0
Сегодня попробуем приготовить вкусную закуску из лаваша с зеленью и куриным мясом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г куриного мяса,
4 маринованных огурчика
пучок укропа
1 луковица
1 болгарский перец красного цвета
2 листа тонкого лаваша
листовой салат
соль
майонез
черный молотый перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Куриное мясо отварить до готовности, остудить, прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере.
- Лук и маринованные огурчики нарезать маленькими кубиками, болгарский перец – небольшими кусочками. Все перемешать и добавить мелко нарезанный укроп.
- Посолить, поперчить, заправить майонезом, для остроты можно добавить измельченный чеснок.
- Лист лаваша смазать майонезом, уложить листья салата один возле другого, чтобы они полностью покрыли лаваш. На салат уложить второй лист лаваша, на него разложить начинку и свернуть рулетом.
- Завернуть в пищевую пленку или в фольгу и поместить в холодильник. Так как листы лаваша тонкие, то рулет не должен долго лежать в готовом виде, максимум два часа и его нужно достать, нарезать широкими ломтиками и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оцените статью
0
Обзоры
21.12 была в данном заведении, бронировала столик за неделю в инстаграм, когда пришли оказалось, что менеджер мою бронь не перенес куда нужно и свободного столика для нас не оказалось. Предложили подождать 15 минут пока подготовят второй зал и посадят нас туда, в итоге ждали 30-40 минут. Когда принимали заказ официант предупредила, что время ожидания некоторых блюд будет 45 минут, в итоге через 45 минут принесли только первые блюда, а последнее принесли ориентировочно через полтора часа. Также администратор обещал скидку за их оплошность с бронью, о которой не сообщил нашему официанту, видимо рассчитывали, что мы забудем или попросту не спросим об этом у официанта. Мы напомнили и скидку нам посчитали, но позднее одна из нашей компании пересчитала и заметила, что ей скидку не провели. В конце обеда нам в качестве подарка принесли одну пиалу на троих))
Данное заведение никому рекомендовать не буду и сама больше не приду
+2
Пользователь - 45099
