Вот такой вот крафт: в Дании начнут продавать пиво из мочи

Зря вы грешите на британских ученых! В Дании чудаки собираются поить гостей музыкального фестиваля пивом, сваренным практически из их же мочи (то-то мне показалось, что Гамлет, принц датский, был немного ку-ку, ан нет, не показалось). Да-да, вы не ослышались!



Организаторы этого мягко говоря оригинального проекта рассчитывают на посильную помощь 100 тысяч человек, такого количества участников будет вполне достаточно, чтобы сварить 25 тысяч литров живого пива. Собранную у них с позволения сказать мочу планируется использовать для удобрения пивоваренного ячменя.

Дерзкий проект носит ироничное название «From P*ss to Pilsner» («От мочи к Пилснеру»). Сбор необходимых удобрений происходил на крупнейшем европейском музыкальном фестивале в Роскилле (остров Зеландия, Дания). Акция проходила в рамках совместной инициативы организаторов фестиваля и местного Совета по сельскому хозяйству и продовольствию (DAFC).

Гостям феста предлагалось освободить свой организм от продуктов жизнедеятельности в специальный металлический резервуар, на котором было четко прописано, что данные продукты будут направлены датским фермерам, которые владеют древним рецептом превращения их в священный напиток пиво.

Как поделились представители DAFC в интервью газете The Guardian (без англичан все-таки не обошлось), резервуары были установлены и рядом со сценой, чтобы не только гости, но и участники фестиваля внесли свою непосильную лепту в будущий пенный напиток.

Гости фестиваля в Роскилле смогут отведать пиво, сваренное по особому датскому рецепту, аккурат в 2017 году. Организаторы данной акции надеяться, что их инициатива окажет положительное влияние не только на окружающую среду, но и сможет изменить подход к сбору и утилизации органических отходов жизнедеятельности человека.

Пожалуй, организаторам Октоберфеста стоит задуматься и перенять опыт датских коллег, а то у них с утилизацией каждый год проблемы.