Песочница
9107Песочница
Как я съездила в Литву: Жемайчу - литовские зразы с мясом
Я неоднократно уже расшаркивалась в любви ко всяческим национальным кухням и не устаю это делать. Сегодня — замечательные литовские зразы. В оригинале картошка пропущена через мясорубку, я за неимением подобного девайса воспользовалась мелкой тёркой — не той, которая для яблочног
29 ноября 2013 г.
5981Песочница
Творожный чизкей по-немецки «Kasekuchen»
Прошу не путать с чизкейком! Хотя в переводе с немецкого это тот же «сырный пирог». Но вот сыра там нет вовсе, а только мой любимейший творог. Но! какой же он в Кезекухене нежный и ласковый!
29 ноября 2013 г.
2K1Песочница
Придаем новогоднее настроение - Благоухающие новогодние апельсины «Помандером»
Красиво украшенный, посыпанный специальным набором специй апельсин или лимон называется помандером. Это традиционное английское рождественское украшение. Для изготовления потребуются апельсины или лимоны, острый нож или скальпель, салфетка, фломастер, зубочистка и немолотая гвозд
29 ноября 2013 г.
1,6KПесочница
Мой варинт «Помандером» из апельсинов
29 ноября 2013 г.
3,4K2Песочница
Идея на Новый Год: Овощная закусочная елка
Новогодний стол должен быть красивым и необычным. И каждое блюдо на нем стоит оригинально оформить. Например, закуски можно выставить в форме елки.
29 ноября 2013 г.
1,5K4Песочница
Что согреет в зимнюю пору? Конечно же клюквенный чай
В кастрюле доведите клюкву с водой до кипения. Уменьшите огонь и оставьте вариться на 30 минут. 2. Добавьте мед, сок лимона, гвоздику и корицу. 3. Выключите огонь, закройте крышкой и оставьте на час.
29 ноября 2013 г.
4935Песочница
Тостово-ветчинный бутерброд с помидорами и яйцами
тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо
29 ноября 2013 г.
70711Песочница
Словарный запас: Термины и блюда итальянской кухни
Ньокки, пассата, оссо буко, салуми, полента, семолина — чтобы не запутаться в меню итальянского ресторана, КокоБай собрал самые популярные термины и названия блюд.
29 ноября 2013 г.
3332Песочница
На скорую руку: Пирог с апельсинами и миндалем
Очень вкусный пирог — воздушный, нежный, не похожий на обычные пироги. Попробуйте приготовить, и у вас появится новый кулинарный рецепт, которым можно удивить своих близких!
29 ноября 2013 г.
7593Песочница
Мятный соус сальса из киви к мясу
Сегодня готовим сальсу из киви с добавлением мяты. Последнюю традиционно подают в Новой Зеландии к баранине в виде мятного соусом, и это действительно вкусно. Поэтому тому, кто любит это растение, то не стоит исключать ее из состава ингредиентов, а вот кто нет – может положить ее
29 ноября 2013 г.
9042Песочница
Жареный сыр по-чешски
Жареный сыр по-чешски — отличная горячая закуска к праздничному столу.
29 ноября 2013 г.
287Песочница
8 способов дольше оставаться сытым
Если человек ведет неактивный образ жизни, то чаще всего он полагает, что ему нужно большое количество пищи, даже если он только что поел.
29 ноября 2013 г.
1,2KПесочница
Зачем цифры в сыре?
Цифры из сырных головок – один из самых популярных объектов коллекционирования советских детей. Многие даже специально просили родителей купить кусочек именно с цифрами. Но мало кто задумывался, кто и зачем эти цифры вставляет в сыр.
29 ноября 2013 г.
1,8KПесочница
Почему полезна малина
С наступлением холодов, в осеннее или зимнее время года, все мы, к сожалению, начинаем гораздо чаще болеть простудными заболеваниями. Те из нас, кто не спешит с первым же симптомом бежать в аптеку за фармакологическими препаратами, старается применять для лечения народные средств
29 ноября 2013 г.
1,4KПесочница
5 продуктов улучшающих память
Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.
29 ноября 2013 г.
1,6KПесочница
10 самых полезных продуктов
1. Абрикос — содержит наибольшее количество бета-каротина, который контролирует зрение, блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, подавляет процессы преждевременного старения.
29 ноября 2013 г.
1,7KПесочница
С чем есть шоколад?
Лучше всего наслаждаться шоколадом, не отвлекаясь на другие продукты. Большинство экспертов и продвинутых любителей, расходясь в деталях, сходятся в главном: благодаря своему насыщенному вкусу он забивает все остальные яства. Но это совсем не так.
29 ноября 2013 г.
3,5K1Песочница
10 фактов о самых вредных продуктах
Картошка, по сути, не самый полезный продукт – крахмал да и только, а в чипсах и вовсе ничего полезного и натурального – канцерогены, ароматизаторы, усилители вкуса и конечно же масло. Регулярное потребление чипсов может привести к онко-заболеваниям и проблемам с весом. Тоже каса
29 ноября 2013 г.
8007Песочница
10 самых вредных завтраков
Не смотря на то, что по технологии сок не должен включать добавок сахара, чаще всего так называемые «восстановленные соки» содержат много других простых углеводов. Кроме того, то, что мы считаем мякотью – вовсе не фрукты, а жмых сахарной свеклы или пектин.
29 ноября 2013 г.
11,9K3Песочница
Почему женщины любят сладкое?
Ведь, правда, очень редко встречаются мужчины-сластёны. Если предложить женщине выбрать любимую еду – она, скорее всего, возьмёт шоколадку, кусочек торта, фрукты. А мужчина? Он положит на тарелку мясо, колбасу или сосиски. Учёные доказали, что женскому организму сладкое часто про
29 ноября 2013 г.
2,2KПесочница
Сливки для кофе, упакованные в маленькие пластиковые контейнеры, состоят из транс-жиров
Вы знаете эти до смешного маленькие баночки «кофе-мэйт», сливок для кофе, рассчитанных только на одну порцию. Обычно они продаются сразу по десятку в упаковке из полиэтилена. На каждой из таких баночек написано: «не содержит транс-жиры». Мы откроем вам сразу два секрета: во-первы
29 ноября 2013 г.
862Песочница
Портвейн
Знаменитая, сталинских времен, «Книга о вкусной и здоровой пище» была написана в полном соответствии с канонами соцреализма. На страницах толстого тома обстоятельно, а иной раз даже увлекательно, описывалось то, чего в наличии не было, но в принципе быть бы могло. И кое-где в неб
29 ноября 2013 г.
488Песочница
Что можно приготовить из крапивы?
О крапиве знают все, но используют полезные свойства этого растения в своей жизни немногие. Крапива растёт везде, где сыро и есть тень. За ней не надо ухаживать, не надо лечить от болезней, не надо бояться, что крапиву кто-нибудь сорвёт без вашего ведома.
29 ноября 2013 г.
1,1KПесочница
Как выбрать настоящий шоколад?
Шоколад не только очень вкусен, но и полезен. Он снижает уровень холестерина, понижает кровяное давление, способствует повышению общего тонуса организма, а также является антиоксидантом. Такое благотворное влияние на организм оказывает только натуральный шоколад, а продукция, пре
29 ноября 2013 г.
4,1KПесочница
Экзотический фрукт гуанабана
Экзотический фрукт гуанабана или саусеп только появляется в странах постсоветского пространства. Кусочки и сок плода часто используют для ароматизации чая. Западные исследователи в последние годы изучали свойства саусепа и сделали вывод, что заморский фрукт способен оздоровить ор
29 ноября 2013 г.
2,4K2Песочница
Рецепт самой лучшей и вкусной лазаньи
Для тех, кто в своей жизни не встречался с вкуснейшим блюдом «лазанья» спешим сообщить, что это макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, приготовленное из одноименных листов теста и слоями начинки (из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощ
28 ноября 2013 г.
6604Песочница
Домашнее печенье на сковороде
Печенье получается очень нежным, ароматным и вкусным. Если подавать их ещё тёплыми — чем-то они напоминают сырники. А на следующий день уже конечно больше похожи на печенье.
28 ноября 2013 г.
2702Песочница
ТОП-5 секретов про еду, которые помогут похудеть
Когда очень голодна, съешь перед основной едой кусочек черного шоколада или ложку меда. Так твоя кровь быстрее насытится глюкозой, и тебе не придется много есть, чтоб утолить голод.
28 ноября 2013 г.
1,7K1Песочница
Очень быстрый рулет с джемом к чаю
Испечь вкусный рулет к чаю можно всего за несколько минут. Отлично подходит этот рецепт тем женщинам, у которых нет много времени на приготовление блюд.
28 ноября 2013 г.
1,9K2Песочница
Клубничная идея на Новый 2014 Год
Хотя зимой клубника дорогая, можно побаловать себя летним лакомством в честь праздника. И не следует упускать шанс украсить ее надлежащим образом.
28 ноября 2013 г.
2,1K1Песочница
Слоеные пирожки с мясом в духовке или в микроволновке
Предлагаем простой и быстрый рецепт приготовления пирожков для микроволновки (СВЧ) с духовкой. Слоеные пирожки с мясом, приготовленные по этому рецепту, вкусные и не отнимут у вас много времени.
28 ноября 2013 г.
268Песочница
Суп с лисичками и лесными орехами
В обед сегодня подаем к столу суп с лисичками и лесными орехами.
28 ноября 2013 г.
442Песочница
Полезный банановый десерт на кефире
Очень вкусно и легко! Это сладкое блюдо не даст набрать вам лишних килограммов. Готовим банановый десерт с кефиром.
28 ноября 2013 г.
1,3KПесочница
Что такое безлактозное молоко?
В прошлые времена молоко считалось исключительно полезным продуктом для всех без исключения. Однако потом выяснилось, что далеко не все одинаково хорошо воспринимают этот продукт и далеко не для всех оно идет на пользу. Виной тут может быть индивидуальность непереносимость лактоз
28 ноября 2013 г.
1,4KПесочница
Как цвет чашки влияет на вкус горячего шоколада
Вкус горячего шоколада может быть более насыщенным, если пить его из чашки оранжевого или кремового цвета. К такому выводу, пришли учёные из Политехнического университета Валенсии (Испания) и Оксфордского университета (Великобритания) в результате нового исследования, проведённые
28 ноября 2013 г.
2,2KПесочница
Почему в Турции нельзя было пить кофе?
В середине 15-го столетия кофе появился в Турции. Этот напиток настолько понравился жителям Константинополя, что уже несколько лет спустя там же появляется первый в мире кофейный магазин. Кофе настолько распространился на Востоке, что церковнослужители, видя, что верующие проводя
28 ноября 2013 г.