Песочница
1,6KПесочница
Иностранный фастфуд может взять российские регионы
Поход в ресторан быстрого обслуживания перестал быть праздником, говорят игроки рынка, сейчас это просто способ перекусить и «приятно провести время».
11 апреля 2012 г.
2KПесочница
Школьное меню: "розовая слизь", кетчуп и круглая курица
– Такое круглое. Похоже на курицу. Но не курица.
11 апреля 2012 г.
1,6KПесочница
Составлен рейтинг стран с самой дешевой едой
Результаты изысканий UK Post Office свидетельствуют о том, что в этом году стоимость обеда из 3 блюд с пивом, кофе и Coca-Cola для каждого из членов семьи, состоящей из четырех человек, будет стоить примерно 53 евро.
11 апреля 2012 г.
551Песочница
Кока-кола отметит 125-летие выставкой
Выставка «Coca-Cola: 125 счастливых лет!» расскажет о том, как из сиропа от головной боли Кока-кола превратилась в самый популярный напиток среди молодежи и, пожалуй, самый знаменитый бренд в мире.
11 апреля 2012 г.
1,9KПесочница
Бризоль из кальмаров
Почистите кальмары. Разделите каждую тушку пополам, хорошенько отбейте с двух сторон деревянным молоточком так, чтобы тушка кальмара увеличилась в размере раза в полтора, окуните в кляр и положите на раскалённую сковороду с растительным маслом. Обжарьте до золотистой корочки с дв
10 апреля 2012 г.
459Песочница
Эмбалайа
Нарезанные кусочками сладкий стручковый перец и репчатый лук обжарьте в растительном масле, добавив нарезанные брусочками куриное мясо и ветчину, хорошо прожарьте, заправьте солью, красным перцем.
10 апреля 2012 г.
956Песочница
Венский шницель
Разделите мясо против волокон на 4 шницеля толщиной в 5 сантиметров и весом по 180 грамм. Полученные шницели промойте, обсушите, не очень сильно отбейте и посолите. Взбейте в тарелке 2 яйца и приготовьте 2 тарелки, отдельно с мукой и панировочными сухарями. Обваляйте шницели в му
10 апреля 2012 г.
326Песочница
Азу
200 гр. баранины, говядины или конины
10 апреля 2012 г.
470Песочница
Картулипорсс
Нарежьте свинину квадратами 3х6 см и толщиной 1 сантиметр, обжарьте на сковороде почти до полной готовности. Из отварного картофеля, молока, части сметаны, муки и 1 яйца приготовьте пюре, оберните этим пюре каждый кусочек свинины, обмажьте получившийся колобок взбитым яйцом, обва
10 апреля 2012 г.
2KПесочница
Жаркое с овощами
Замочите горох накануне приготовления блюда. Крупно нарежьте лук и тушите его в масле, туда же положите нарезанное брусочками посоленное мясо и курятину, слегка поджарьте, подливая воду и тушите на слабом огне до полуготовности.
10 апреля 2012 г.
374Песочница
Цыплята по-мароккански
Подготовленное мясо цыплят нарежьте на порционные куски и поджарьте на масле до образования румяной корочки. В том же масле пассируйте нарезанный ломтиками репчатый лук, предварительно ошпаренный кипятком и остуженный. Добавьте муку, красный молотый перец и соль, переложите всё в
10 апреля 2012 г.
308Песочница
Чу-чук
Мясо, срезанное с рёбер, и конский жир посолите. Подготовленные кишки нарежьте кусками длиной 45 сантиметров. Один конец каждого отрезка завяжите шпагатом, вложите мясо и жир одновременно 2 слоями, а концы батона свяжите. Колбасу положите в холодную воду и варите на слабом огне.
10 апреля 2012 г.
912Песочница
Манты с бараниной
Мясо, срезанное с рёбер, и конский жир посолите. Подготовленные кишки нарежьте кусками длиной 45 сантиметров. Один конец каждого отрезка завяжите шпагатом, вложите мясо и жир одновременно 2 слоями, а концы батона свяжите. Колбасу положите в холодную воду и варите на слабом огне.
10 апреля 2012 г.
1,7KПесочница
Заяц с чесночным соусом
Сало-шпик, лук репчатый, чеснок и печень зайца мелко нарежьте, положите в глиняную посуду, добавьте уксус, кровь зайца, соль, чёрный перец, мускатный орех, укроп, майоран, поставьте на слабый огонь и варите два часа, следя чтобы блюдо не пригорело. При необходимости, добавьте нем
10 апреля 2012 г.
1,8KПесочница
Говядина с орешками
Нарежьте говядину полосками 5х1 см. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и подрумяньте мясо. Затем, переложите его на бумажное полотенце и промокните излишки масла.
10 апреля 2012 г.
790Песочница
Творожные пончики
Одним из вкусных и полезных блюд являются творожные пончики. Не все дети любят творог, а вот кто откажется от вкусных и горячих пончиков. Поэтому особенно детям желательно почаще готовить творожные пончики. Они вкусны не только горячие, а и холодные тоже. Поэтому, например, их мо
10 апреля 2012 г.
467Песочница
Персиковая брушетта
Брушетта (Bruschetta) — какое красивое слово, но всего навсего это гренки по-итальянски. Поджаренный хлеб приготовленный в различных вариациях.
10 апреля 2012 г.
380Песочница
Стейк с ананасами
Хорошо вымойте мясо под струёй холодной воды. Удалите воду, промокнув мясо салфеткой, разрежьте на порционные куски. Хорошенько поперчите и посолите. Обжарьте вырезку с обеих сторон на среднем огне около 5 минут на каждую сторону. Посыпьте приправой карри, заверните в алюминиевую
10 апреля 2012 г.
696Песочница
Ирландский гуляш
Порежьте мясо на кусочки по 4 сантиметра. Разогрейте духовку до 180 гр. Обваляйте кусочки мяса в муке. Подогрейте половину масла в большой сковороде для духовки, и в ней обжарьте мясо до коричневого цвета.
10 апреля 2012 г.
366Песочница
Мусака
Лук мелко порежьте, морковь натрите на тёрке, перец почистите, отделив от семян и порежьте. Обжарьте баранину в течение 10 минут, слейте весь образовавшийся жир. Тем временем, подогрейте 2 ст. ложки масла в сковородке или кастрюле и обжарьте лук, морковь, красный перец и чеснок в
10 апреля 2012 г.