешь.
12 ноября 2012 г.
Песочница
Пряники медовые с глазурью
Пряники — это очень вкусное лакомство, которое у многих ассоциируется с праздниками. Пряники можно приготовить самостоятельно и подать их, к примеру, в Новый год или на Рождество. Готовятся пряники обычно на меду.
12 ноября 2012 г.
Песочница
Коктейль «Принц Уэльский»
Немного истории: коктейль «Принц Уэльский» был придуман Джо Гилмором в честь коронации Чарльза Виндзора в 1958 году. Рекомендуется пить этот коктейль на коронации, или если хотите почувствовать себя настоящим принцем/принцессой.
12 ноября 2012 г.
Песочница
Салат «Гранатовый браслет»
Вот еще один вариант новогоднего салата под названием «Гранатовый браслет».
12 ноября 2012 г.
Песочница
Этикетки надо читать
Испанские ученые (Университета Сантьяго-де-Компостела), в результате серьезных исследований пришли к выводу, что те представительницы прекрасного пола, которые внимательно относятся к своему здоровью и читают информацию с этикеток на продуктах питания, меньше склонны к ожирению.
12 ноября 2012 г.
Песочница
Диета при сидячем образе жизни: минус 4 кг
Американские консультанты по похудению создали специальную диету, которая помогает сбросить вес людям, ведущим сидячий образ жизни.
12 ноября 2012 г.
Песочница
13 фактов о смехе. Как веселье влияет на наше здоровье
Почему людям так нравится смеяться, и чем же смех так полезен для нашего здоровья?
12 ноября 2012 г.
Песочница
Сколько калорий в бокале?
Практически ни один праздник не обходится без алкогольных напитков. А их сегодня такое многообразие, что просто глаза разбегаются. Кому-то по вкусу традиционная выпивка – водка или шампанское, а кто-то экспериментирует и пробует все новые и новые виды алкоголя. Но немногие задумы
8 ноября 2012 г.
Песочница
Типичные ошибки при нанесении макияжа: проверим себя?
Ни одна из нас не родилась со знанием того, как правильно наносить макияж. Каждая женщина проходила этот нелегкий путь проб и ошибок либо сама, либо с помощью глянцевых журналов. Сейчас есть огромное количество источников информации, которые позволят легко избежать коварных и нел
8 ноября 2012 г.
Песочница
Зачем семье нужен карвинг?
В холодные и дождливые осенние дни все больше хочется находиться дома, наполнять атмосферу уютом и радовать близких чем-то особенным, созданным своими руками. Если вам нравится экспериментировать и придумывать что-то новое, попробуйте вместе с ребенком создать вкусные украшения д
8 ноября 2012 г.
Песочница
Самые простые рецепты теста: легко, быстро и наверняка?
Без труда не вытащишь и рыбку из пруда, а без теста не испечешь ни пирогов, ни блинчиков, ни пиццы. Среди некоторых хозяек, преимущественно молодых, бытует мнение, что тесто, особенно дрожжевое, требует больших усилий, сложное в приготовлении и редко удается с первого, а то и вто
8 ноября 2012 г.