Для ценителей кавказской кухни — кафе «Бакинский бульвар», на Ангарской

Как всегда все самые интересные заведения в Минске находятся случайно! Это место нам посоветовала знакомая проживающая в районе станции метро Могилевская. Открылось оно совсем недавно, около 8 дней назад.

Я давно полюбил восточную кухню и всегда отдавал предпочтение ресторану с грузинской кухней «Batumi (Батуми)».

Снаружи наш «Бакинский бульвар» (Азербайджанский ресторан) выглядит неприметно и скажем так специфично, у входа нас встречают — охранник и представитель гардероба. На вопрос есть ли у вас дресс-код, отвечает — «Нет, главное что бы у вас была бы монета».


Интерьер. Большое помещение, деревянный пол, удобные диваны, приглушенное освещение, сервированные столы, приятно и уютно, это кафе отлично подойдет как для свиданий, так и для дружеских вечеринок.

Заказываем. Меню необъятное, трудно ориентироваться в неизвестных и непривычных названиях. Наша официантка: девушка лет 24, темные волосы, красивая грудь и глубокое декольте — нам опять везет, очень милая и приветливая, помогла нам разобраться в меню и выбрать необычные и вкусные блюда.

На первое: Солянка сборная рыбная — 51 350 (креветки, лосось, форель, остальное как и в обычной солянке), была горячая в меру кислая, много морских ингредиентов, вкусно!
На второе: Семга по-бакински — 97 750 (большая порция семги с грилированными баклажанами, луком, помидорами, сыром и аутентичными специями), безупречный вкус, большая порция, много семги, нежный и приятный аромат. Белая рыба с картофелем — 60 000(рыба белых пород, картофель по-деревенски, помидоры, овощи), большая и очень вкусная порция, много рыбы, много овощей, на фотографии все видно. Хингал [1] с говядиной и бараниной — 61 000 (баранина, говядина, специи, соус на основе сметаны), безупречно вкусно, сочное мясо, большая порция.
На десерт: Пахлава — 34 100 (тесто, смесь из орехов, сироп), давно не ел такого вкусного десерта — честно. Варенье из арбуза — 15 150 (арбуз, лимон, сахар).
Аперитив: Вино Барон д. Ариньяк красное п/сх — 12 000/50гр, с такими ценами тут можно спиться! Американо — 15 850.

[1] Хингал по-грузински узелок из теста с бараниной, отваренный в бульоне с маслом сливочным.

Все блюда были красиво сервированы, без жира и масла с зеленью и оливками. Большие порции, ингредиенты свежие, я думаю по фотографиям все видно. Скажем так, давно не ел так вкусно и с аппетитом! Отличное заведение — советую посетить!
































Тезисами и по делу: большой выбор блюд, много недорогих и вкусных вин, много места и Вам тут всегда будут рады! Очень вкусная и не дорогая кухня и при этом очень качественно приготовленная. Цена/качество — это про это заведение. Обязательно к посещению!

атмосфера: 4 из 5
ценовая политика: 5 из 5
сервис: 5 из 5
пища: 5 из 5
бонусы: нет

Общая оценка кафе «Бакинский бульвар»: 5 из 5

Адрес: г. Минск, ул. Ангарская, 34
Телефоны: 8(029) 311-81-91