Песочница

Песочница

Как правильно выбрать спагетти?

1. ВЫБОР: спагетти группы А первого класса. Это значит из твёрдых сортов пшеницы и муки высшего сорта.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Курица в кунжуте

Кунжутное масло – 2 чайных ложки

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как выбрать настоящую «Любительскую» колбасу?

1. Состав: мясо, шпик, стабилизатор, специи, аскорбиновая кислота и нитрит натрия – вот и все, что нужно для счастья любителям «Любительской». Соя, усилители вкуса и ароматизаторы – это уже нежеланные гости.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью

1. Скумбрию почистите, отрежьте головы. Тщательно помойте.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как правильно выбрать майонез

1. Увидел слой масла наверху, или слой воды снизу – продукт испорчен! Есть такой опасно!

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как выбрать маринованные маслята?

1. В одной банке должны быть грибы примерно одного размера. Чем мельче грибы, тем они плотнее и вкуснее.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как выбрать соломку с солью?

1. В упаковке с соломкой допускается не более 2% изогнутых и слипшихся палочек. Если такого брака больше, значит, у производителя серьезные проблемы либо с рецептурой, либо с оборудованием.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Куриные грудки на пару в бальзамической глазури

2 куриные грудки, лучше всего с кожей

21 февраля 2013 г.

Песочница

Фритатта с овощами и картофелем

сливочное масла, маргарин или оливковое масло — 2 ст.л.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Рыба «Мечта»

500 г филе любой рыбы (у меня судак)

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как выбрать подсолнечное масло

1. Этикетка: сырьё, дата изготовления, уточнение вида масла.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Мандарины в сиропе из бренди

1. Для начала приготовьте сироп, нагрев воду, сахар, ваниль и кардамон на среднем огне пока сахар не растворится.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Молочные коржики из детства

1. Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)

21 февраля 2013 г.

Песочница

Выбираем «Венские» сосиски

1. Состав: свинина и говядина, молоко, пряности, регулятор кислотности и капля нитрита натрия (краситель).

21 февраля 2013 г.

Песочница

Выбираем картофельные чипсы

1. Состав: картофель или сухое картофельное пюре.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Пирожное в японском стиле с клубникой

Яйцо – 3 шт, разделенные на белки и желтки + 1 целое яйцо

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как выбрать замороженного окуня?

Хранение: Рыба быстро портится, если ее хранили в открытой витрине;

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как выбрать паштет из гусиной печени

1. Состав: гусиная печень (не менее 55%), мясо, возможен растительный белок.

21 февраля 2013 г.

Песочница

Как выбрать сухари

1. Цвет: от коричневатого до золотистого. Помните, чем светлее – тем меньше сахара

21 февраля 2013 г.

Песочница

Выбираем «голландский» сыр

1. В первую очередь внимательно читаем надписи на этикетке. В сыре не должно быть растительных жиров. Если в сыре присутствуют растительные жиры, перед вами – сырный продукт.

21 февраля 2013 г.