Обзоры
Обзоры
Съездили за бобрятиной в загородный комплекс «Шишки», чтобы посмотреть, насколько там лухари вилаж
Находится он в 60 километрах от Минска и пользуется диким спросом у россиян и богатых белорусов. Комплекс «Шишки» - это душевный, но далеко не дешёвый отдых в домиках в лесу, на берегу озера, с домашней едой из печи, русской баней и мужскими забавами.
7 мая 2019 г.
Обзоры
Тест восьми салатов: где в Минске приготовят самый вкусный Цезарь и должен ли он стоить 23 рубля
Мы не пойдём по богемным ресторанам, а заглянем в популярные сетевые кафе, которые у всех под боком. Салат Цезарь - убийца авторских блюд, и в сомнительных заведениях я заказываю его, потому что сытно, предсказуемо и если повезёт - вкусно, уверен, вы тоже так делаете!
4 мая 2019 г.
Обзоры
В новом кофейном посольстве «Coffee Embassy» завтраки весь день, салаты в банках, а горшки из шоколада
Это уже второе за неделю заведение с надеждой на студентов вблизи Лингвистического университета. Ещё тепленькая «Coffee Embassy» находится в старом фонде на улице Захарова, 19 и представляет собой смесь уютного домашнего кафе с винным баром.
29 апреля 2019 г.
Обзоры
Лучшие в Минске драники или как пообедать в «Лидо» до 7р за поднос еды
Столкнулся с наглой несправедливостью по отношению к нашему общепиту. Один белорусский блогер, путешествуя по Украине, письменно усомнился в том, что в нашем «Лидо» без шансов вкусно поесть за вменяемые деньги, с чем я категорически не согласился!
26 апреля 2019 г.
Обзоры
Отправились в путешествие за сочными бургерами в «Grill Manero», котлеты для которых жарят на диком огне
Бургерная проявила себя ещё летом 2018, но то были смутные времена их становления. За это время кафе у берегов Минского моря «Grill Manero» обросло навесом, деревянными столиками и лавочками, а повара поднатаскались в жарке котлет и сборке полноценных бургеров.
24 апреля 2019 г.
Обзоры
Меню для котиков или что придумали в баре «BarDuck» с раздельным питанием до 5р по заветам японских трактиров
Доктор велел не выпивать и начать питаться полезно, умеренными порциями. Сказано - сделано, я на полулетней террасе бара «BarDuck» заказываю из нового меню с десяток разных закусок в стеклянных баночках на льду и вазу кровавой мэри без водки за 12 мать его рублей!
22 апреля 2019 г.
Обзоры
Пока мы спим, в Севастопольском парке вовсю строят здоровенный ресторан
Стройка идёт на окраине парка, и пока сложно представить, каким будет новое заведение. Заказчик комплекса общественного питания - ОДО «Ренвитан», по этому юридическому лицу гугл выдаёт слабенький на еду ресторан с кавказкой кухней «Урарту». Пора устроить перетест.
20 апреля 2019 г.
Обзоры
История о том, как в новом вег-баре «Green+Go» меня завербовать хотели
В полку вегетарианских кафе прибыло, теперь в Минске пять заведений с едой без мяса. Вег-бар «Green+Go» работает в тестовом режиме с 16:00 до 22:00 во дворике на улице Октябрьской, 19 сразу за творческо-винным пространством «Бар У», и сегодня я готов страдать за вас.
19 апреля 2019 г.
Обзоры
Тестим новое кафе «ПиллиГрин» с натуральными десертами без ГМО, глютена и белой муки
Охотимся в каменных джунглях жилой застройки Маяк Минск. Квадратные метры активно раскупаются современной молодёжью, а, как следствие, открываются заведения типа кафе с десертами «PilliGreen», чтобы утром можно было пудинг с семенами чиа под капучино принять.
8 апреля 2019 г.
Обзоры
Настоящие хинкали домашней лепки по 1,25 рублей зафудханчены в кафе «Шаурма-хинкальная»
По этому поводу процитирую Мастера Угвэй: случайности не случайны. Иногда самые удивительные вещи находятся в максимально сомнительных местах, типа «Шаурма-хинкальная», где-то между острых турецких перцев в банке за 4р и оливковым маслом на акции.
7 апреля 2019 г.
Обзоры
Сигнал красный! Единственная Неаполитанская пицца с фудтрака приехала на один день в Минск
Пицца готовится в дровяной печи за 90 секунд по рецептам итальянских пиццайло. Коллаборация фудтрака «Pizzatruck» из Гродно и кафе с греческим фастфудом «Сувлаки» в Минске, только на один день, сегодня 5 апреля, без вариантов берите отгул и го тестить!
5 апреля 2019 г.
Обзоры
Забрели в чащу «Леса» поохотиться на блюда из дичи и коктейли на травках и медовых сбитнях
Совсем ещё молодой, стилизованный гастробар с погружением в природу. Проект «Лес» строился-строился и наконец-то построился на улице Зыбицкая, 9 подальше от синего движения, под крылом и покровительством душевного паба «Malt & Hops».
4 апреля 2019 г.
Обзоры
Прожарили новый лаунж-бар «Мармелад» с кальянами, коктиками и паназиатской кухней
Здоровенное помещение, випки, сцена, проектор и мягкие диваны. Я уже привык, как только одно заведение погибает, на его месте тут же открывается другое, в левом углу ринга - бар «Мармелад» с пышными кальянами типа «Чайного Пьяницы» на месте крякнувшего «Брискет Барбекю».
3 апреля 2019 г.
Обзоры
Чачапури? Что нужно открывать в жилых кварталах, чтобы зарабатывать на еде
Бистро с восточной кухней заработало в центре на первом этаже дома. Компактное помещение «Чачапури» на три столика в европейском стиле через дорогу от Филармонии, где всё готовят при вас, это можно видеть, вдыхать аромат и, конечно же, брать навынос в норку.
31 марта 2019 г.
Обзоры
Высадились на Зыбицкой и обследовали новое заведение «Zavtraki 24» на предмет круглосуточных завтраков
Открылось оно на улице 100 заведений - Зыбицкой, куда я без особой нужды не прихожу. Кафе «Zavtraki 24» с заявкой на ресторан специализируется на затяжных завтраках, интерьер выглядит просторно, лаконично, люблю такие форматы без высосанной из пальца пафосности.
28 марта 2019 г.
Обзоры
Съездили в Великий камень в поисках вдохновения и национальный китайской кухни
Находится он в 25 километрах от Минска вблизи аэропорта. Китайско-Белорусский индустриальный парк - это целый город, пока призрак, предназначенный для ведения бизнеса, но мы приехали охотиться на китайскую еду.
24 марта 2019 г.
Обзоры
Новый фестиваль еды с устрицами в соусе миньонет, рагу из лангустинов и французскими яствами
Всего 5 дней с 21 по 25 марта и 22 заведения с богатыми сетами. В этой истории нет фиксированных цен, участвует Минск, Могилёв, Гродно, Гомель и только одна цель - приготовить что-то вкусное, что-то французское и точка!
21 марта 2019 г.
Обзоры
В ресторане «Кюхенмайстер» запустили новое меню с европейской и немецкой кухней
Находится он в Каменной Горке, где в принципе нет заведений кроме тех, что в Грин Сити. Ресторан с немецкой кухней «Кюхенмайстер» уже второй год работает на первом этаже бизнес-центра «Green City», и нас позвали на обновлённое меню.
21 марта 2019 г.
Обзоры
Что можно съесть за 14 рублей на Гастрофестивале в честь Дня Святого Патрика
Фестиваль растянется всего на 7 дней с 11 по 17 марта. В схватке за наши сторис участвуют десять заведений с 10 сетами, цена за любой набор еды фиксированная - 14р, абсолютно выгодное закусочное предложение, даже не сомневайтесь!
12 марта 2019 г.
Обзоры
Новые ощущения: тестим с читателями «Вкус Матери» - первый китайский стрит-фуд
Астрологи объявили 2019 годом кальянов, бургеров и азиатской кухни. Как и следовало ожидать, первая уличная китайская еда в Беларуси обосновалась на Комарах под вывеской «Вкус Матери», и правда, не на Зыбицкой же с арендой в 40 евро за квадрат.
10 марта 2019 г.
Обзоры
Показываю, чем кормят и сколько это стоит в новой модной столовой сети «Ежедневник»
Во-первых - это красиво, а во-вторых - бюджетно, сотрудники Минской мебельной фабрики оценят. Новое бистро «Ежедневник» только-только открылось поближе к офисам PR-компаний на Веры Хоружей, где раньше билось за процветание кафе «Лабрус».
7 марта 2019 г.
Обзоры
Блинов не желаете? В какие заведения столицы Масленица пришла
Отмечается славянский праздник всю неделю с 4 по 10 марта перед Великим постом. В этом году SMM-щики общепита забили на традиции предков и предложения по блинам решили не афишировать, я постарался найти хоть что-то.
4 марта 2019 г.
Обзоры
Спустя месяц навестил «Osteria la Bruscetta», чтобы повторить опыт с авторской пастой и бутербродами
Как и обещал, выждал месяц обкатки, теперь можно и рассказать. Кафе про итальянский образ жизни в Беларуси «Osteria la Bruscetta» открылось на месте погибшего бутика со шмотками на пешеходной Комсомольской через стенку от пивного ветерана «Gaststatte».
1 марта 2019 г.
Обзоры
В Минск зашла модная японская сеть «Miniso», показываю, что осталось на прилавках
Первый магазин открылся в Каменной Горке, и его буквально порвали, нет, это не метафора. Находится «Miniso» в ТЦ «Грин Сити», но буквально вчера, мне приснилось, что в течение недели ещё магазин откроется в ТЦ «Дана Молл».
26 февраля 2019 г.