Песочница

Песочница

Семга в виноградных листьях

Приготовление семги в виноградных листах

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные баклажаны

Ингредиенты для маринованных баклажанов

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные перцы

Ингредиенты для маринованных перцев

23 апреля 2012 г.

Песочница

Кабачковая икра

Ингредиенты для кабачковой икры

23 апреля 2012 г.

Песочница

Яичница в помидорах

Яичница в помидорах — очень простое в исполнении блюдо и довольно привлекательное на вид. Если вы любите яичницу с помидорами — это блюдо для вас! Эта закуска идеально подойдет для завтрака.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Королевские креветки в чесночном соусе

Вкусная и быстрая закуска к пиву.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Перец закусочный

Сытная и быстрая в приготовлении закуска.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Жюльен в булочке

Ингредиенты для жюльена в булочке

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто

Ингредиенты для рулетиков цуккини с начинкой из сливочного сыра и песто

23 апреля 2012 г.

Песочница

Красное заливное из овощей и сыра

Ингредиенты для красного заливного из овощей и сыра

23 апреля 2012 г.

Песочница

Тарталетки с красной икрой

Ингредиенты для тарталеток с красной икрой

23 апреля 2012 г.

Песочница

Острая сырная закуска

Ингредиенты для острой сырной закуски

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закусочный пирог с семгой и печенью трески

Ингредиенты для закусочного пирога

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска «Тюльпаны»

Каждому хочется как-то по-особенному поздравить маму, любящую жену, прародителей, сестричек, коллег по работе и так далее. А почему бы не приготовить к праздничному столу закуску из помидоров в виде «тюльпанов» — именно эти цветы женщины получают чаще всего на 8 Марта. Пусть сюрп

23 апреля 2012 г.

Песочница

Помидоры, фаршированные креветками

Ингредиенты для помидоров, фаршированных креветками

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из копченой курицы на огурцах

Ингредиенты для закуски из копченой курицы на огурцах

23 апреля 2012 г.

Песочница

Куриные роллы в лаваше

Ингредиенты для куриных роллов в лаваше

23 апреля 2012 г.

Песочница

Яичный рулет с креветками

Ингредиенты для яичного рулета с креветками

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики с чесноком и сыром

Ингредиенты для рулетиков с чесноком и сыром

23 апреля 2012 г.

Песочница

Луковые кольца

Луковые кольца — отличное дополнение к основному меню: рыбным, куриным и овощным блюдам. А еще вкуснейшая закуска к пиву. Приготовить луковые кольца довольно просто, а необходимых ингредиентов понадобиться очень мало.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Огуречные роллы

Огуречные роллы — холодная закуска, очень легкая и быстрая в приготовлении, которая непременно понравится вам и вашим гостям. Роллы очень красиво и аппетитно смотрятся на столе.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные шампиньоны

Ингредиенты для маринованных шампиньонов

23 апреля 2012 г.

Песочница

Селедка в горчичном маринаде

Ингредиенты для селедки в горчичном маринаде

23 апреля 2012 г.

Песочница

Вешенки в чесночном маринаде

Ингредиенты для вешенок в чесночном маринаде

23 апреля 2012 г.

Песочница

Гратинированные овощи в духовке

Ингредиенты для гратинированных овощей в духовке

23 апреля 2012 г.

Песочница

Маринованные помидоры со спаржевой фасолью

Ингредиенты для маринованных помидоров со спаржевой фасолью

23 апреля 2012 г.

Песочница

Шпинат с чесноком

Перемоем выбранный нами шпинат, в подсоленную воду кинем крупно нарезав, ждем до готовности. Вынимаем и охлаждаем. Выглаживаем в салатник, посыпаем перцем, сверху ложем зелень и поливаем уксусом.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска “Варову”

Карбонат, ростбиф и ветчину нарезают маленькими ломтиками.Сало нарезают полосками, сверху посыпаем солью и перцем.Брусочками нарезаем голландский сыр, лук зеленый нарезаем крупно.При подаче закуски укладывается на деревянное блюдо, покрытое салфеткой, и оформляют зеленью.Отдельно

23 апреля 2012 г.

Песочница

Грибы фри

2 ст.л. мелко нарезанного укропа

23 апреля 2012 г.

Песочница

Пирожки с лососем

4 квадрата готового слоеного теста, предварительно разморозить замороженное

23 апреля 2012 г.

Песочница

Жареные помидоры

Это рецепт очень легкий в приготовлении. Получаются вкусные, ароматные помидоры которые можно положить на крекеры или багет, нарезать в салат, добавить в пиццу, добавлять в соусы, или просто кушать сами по себе. Я думаю, вы найдете им применение …

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из печеного перца с сырным кремом

Мини закуска из перца особенно хороша при подаче холодной. Творожный сливочный сыр можно заменить на обычный творог или сыр Фета. Вместо твердого сыра можно использовать любой сыр, а если вы любите что-то попикантней замените его на сыр с голубой плесенью.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Брокколи в беконе

Ингредиенты для брокколи в беконе

23 апреля 2012 г.

Песочница

Крученики с омлетом и грибами

Ингредиенты для кручеников с омлетом и грибами

23 апреля 2012 г.

Песочница

Съедобные тарелочки

Колбаса докторская (молочная), шампиньоны, сыр, яйца, лук, морковь.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Кабанчики

Это очень просто: 500-600 гр.фарша(свинина+говядина) посолить поперчить, добавить яйцо, столовую ложку аджики или том.пасты, луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесить.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Слоеное тесто раскатать в пласт и нарезать полосками, шириной ~1-2 см.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Ракушки

Ракушки: 1ст воды,1 ст муки,100 гр масла, щепотка соли,3 яйца

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулетики из лаваша

Рулетики из лаваша с петрушкой, перьями лука, чесноком, майонезом, рубленым мелко маринованным огурчиком и сосиской (в идеале виделась вареная колбаса, но её не было...)))

23 апреля 2012 г.

Песочница

Закуска из лаваша

-свежий огурец(нарезанный кубиком)-2 шт;

23 апреля 2012 г.

Песочница

Профитроли

В кастрюле с широким дном довести до кипения воду, соль и сливочное масло. Всыпать муку и энергично вымешивая деревянной лопаточкой заварить тесто. Должен получиться гладкий эластичный, довольно плотный шар теста. Немного остудить тесто, убрав его из кастрюли. Вбить в тесто яйца,

23 апреля 2012 г.

Песочница

Сырный тортик

Смешиваем 375гр. пш. муки с 1ст.л. сухих дрожжей, добавляем 150гр. сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками, 1 свежее яйцо, соль по вкусу и 2-3ст. л. воды, катаем шарик и, завернув его в пищевую пленку убираем в холодильник на ночь.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Хрустящие куриные пальчики

Филе нарезать тоненькими полосочками.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Роллы из овощей в лаваше

Перец болгарский (красный) — 3 шт

23 апреля 2012 г.

Песочница

Креветки гриль

Подготовить креветки — разрезать на спинке каждой креветки панцирь до самого хвостика. Раздвинуть мясо и удалить темную кишечную мышцу.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Рулеты из говядины с маринованным перцем

Время приготовления: активное 30-40 мин., варка мяса -1-1,5 ч. (можно отварить заранее)

23 апреля 2012 г.

Песочница

Сырные палочки к пиву

Сыр моцарелла или гауда — сколько съедите;

23 апреля 2012 г.

Песочница

Хрустящие куриные рулетики с сыром

Куриное филе положить между пленкой и слегка отбить.

23 апреля 2012 г.

Песочница

Керамические сковороды: посуда сегодняшнего дня

Один из самых модных трендов современных кухонь – использование керамической посуды. Причем речь идет не только о горшочках и формах для запекания, к которым все давным-давно привыкли, и даже не о керамических ножах, появившихся не так давно, но уже успевших завоевать огромную по

22 апреля 2012 г.

Песочница

Два условия успешного приготовления блюд из печени

Блюда из субпродуктов в большинстве своем требуют тщательной предварительной обработки главного ингредиента. Например, сердце и легкие подвергают длящейся до 2 часов варке, прежде чем приготовить из них кулинарный шедевр. Исключением является печень, которая при длительном пригот

22 апреля 2012 г.

Песочница

Рыба в кляре

растит. масло — половина стакана

22 апреля 2012 г.