• Почему от алкоголя мы пьянеем?

    Алкоголь способен вызывать у человека состояние эйфории, поднимать настроение, устранять стрессы. А ещё, снижать субъективную оценку навязчивых мыслей, негативных переживаний, страхов. Такое воздействие на организм...

    Посмотреть полностью
    Алкоголь способен вызывать у человека состояние эйфории, поднимать настроение, устранять стрессы. А ещё, снижать субъективную оценку навязчивых мыслей, негативных переживаний, страхов. Такое воздействие на организм после принятия алкоголя внутрь проявляется уже спустя несколько минут. А что именно приводит организм в состояние опьянения, какие процессы происходят в организме? Спирт, содержащийся в алкоголе, через желудок и кишечник...
  • Из чего на самом деле сделан Биг Мак

    Итоги реального расследования в результате которого Big Mac из МакДональдс США полностью стал понятен. По данным американского сайта корпорации МакДональдс, Big Mac состоит из: 100%...

    Посмотреть полностью
    Итоги реального расследования в результате которого Big Mac из МакДональдс США полностью стал понятен. По данным американского сайта корпорации МакДональдс, Big Mac состоит из: 100% говядины, соуса, пастеризованного Американского сыра, салата, соленых огурцов, лука и натуральных булочек. Но расследование показало следующее. БУЛОЧКА 1. обогащенная мука (отбеленная мука пшеницы, солод, ниацин, восстановленное железо, тиамин мононитрат, рибофлавин,...
  • Что будет, если выпить 1 банку Кока-Колы

    Рассмотрим банальный пример воздействия Кока-Колы на организм нормального человека. В первые 10 минут: в организм поступает 10 чайных ложек сахара (максимальная рекомендуемая — ежедневная доза)....

    Посмотреть полностью
    Рассмотрим банальный пример воздействия Кока-Колы на организм нормального человека. В первые 10 минут: в организм поступает 10 чайных ложек сахара (максимальная рекомендуемая — ежедневная доза). В эту минуту вас не стошнит от избытка сахара потому что фосфорная кислота притупляет чрезмерную сладость, позволяя сахару усвоиться. Через 20 минут: содержание сахара в крови увеличивается, что приводит к...
  • 4 тайных ингредиента твоего любимого бургера

    О жирах убийственных для твоего здоровья, содержащихся в бургере (и делающих его, между нами, таким вкусным), ты наслышан. Как насчет прочих тайных ингредиентов? 1. Бензоат...

    Посмотреть полностью
    О жирах убийственных для твоего здоровья, содержащихся в бургере (и делающих его, между нами, таким вкусным), ты наслышан. Как насчет прочих тайных ингредиентов? 1. Бензоат натрия Этот консервант проще найти в газировке, но иногда его добавляют и в фарш, чтобы он мог храниться при меньшей температуре. Кстати, петарды в полете свистят тоже из-за добавления бензоата,...
  • В чем секрет идеально приготовленных яиц

    Яйца/google.by Яйца — это, пожалуй, лучшее, что дала нам природа. Речь, конечно же, идёт о куриных яйцах. Идеальное сочетание белка, жира и целого набора других...

    Яйца/google.by Яйца — это, пожалуй, лучшее, что дала нам природа. Речь, конечно же, идёт о куриных яйцах. Идеальное сочетание белка, жира и целого набора других исключительно важных нутриентов делает яйца незаменимым продуктом в рационе человека. И очень доступным по цене! Если я приду в магазин и в моём кошельке будет 50 000 рублей, я без...
  • Почему мы такие жирные и почему нам нельзя есть чипсы?

    Чипсы — это не что иное как смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и заменителей разных вкусов. Из-за высокого содержания углеводов (крахмала) и...

    Чипсы — это не что иное как смесь углеводов и жира с добавлением соли, красителей и заменителей разных вкусов. Из-за высокого содержания углеводов (крахмала) и жира чипсы очень калорийны. 100 г чипсов содержат 510 килокалорий, а это почти половина дневной нормы для ребенка. Вот почему чипсы способствуют ожирению. Чипсы очень соленые, а избыток соли мешает...
  • Тайны шоколада: что вызывает шоколад?

    Как приятно порой сесть на большой диван с кружкой чая и настоящим, вкусным шоколадом! Похрустеть орешками в плитке или почувствовать, как он буквально тает во...

    Как приятно порой сесть на большой диван с кружкой чая и настоящим, вкусным шоколадом! Похрустеть орешками в плитке или почувствовать, как он буквально тает во рту, заставляя причмокивать от наслаждения – разве не классно? Независимо от пола – и взрослые, и дети обожают шоколад. Но не все знают о его удивительных свойствах. Какую пользу он...
  • Яичный желток — друг или враг? Давайте задумаемся

    Есть несколько вопросов, споры над которыми никогда не придут к логическому завершению. Наряду с такими вопросами как «Откуда мы взялись?» или «Как была создана наша...

    Есть несколько вопросов, споры над которыми никогда не придут к логическому завершению. Наряду с такими вопросами как «Откуда мы взялись?» или «Как была создана наша Вселенная?» стоит и вопрос о вреде яичных желтков, единственно верное мнение о котором, естественно, есть у каждого человека. Кто-то приравнивает вред от яичных желтков к вреду от курения, другие считают...
  • Пальмовое масло

    Экзотический продукт и завораживающее название «пальмовое масло» не так давно вошло в нашу кулинарию. Этот продукт очень удобно использовать для выпечки и кондитерских изделий, особенно,...

    Экзотический продукт и завораживающее название «пальмовое масло» не так давно вошло в нашу кулинарию. Этот продукт очень удобно использовать для выпечки и кондитерских изделий, особенно, предназначенных для длительного хранения. Но про вред пальмового масла для здоровья человека всё громче заявляют диетологи: увы, этот продукт не прошёл проверку безопасности для нашего стола. Вред пальмового масла для...
  • Почему вреден растворимый кофе?

    В суете рабочих дней не всегда хватает времени на приготовление натурального кофе, именно поэтому человечество изобрело растворимый кофе. Кофейные зерна обжаривают и измельчают, а после...

    В суете рабочих дней не всегда хватает времени на приготовление натурального кофе, именно поэтому человечество изобрело растворимый кофе. Кофейные зерна обжаривают и измельчают, а после могут использовать два способа изготовления растворимого кофе: 1. варят в течение четырех часов измельченный кофе, до тех пор, пока вода не экстрагирует все его вещества, а после пропускают через фильтр...