Песочница

374

Песочница

Печенье-валентинки

Попробуйте на День святого Валентина приготовить не самое обычное печенье, а настоящие съедобные валентинки. Эта выпечка является аналогом печенья с предсказаниями, только оформлена она по-праздничному. К тому же, внутри лежат признания в любви.

12 февраля 2013 г.

5793

Песочница

Салат из красной фасоли

Салат, который можно сделать в любое время года.

12 февраля 2013 г.

500

Песочница

Китайские пельмени

С новым годом водяной змеи! Отметьте китайский новый год этими чудесными пельменями, особенно рекомендуем их для тех, кто хочет разнообразить это ставшее привычным для нас блюдо.

10 февраля 2013 г.

178

Песочница

Шпигованная говядина под фруктовым соусом

Чтобы приготовить шпигованную говядину, вам придется потрудиться, но результат говорит сам за себя — это очень вкусное и изысканное блюдо!

10 февраля 2013 г.

681

Песочница

Булочки-спирали с корицей

Сегодня в качестве воскресной выпечки у нас булочки с корицей, которые еще называют Cinnamon Rolls.

10 февраля 2013 г.

313

Песочница

Зависимость кофе от печенья

Сообщения от наших читателей относительно кофе:

9 февраля 2013 г.

2,3K

Песочница

Интересные факты о Мартини

Всем известный символ сладкой жизни — Мартини — напиток далеко не новый. Его история насчитывает более 2-ух тысяч лет. Известно, что еще Гиппократ заметил, что это выдержанное белое вино, смешанное с цветами артемизии и дикого бадьяна обладает лечебными свойствами и использовал е

9 февраля 2013 г.

352

Песочница

Напитки и закуски: Натюрморты от Кайла Дреира

Фуд-фотограф Кайл Дреир (Kyle Dreier) создал оригинальную фуд-серию, в которой совместил классические напитки с их неизменными закусками.

9 февраля 2013 г.

283

Песочница

И что только едят эти американцы?

Сразу хотел бы оговориться, что в Америке был я не так долго – меньше месяца, и, по преимуществу, в одном штате. Поэтому приравнивать этот материал к серьезному исследованию – не рекомендуется. Так, взгляд со стороны на то, что показалось непривычным и именно по этой причине брос

9 февраля 2013 г.

1,9K

Песочница

Что можно приготовить из риса?

Рис – любимая еда миллиардов людей. В мире, скорее всего, нет человека, который бы не попробовал рис. Одним нравится шлифованный рис, другим наиболее полезный нешлифованный. О пользе риса можно сказать очень много.

9 февраля 2013 г.

1,8K

Песочница

Как заквасить капусту? Поэкспериментируем!

Нынче я для квашения капусты обычно использую трехлитровую пластиковую ёмкость. Очень удобно. Месяца на полтора-два хватает. А закончится – тут же можно заняться следующей партией. Тем более, как раньше, лет 20 тому назад, целый выходной под такой объем выделять не надо. Часа за

9 февраля 2013 г.

674

Песочница

Зачем и как нужно употреблять льняные семена?

Еще с древности льняные семена считались лекарством чуть ли не от всех многочисленных хворей. И не удивительно, ведь в этих маленьких невзрачных семечках содержится огромнейшее число полезных веществ. Антиоксиданты, минеральные вещества, витамины – все это имеется в огромном коли

9 февраля 2013 г.

2,6K

Песочница

Какие каши болезни лечат? Рисовая и гречневая

Каша давно стала традиционным блюдом у многих народов. Где-то предпочитают кукурузную, в других местах – гречневую, а кто-то считает, что самая вкусная и полезная – овсяная. Существует масса рецептов приготовления каш, причем, почти у каждого повара имеется свой, заветный.

9 февраля 2013 г.

300

Песочница

Как быстро насыщаться, не переедая?

После застолий с обилием различных блюд почти все дают себе слово больше так не наедаться, но держать его способны единицы. А ведь умеренность в еде – это отличная альтернатива всевозможным диетам и обжорству. Конечно, есть немало гурманов, девиз которых «Новое лакомство – каждый

9 февраля 2013 г.

1,6K

Песочница

Какой испечь пирог? Рыбный, рыбный!

Люди делятся не только на расы и касты. Разными бывают увлечения, интересы и вкусовые пристрастия. Кто-то любит сытное, другому подавай легкое, диетическое. Одному – сала шматок, другой кроме сырой морковки и капусты ничего не признает.

9 февраля 2013 г.

454

Песочница

Как я познакомился с маргеланской редькой?

«Ну, что… Что ты делаешь? Не должны они гореть! Тлеть. Только тлеть. И не кучей, а равномерно – по всему мангалу. Ну-ка, дай мне! – И Плешь, младший сержант Серега Плешков, которого Плешью можно, вообще-то, называть только за глаза, без лишних слов отбирает у меня кочережку, ещё

9 февраля 2013 г.

361

Песочница

Какой разгрузочный день вам по вкусу?

У всех бывали случаи, когда внезапный выход по какому-нибудь поводу заставлял залезть в шкаф, чтоб выбрать одно из любимых платьев, но не тут-то было… Замок не сходится на талии или невозможно влезть в юбку, а брюки вообще и не думали застегиваться. Знакомая ситуация?

9 февраля 2013 г.

334

Песочница

Шашлык в клюквенном маринаде

Вам уже надоел обычный вкус шашлыка? Тогда почему бы не приготовить что-то совершенно новое, с ягодным оттенком? Например, это может быть шашлык в клюквенном маринаде.

9 февраля 2013 г.

310

Песочница

Вьетнамская кухня: сэндвич Banh Mi

Никогда не доводилось пробовать вьетнамскую кухню? У вас появляется возможность. Приготовьте себе сэндвич по этому рецепту!

8 февраля 2013 г.

375

Песочница

«Холодный» горячий шоколад

Согласитесь, что это странное сочетание горячего и холодного в одном названии. Но так оно есть. Это холодный вариант горячего шоколада.

8 февраля 2013 г.

256

Песочница

Шоколадные вафли

Это не вафли, а самое настоящее сказочное лакомство. Подавайте вафли с шариком мороженого, чтобы проложить путь в сердце даже гурману.

8 февраля 2013 г.

1,2K

Песочница

Японский шоколад Хама

Даже в Японии не могут отказать себе в том, чтобы не насладиться вкусным шоколадом. Только готовят свое угощение дома. Попробуйте и вы приготовить японский шоколад Нама.

8 февраля 2013 г.

1,9K

Песочница

5 соусов французской кухни

Классическая французская кулинария выделяет 5 основных видов соусов: бешамель, велют, эспаньоль, голландский соус и винегрет.

8 февраля 2013 г.

133

Песочница

Имбирные маффины со сливами

А вы знали, что имбирь неплохо сочетается со сливами? Можете убедиться в этом сами, приготовив вкуснейшие имбирные маффины со сливами.

8 февраля 2013 г.

1,1K

Песочница

Мохито алкогольный

Классический мохито любят многие. И согласитесь, что иногда очень хочется побаловать и себя, и гостей вкусным мохито. Для этого случая вам пригодится рецепт этого коктейля.

8 февраля 2013 г.

222

Песочница

Запеченные бананы

Это очень вкусный десерт, на приготовление которого уйдет мало времени.

8 февраля 2013 г.

2281

Песочница

Мясные тефтели в арахисовом соусе

Для этих тефтелек старайтесь сделать или купить очень мелкий фарш, очень хорошо порубленный. Можно использовать баранину, но тогда замените молотый арахис на молотый миндаль, а базилик — свежей мятой.

8 февраля 2013 г.

460

Песочница

Жареная брюссельская капуста

Брюссельская капуста, разрезанная пополам, готовится быстрее, а ее поджаренные срезы с бальзамической глазурью выглядят очень аппетитно. Этот рецепт приготовления брюссельской капусты подойдет для вегетарианцев, а также на период поста. Можно рассматривать это блюдо и как гарнир.

8 февраля 2013 г.

245

Песочница

Шоколадная коврижка

Коврижка к чаю — что может быть вкуснее в холодный зимний вечер. Да и приготовить коврижку совсем несложно!

8 февраля 2013 г.

2314

Песочница

Здоровое питание: 5 правильных привычек

Сделать самочувствие лучше, а фигуру стройнее можно, если приобрести несколько полезных привычек, связанных с питанием

7 февраля 2013 г.

393

Песочница

А почему бы не открыть дорогой ресторан?

Высокая популярность демократичных заведений вовсе не означает, что дорогие рестораны должны пустовать. Ведь они имеют серьезные преимущества, среди которых высочайшее качество обслуживания и особые предложения в меню.

7 февраля 2013 г.

1,3K

Песочница

Как улучшить вкус суши

Рестораны, специализирующиеся на суши, есть практически в каждом городе. Также большой популярностью пользуется доставка суши на дом. Однако если есть время и желание, можно их приготовить самостоятельно. Однако для этого нужно знать некоторые нюансы.

7 февраля 2013 г.

269

Песочница

Откуда берется лишний вес?

Избавиться от лишнего веса, не выявив его причины, крайне сложно. Почему же человек может полнеть?

7 февраля 2013 г.

5124

Песочница

Витаминный корнеплод

В холодный сезон морковка – один из самых доступных источников витаминов. По количеству полезных веществ она поспорит с заморскими фруктами

7 февраля 2013 г.

218

Песочница

Телячья печень в соусе глинтвейн

Готовим телячья печень в соусе глинтвейн, это просто и вкусно.

7 февраля 2013 г.

374

Песочница

«Змеи» из теста фило с миндалем

Название этой традиционной марокканской выпеки произошло от арабского слова M'hanncha- змея. Рулеты сворачивают спиралью, которые по форме напоминают змею. Традиционно эта сладость готовится из теста фило с начинкой из молотого миндаля ароматизированного водой из апельсиновых цве

7 февраля 2013 г.

6131

Песочница

Фруктовый салат с хурмой и авокадо

Разноцветный и радующий салат – чуть вяжущая хурма, ореховая руккола, маслянистый авокадо и сладкие всплески гранатовых зернышек.

7 февраля 2013 г.

516

Песочница

Соус «Тысяча островов»

Соус «Тысяча островов» обязан своим названием одноименному отелю, в котором он впервые был подан. Но тогда соус не был так уж популярен. А вот свою славу соус обрел только после того, как попал в меню отеля в Чикаго под названием «Вальдорф-Астория».

7 февраля 2013 г.

347

Песочница

Тыквенный гугельхупф

Гугельхупф — это традиционная немецкая и австрийская выпечка. Самый близкий для нас аналог — это баба. Несмотря на свое необычное название, готовить гугельхупф очень легко.

7 февраля 2013 г.

2791

Песочница

Салаты с авокадо: 2 оригинальных рецепта

Мягкий, нежный вкус авокадо сочетается со многими продуктами. Именно поэтому его часто используют в салатах. Вот несколько оригинальных рецептов салатов с авокадо.

7 февраля 2013 г.

183

Песочница

Салат из картошки и редиса

Салат, который делается быстро, может разнообразить стол.

7 февраля 2013 г.

711

Песочница

Жареные мясные фрикадельки

Фрикадельки — очень популярное блюдо из фарша. Их любят и взрослые, и дети. Приготовьте фрикадельки к обеду — это просто и вкусно!

6 февраля 2013 г.

325

Песочница

Ананасово-манговый коктейль

В качестве вкусного легкого десерта готовим сегодня коктейль с ананасом и манго.

6 февраля 2013 г.

504

Песочница

Лосось со слоеными сердечками

Готовим лосось со слоеными сердечками. Это сказочно вкусно, красиво и просто! Соус получается удивительно вкусный, с кислинкой, что очень гармонирует с рыбой.

6 февраля 2013 г.

361

Песочница

Мясо, запеченное со сливами и сыром

Попробуйте запечь свинину со сливами и сыром по следующему рецепту.

6 февраля 2013 г.

476

Песочница

Пирог с грибами и сыром

Вкусная выпечка – это всегда радость в доме. Выпекаем вкусный грибной пирог.

6 февраля 2013 г.

1,2K

Песочница

Диетическая пицца: существование доказано!

Пицца считается классической представительницей фаст-фуда – такого вредного и беспощадного к фигуре. Увлечённость ею, вместе с различными гамбургерами и хот-догами, испортила силуэт не одной американке, а представительницы клана непримиримых борцов за стройность и худобу привыкли

6 февраля 2013 г.

268

Песочница

Медовая курочка с апельсинами

Предлагаем вам оригинальный рецепт приготовления курицы в меду. Надеемся, что это блюдо станет одним из вашим любимых!

6 февраля 2013 г.