Что готовят в новом турецком кафе «Искендер» и почему белорусам приходится часами ждать свою еду

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

На не тусовочной части Комсомольской улицы погибают кофейни, а на их месте вырастают восточные шатры. Кафе «Искендер» без насилия открылось в пустующем помещении через стенку от узбекского «Ташкента», где у входа, попивая чай из армуда, следит за обстановкой владелец.

Нравятся мне такие форматы с домашней восточной кухней, как правило, это что-то простое, пряное, одновременно вкусное, и не пельмени с рыбой по 23р за миску. Искендер не путать с российским ракетным комплексом искандер – фирменное блюдо турецкой кухни из тонко нарезанной баранины, запечённой на огне в томатном соусе, подаётся с лепёшкой и йогуртовым соусом (спасибо Гугл за ликбез).

И вчера в обед честно пытался затестить этот *ля искендер за 16р, просидел час на летке и ушёл голодный, как собака. Товарищи рестораторы, не жалейте денег на обучение персонала, это касается всех заведений! Если сломался гриль, сообщайте заранее, а не через 30 минут после заказа, говорите, что через 10 минут будет готово, так выполняйте. Встал и ушёл. Дико бесит, но косяки сервиса в моих обзорах никогда не влияют на еду и общую оценку, все мы не идеальны.

  • Что там с сосисками, Чарли?
  • Пять минут, Турецкий.
  • Пять минут назад ты сказал, что будут готовы через 2 минуты.

За день до этого нелепого случая. Вечерело, на фасаде стены странная растяжка типа вывеска, у входа пару шатких столиков, стулья и зонты Речицкого. Внутри помещения собран интерьер из того, что было. Типичное домашнее кафе для своих с атмосферой гос заведений образца 2006 года. Пойдёт, но не душевно.

Первым вынесли чёрный байховый чай, следом за ним сочный салат Эзме за 7р из рубленных томатов. Через 15 минут на столе лежала лепёшка с говяжьим фаршем, сыром, специями и помидорами – 11р, она же пидэ, мяса явно меньше, чем на фото в меню. Под занавес – мощная тарелка кебаб микса за 24р с кусочками курицы, шашлыка из баранины, пару кебабов, рис типа плов (нет) и порубленные лепёшки с начинкой. Всё точно вкусно, мясо нежное, а кебаб шеф пересолил. Нескольких позиций из меню (почти все десерты и мини-манты) не готовят. Годно, но пока что лучшая турецкая кухня в Минске – это аутентичное кафе с кальянами «Istanbul Cafe» на первом этаже Food Republic. У меня всё!

Салат Эзме – 7 рублей
Пидэ – 11 рублей
Кебаб микс – 24 рубля

Тезисами и по делу: не скажу, что дёшево, но однозначно вкусно, без понятия, как они так мелко рубят помидоры и так смачно запекают хлебные лепёшки с фаршем и перцем. Не уверен, что они выживут, но затестить турецкие яства стоит. Смело заказывайте пиде!

Оценка кафе «Искендер»: 7 кокобаев

Адрес: г. Минск, ул. Комсомольская, 34;

Телефон: +375(29) 334-27-27;

Время работы: 10:00 – 23:00;

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Читайте еще

24
Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
13 Цепочка комментария
11 Ответы по цепочке
13 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
13 Авторы комментариев
Mike007 Dud Ponichka Галченок Sebastian Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Mike007
Участник

Дяди, мало еды нафоткали

Dud
Участник

Название кафе хрен запомнишь!

Ponichka
Участник

убогая забегаловка

Галченок
Участник
Галченок

Проходила мимо с подругой, сидят одни дачи! Противное место

Sebastian
Участник
Sebastian

Еще не закрылось?

Галченок
Участник
Галченок

Поскорей бы, логово …

Poni1
Участник
Poni1

Была там вчера с компанией друзей, вес очень вкусно и не дорого. Шеф и он же совладелец – просто милейший человек!

Галченок
Участник
Галченок

Ваш комментарий куплен!

Misha1
Участник
Misha1

Что это за месиво на фото?

Poni1
Участник
Poni1

Месиво? Вы про какую из фото?

Галченок
Участник
Галченок

Это турецкая особая пицца за 14 рублей мой дорогой

Minik
Участник
Minik

Хачики сейчас налетят)))

Misha1
Участник
Misha1

уже)

Milashka
Участник
Milashka

И как всегда там будет куча Турков, которые будут приставать к девушкам посетительницам)

Minik
Участник
Minik

Будут знакомиться и увозить в теплую Турцию, все же хорошо))

Marta18
Участник
Marta18

Кафе напоминает обычную турецкую забегаловку, но по еде было совсем не плохо

Milashka
Участник
Milashka

Так и есть, как в старой, доброй Турции)))

Latinos
Участник
Latinos

цена мне кажется завышена

Marta18
Участник
Marta18

Для Минска – самое то. Нормально, чуть дороже, чем в Турции. Но это же Беларусь)))

Kafir
Участник
Kafir

Меню очень скудное, так и не выбрал для себя что можно тут поесть

Gregor
Участник
Gregor

Летка у них ниочем, а вот еда вкусная

Latinos
Участник
Latinos

да, летка и впрямь бомжацкая

Poni1
Участник
Poni1

Главное еда, а не атмосфера в этом заведении

Dud
Участник

вы по летке судите о качестве заведения? ну даете