Метка: к чаю

Творожно-фруктовое суфле

ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 0% 250 гр. Яйцо 50 гр. Яйцо (белок) 25 гр. Груша 135 гр. Банан 80 гр. Фруктоза, сахорозаменитель — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яйца взбиваем с творогом, добавляем нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь 750 Ватт. Суфле поднимается в…

Крем Рафаэлло

Ингредиенты: -кокосовая стружка 70 грамм -сгущенное молоко 400 грамм -сливочное масло 200 грамм -белый шоколад 200 грамм Способ приготовления: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3.…

Тающий шоколад

Ингредиенты: — 80г черного шоколада (минимум 60% какао) — 50г сливочного масла — 2 яйца — 40 гр сахара — 30 гр муки — форма для выпечки диаметром 20 см с высотой бортиков не менее 5 см Способ приготовления: Для начала надо растопить 80г шоколада и 50г масла. Два яйца хорошо…

Небесное тирамису

Ингредиенты: 2 чашки эспрессо или крепкого кофе комнатной температуры 2 столовых ложки вина или темного рома 2 яйца, белки и желтки разделить 1/4 стакана сахара-песка 250 г сыра маскарпоне 1/2 стакана жирных сливок для взбивания, охлажденные 20 шт печенья савоярди какао для…

Кексы со свежей клубникой

Ингредиенты: — 3 стакана пшеничной муки — 3 яйца — 150 г сливочного масла — 200 г сахара — 1,5 стакана клубники — 2,5 ч.л. разрыхлителя — 150 мл молока — 0,3 ч.л. соли Способ приготовления: 1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. 2. По одному вбить яйца. 3. Муку…

Готовим «Домашнее сгущенное молоко»

Ингредиенты: — Сахарная пудра (покупная) — 500 г — Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл — Масло сливочное — 40 г Способ приготовления: 1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и…

Пирог «Утренняя роса»

Ингредиенты: -200 гр маргарина -150 гр сахара -3 яйца -150 гр сметаны -3 ст ложки молока -2 стакана муки (300гр) -1 пакетик разрыхлителя (10гр) -2 ст ложки какао -200 гр творога для шариков -3 ст ложки сахара для шариков -1 желток для шариков -5-6 ст ложек кокосовой стружки для…

Клубничный тирамису

Ингредиенты: На 3 порции 100 г маскарпоне 1 яйцо 25 г сахара 6 савоярди 100 мл кофе вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт) 100 г клубники какао Способ приготовления: Желток взбить с сахаром до бела и смешать с маскарпоне.Белок взбить отдельно и аккуратно вмешать…

Трюфель Евы

Ингредиенты: сливочное масло — 225 г шоколад 55-70% какао — 460 г яйцо куриное — 9 шт. сахар — 100 г лимонная кислота — 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.) какао-порошок для украшения верха форма диаметром 23 см Способ приготовления: Растопить масло с шоколадом на медленном огне,…

Звезды брауни

Ингредиенты: 200 г горького шоколада 250 г сливочного масла 6 яиц среднего размера 250 г сахара 1 стручок ванили соль 220 г муки 200 г молотого фундука сахарная пудра Способ приготовления: 1) Нарубите шоколад. Масло вместе с шоколадом растопите на водяной бане. 2) Яйца взбейте с…

Шведский шоколадный торт

Ингредиенты: Сливочное масло — 135 г Какао-порошок — 1/2 стакана Сахар — 1,75 стакана + 2 чайных ложки ванильного сахара Мука — 1 стакан Яйцо — 3 шт Способ приготовления: Духовку нагрейте до 175 градусов. Форму для пирога смажьте сливочным маслом. В средней кастрюле растопите…

Торт «Муравейник»

Ингредиенты: 200 г сливочного масла или маргарина 2 яйца 150 мл молока 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 500 г муки Крем: 1 баночка вареного сгущенного молока (380 г) 200 г сливочного масла Способ приготовления: 1. Готовим тесто. Смешать масло и яйца. 2. Добавить…

Загрузить еще Загрузка...Нет постов
Яндекс.Метрика