Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Личная подборка заведений, где умеют красиво готовить котлету в булке. Сегодня я слегка затрону больную тему фанатов правильных бургеров и расскажу на примере гастробара «ButterBro» с улицы Сурганова, 43, где в Минске можно съесть мощный бургер с гарниром до 20 рублей.

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Я градирую заведения на две простые касты: бездушный фастфуд и авторский продукт. Понятно, что к первой категории применяются свои требования — должно быть быстро, стабильно по качеству и недорого. Первое место в моём рейтинге уверенно занимает «Макдональдс», следующим идёт американская мини-сеть «Carl’s Jr». Пользуюсь их услугами после бурной пятницы, в Мак на драйв, Карлс домой через Menu.by.

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Во второй касте состоят заведения, в которых бургеры готовят с душой и пониманием дела, но и стоят они дороже. Тут у меня нет любимчиков, я всегда рекомендую читателям свой топ: Enzo, ButterBro, Royal Oak Pub, Clever Irish Pub, Bobo и паб 1067. Вот в Enzo мне как-то фартит, хотя многие в моём окружении их хэйтят за непостоянство и сухость булок. Внезапно, в недавней битве бургеров на Onliner.by именно они заняли первое место в голосовании местных комментаторов.

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Переходим к пациенту, в «ButterBro» конкретно на Сурганова, 43 готовят два вида: с рваной говядиной и мощный 770 граммовый бургер с мясом дагестанского ягнёнка, если спросить у официанта, то вам без проблем приготовят с говяжьей котлетой из мяса бычка, где температуру котлеты можно варьировать, их шеф рекомендует плюс-минус 55 градусов по Цельсию. Подаются на массивных деревянных досках, выдают перчатки, влажные салфетки и для слабаков нож с вилкой. Предпочитаю тесный контакт с тем, что я ем.

Первым пошёл бургер из ягненка за 25р весом в 770г. Сочнейшая котлета толщиной в два пальца из рубленного мяса зверя на крафтовой булочке с жареным беконом, свежими томатами, стекающим по котлете сыром Чеддер, с салатом из рукколы, мяты и кинзы, заправленный смородиновым соусом и соусом карри для пикантности. Радует отсутствие жирного соуса, бургер сам по себе сочный. Подается с картофелем фри и реально вкусным домашним соусом тартар. На 8 из 10 кокобаев! В этот день Боженька поцеловал ручки повару и ущипнул за бороду, но это будет совсем другая история.

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Вторым принесли в жертву бургер с рубленой котлетой из мяса годовалого бычка за 19р/500г. Этот бургер есть проще, он с такой же сочной котлетой, только на пышной булочке, с копчёной на грушевой щепе Моцареллой, сыром Чеддер, солеными огурчиками и самодельным соусом барбекю. Тоже в сопровождении картофеля фри, хрустящего лука и домашнего соуса тартар. Сие творение ровно на 9 кокобаев, и не стоит напоминать, что это нихрена не диетическое блюдо!

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Есть вопрос: главный минус — это всё же булка в первом бургере, её слишком много, она с жёсткой коркой, не воздушная, начинку держать не хочет. Бургеры в их доме чревоугодия тестил около семи раз, и булка в первый раз такая невнятная. Кто без греха, пусть первый бросит в меня камень.

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Заведения: Как вам идея попробовать одни из лучших бургеров в Минске?

Тезисами и по делу: мощные, сочные бургеры из-под ножа в нетипичном для них заведении. Рекомендую начать тест со второго бургера за 19р и запивать его ледяной Колой, чтобы лучше усваивался.

Оценка бургеров в гастробаре «ButterBro»: 9 кокобаев

Адрес: г. Минск, ул. Сурганава, 43
Телефон: +375(29) 144-11-66
Время работы: 10:00 — 00:00

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1661.1917242738766!2d27.58906708018711!3d53.926771611949164!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0x658b7e4f91fc737b!2zQnV0dGVyQnJvICjQkdCw0YLRgtC10YDQkdGA0L4p!5e0!3m2!1sru!2sby!4v1535562865923&w=800&h=400]

Поделиться в vk
VK
Поделиться в facebook
Facebook
Поделиться в twitter
Twitter
Поделиться в odnoklassniki
OK
Поделиться в telegram
Telegram
Поделиться в pinterest
Pinterest

Читайте еще

62
Отправить ответ

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
24 Цепочка комментария
38 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
29 Авторы комментариев
interpolnycFoodHunterTAHKuCTGdeHodilalex-max Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
evroups
Участник
evroups

В 1067 корм свиньям а не бургеры, не позорься лучше

Ydgine
Участник

100%

Uni-snake
Участник
Uni-snake

За булку с куском фарша 10$!!!

killthekoko
Участник
killthekoko

В такими ценами среднестатистический беларус может себе позволить только на ДР

hipsterboy
Участник

Среднестатистические белОрусы едят в Бургер Кинге

diller
Участник
diller

Бобо пробили дно ценой, поэтому Энцо популярно

Ydgine
Участник

онлайнер это такаыя дичь) для памяркоуных из бургер кинга как выше писали

mamka
Участник
mamka
klim8
Участник
klim8

Онайнер не показатель ведь их комментаторы едят мамкины котлетосы

bifman
Участник
bifman

Вот тебе рейтинг и убери 1067 из списка

viviktor
Участник
viviktor

В Батер теперь точно не сесть будет:[

juno
Участник
juno

Хорошо написано, но с 1067 ты не прав тебе уже «деликатно» намекнули на ошибку. Советую съездить на минском море в Гриль Манеро. Ценник не ломят, котлеты жарят на открытом огне

pk800i
Участник
pk800i

Какое нахер Манеро. Рыгалово а не бургеры ( батон черствый, котлета рога и копыта и кетченез) За огонь плюс

mestniibarik
Участник
mestniibarik

К бургеру должны подавать мин(ыыы)т!!!

vini
Участник
vini

Контакт дамочки скинь)

hedin
Участник
hedin

одно непонятно — зачем здесь хрючево из 1067 для студоты?
это же просто мамкины котлетки, а не бургеры.

kong
Участник
kong

Публика Онлайнера — школьники и нищие студенты, поэтому и голосование такое. У статьи более 6к просмотров, а голосуют максиму 7тыс человек.

Спасибо за честный обзор, ты наш король!!!

Ydgine
Участник

100%

kolli
Участник
kolli

«В этот день Боженька поцеловал ручки повару и ущипнул за бороду, но это будет совсем другая история.
» передали с кухни, что тебе достался бонус в котлетке)

alex-max
Участник
alex-max

Как всегда кто заплатил про того и написали, половина бургерных без упоминания. Крутой бургер за 25 рублей, так давайте сделаем за 50 он будет толщиной в 5 пальцев котлета и еще лучше из мраморного мяса дикого носорога (маркетинг да и только и сплошное обман). Сравниваем х;; с трамвайной ручкой. 1067 попал потому что у кого-то денег у кого-то нет, а статья называется лучшие бургеры города М. Где тогда БургерЛабг, где BBJ где YArd. Пичаль(((

Ydgine
Участник

с ярдом согласен на все 100!!!

Pisy
Участник
Pisy

В bbj не бургеры, а корм собакам

TAHKuCT
Участник
TAHKuCT

BBJ совсем там куку! Бургеры по 17 руб при пустом зале

Ydgine
Участник

1. Баттер Бро одно из лучших мест в городе это 100%. Бургеры там вкусные и сытные. Но не из-за них точно туда хожу. 9 из 10 2. ENZO с момента его открытия (олдфаги вспомнят) никогда не славилась бургерами) Сейчас они раскрутились за счет тусовочного места и малолеток для которых ENZO эталон тк после студенческой столовой это действительно уровень. В целом, там и по кухне нет ничего особенного. Те же стейки в пример и бургеры. Слишко много шума из ничего. 6.5 из 10 (ost онлинер). 3. Клевер и Оук один уровень и как я помню один владелец) Крепкий стабильный середнячок по… Подробнее »

Ydgine
Участник

5. 1067 не вкусно и сухо. самое дно из всего списка. 2-х походов хватило что бы забыть навсегда эту лавочку) За пиво им респект.

AndUl5
Участник
AndUl5

Здравствуйте! Лучший бургер, что я ел пока — это SmokeShack из Shake Shack. Но этого заведения у нас в стране еще нет 🙁 Можете ли подсказать что-то похожее в Минске? Если не пробовали его, то из особенностей я бы отметил мягкую булку и небольшую высоту бургера, что позволяет удобно его есть, а также самое главное — много жареного бекона 🙂 Описание, конечно, такое себе, но нормального бекона я так пока и не нашел у нас

Ydgine
Участник

Фарш в Москве ( не вздумай идти в помойный Блек Стар это дно маркетинговое)
В Минске Ярд, Баттер Бро и читай статью.
в Литве Boom Burgers и там рядом в центре есть еще одна очень крутая но не помню названия.

interpolnyc
Участник
interpolnyc

Le Butcher она называется.

mixail
Участник
mixail

Неожиданно кокобай выдал годные обзор без базара красава! Зарезервировали в Бутербро место на 5ый,, сегодня будет тест. сяп!

Ydgine
Участник

Не бургерами сламтся это место учите обязательно)

KIT
Участник
KIT

В Garage новые бурегры вкусные, за 16 р. уже с полным гарниром


DВыглядит лучше чем из вашего купленного обзорчика

alex-max
Участник
alex-max

Студийное фото!!! что от него хотеть!!! Мак дак тоже красиво сфоткал на плакаты свой биг мак с беконом. По факту полная фигня. Рома уже в гараже поел и теперь побежал за углем!!! Там как раз студийная фотка и факт того что принесли!!! Будем ждать фото реальное из батер бро!!! и тогда посмотрим на 5 отличий для фудхантера и для народа!

Romio_1927
Участник
Romio_1927

Советую вам сходить в Гараж. Думаю вы поменяете свое мнение. Я сегодня сходил, больше не пойду.

Ydgine
Участник

Гараж рили еще работает?

Kac
Участник
Kac

Не нашел комментарий от выскочки из Тише Мыши его и от туда метлой погнали

pk800i
Участник
pk800i

Да да, где эта ЖИРНАЯ протокольная морда???

alex-max
Участник
alex-max

))))

GdeHodil
Участник
GdeHodil

Самые сочные только в Rock Burger!

alex-max
Участник
alex-max

Сам пожарил сам поел сам похвалил! Ты забыл еще добавить что у Вас они из мраморного осетинского ягненка))))

GdeHodil
Участник
GdeHodil

Не понравились?

pk800i
Участник
pk800i

На корм собакам пойдут!