Обзоры

Обзоры

Заявка на лучшие венские вафли в городе? Под прицел попала новая точка «Любовь и вафли»

Как любовь, смерть и роботы, только с вафлями от 7 до 14byn с куском лосося и авокадо. Повторюсь, непонятно откуда завелась под плинтусами эта мода, но факт остаётся фактом. За месяц третья вафельная, и это кроме тех кафе, у кого в меню есть вафли. Островок «Любовь и вафли» стоит

18 октября 2022 г.

Обзоры

Выпить настойку за 2,50р, вкусно закусить и не бить копилку. Нанесли визит новому кафе «Одесса-мама»

Наконец-то заведение не на айтишные бюджеты и богатых туристов в остатке. Городское кафе коммунальной кухни «Одесса-мама» теперь и у нас, сразу после Бреста и Гродно. Присылали уйму жалоб на сервис, что долго, не быстро, вяло, пришёл момент проверить, как порвут в Минске. Такие ф

17 октября 2022 г.

Обзоры

Никогда в Минске! Проверил, что сейчас происходит с ценами на еду в заведениях Молодечно

Когда мозгу требуется отдохнуть от суеты, мы выбираемся в небольшие города, где тихо и лампово. По ощущениям примерно как москвичи понаезжают в Минск. Всего какой-то час езды, и мы уже гуляем по центральной аллее в поисках дикого, нового, аутентичного. В маленьких городах время о

14 октября 2022 г.

Обзоры

Есть ли еда на Тракторном районе, прошлись по улицам в поисках приключений

Решил проверить, как обстоят дела с заведениями в уютном районе, сохранившем старую архитектуру, со спокойными дворами, если не в пятницу. Воздух по-прежнему пропитан парами литейного цеха «Тракторного Завода»: тяжёлый, свинцовый, не представляю, как к такому можно привыкнуть. На

10 октября 2022 г.

Обзоры

Сколько стоит поесть на единственном гольф-поле в Минске? Проверяем ресторан «Иль Форно»

Наткнулись совершенно случайно, понаехав в гости к другу, проживающему в лесу за городом. Сами себя называют рестораном «Иль Форно», по ощущениям уютное кафе с видом на природу. Кроме как поесть, можно снять зал с симулятором игры в гольф и полупить клюшкой по виртуальному полю.

6 октября 2022 г.

Обзоры

Новые вафли по-норвежски в «Вафел» и уличная еда с бургерами и раками «Три фуд» по рецептам Бена Кингсли

Вафельная по франшизе, в меню четыре вида теста и начиняют интересными сочетаниями продуктов, не туфта. Уличная еда по рецептам сэра Кингсли, естественно, шутейка, просто повар визуально похож на британского актёра в молодости, который у нас готовит хот-доги, бургеры, мидии и рак

4 октября 2022 г.

Обзоры

Дом вафли открылся через дорогу от богатых. Тестим вафли на завтрак в новом «Вафли Хаус»

Не так давно открыли его на пустующих площадях под коммерческие нужды в доме жилого квартала «Лазурит», он же башня Саурона. Из названия понятно, что жарят вафли, варят приличный кофе, и под настроение, пряный чечевичный суп. Для моноформата у кофейни чересчур большая площадь, пр

1 октября 2022 г.

Обзоры

И рыбку съесть, и устрицей не поперхнуться. Чё по чём в новом рыбном бистро «Харт фор арт китчен»

Развернулись в бывшем культурном «Корпусе» на проспекте Машерова. Если найдёте место, то лучше парковаться со стороны Куйбышева, шлагбаум снесли. Официально названий для заведений не осталось. Новое рыбное полупространство от «Устрица.бай» окрестили в тематику местной галереи «He

30 сентября 2022 г.

Обзоры

Проверяем, смогут ли приготовить по-человечески мясо в новом гриль-баре «Компания»

Непонятно, какая компания: чья компания, хорошая ли компания, может друзей Слуцкого компания? Оставим лирику в покое, возьмёмся за ресторан, именно так себя они видят. Их «Компания» заняла руины рестобара «Вугли», это Октябрьская. По наследству перешли угольные грили системы «Бол

21 сентября 2022 г.

Обзоры

Рестораны стали дорогими! Так сколько же стоит позавтракать в домашней кондитерской «Валенка»

Есть такой термин «домашнее», это когда в заведении ощущаешь себя ну как дома, только одетым. Завтрак подадут на диван, а кофе сварит бариста. Сегодняшняя жертва далеко не новое заведение, её вы точно помните по локации на Комсомольской. Барин «Валенки» придерживается справедливы

14 сентября 2022 г.

Обзоры

Тарелки в собаках и покрышка из осьминога в новом красивом заведении «Фьори» на площади ресторанов

По всем повесткам ожидает нас интересное время, или как написал в Фейсбуке один ресторатор: выживет «Премиум» и «Дно», в Минске умерла целевая аудитория - средний класс. Отчасти согласен с Егором, но не полностью, дело не в среднем классе, а в том, что у нас открывают или рестора

12 сентября 2022 г.

Обзоры

Осень, пришло время охоты на горячий шоколад. Собрал для вас места, где его готовят!

Всем сердцем люблю осень, потому что можно совмещать тёплую толстовку с шортами, гуляя по парку, усыпанному листвой. А дома смотреть нон-стопом сериалы, укутавшись в тёплый плед из кашемира, пить глинтвейн и кайфовать от питьевого шоколада. В сегодняшней подборке выдам наводку на

7 сентября 2022 г.

Обзоры

Показываю, что можно унести с фермерского рынка «Всё своё» по субботам

Только раз в неделю по субботам с 11:00 до 15:00 на территорию «Лидбир Двора» со всей Беларуси съезжаются фермеры. А это значит, что домой можно унести грунтовые помидоры, вкуснейшее сало, индюшачьи колбаски, копчёную рыбу, кучу разных сыров, свежий хлеб, хмельной квас живого бро

2 сентября 2022 г.

Обзоры

Проверяем, что можно съесть за 3 рубля: чизбургер, хинкали, вьетнамский пирожок и ещё много чего

После того, как «Макдональдс» поднял цену на святая святых чизбургер, теперь он стоит 3,50byn. Я решил проверить опытным путём, осталась ли возможность найти в городе, чем придушить голод, если в кармане всего 3byn. В столовых нынче с этими деньгами ловить нечего, если она не зав

1 сентября 2022 г.

Обзоры

На Богдановича, как боровики после дождя, вырос большой новый «Гараж». Проверяем, чем кормят

Место они заняли козырное - сразу два помещения, бывшего пивпаба «Чир бир» и винного бара «Библиотека вина». Вижу, что открывались впопыхах, на момент теста доделывают сайдингом туалет, строят детскую комнату с горкой, а на входе как будто компьютерный клуб. Ну, теперь на районе

29 августа 2022 г.

Обзоры

С этого момента жителям «Пирса» не нужно стоять у плиты: новое кафе домашней кухни «Ежа»

Если с жилым комплексом в 18 километрах от центра Минска всё ясно - там хорошо, как на даче. Особенно по-царски, если прикупил квартиру в пятиэтажной урбан-вилле или целый коттедж, которые от шума трассы прикрывают ситихаусы. А с заведениями у них эль катастрофа! Есть одна кофейн

24 августа 2022 г.

Обзоры

Проверяем пульс нового ресторана вымышленной кухни «Диалоги», где цены по капитал-шоу «Поле чудес»

Кризис кризисом, а людям всё равно где-то нужно отдыхать, особенно айтишникам. Поэтому рестораны открывались и будут открываться, вопрос лишь цен. Вчера я показывал новую уличную японскую еду по белорусским ценам в хоум китчен кафе «Сакагучи». А сегодня проведу по новому ресторан

23 августа 2022 г.

Обзоры

Достал палочки! Тест первого кафе японской уличной еды от известного бренда одежды «Сакагучи»

Шутка, конечно, ничего общего с Домом Гуччи, просто такое колоритное название для домашнего кафе c носителем традиций японской быстрой еды. Точно вам говорю, он в фартуке с Дартом Вейдером в зал выходил. Открыли «Сакагучи» на аллее Маяк Минска буквально пару дней назад. Чтобы пот

22 августа 2022 г.

Обзоры

По круассанам? Новое заведение, где весь день утро: балкон «Завтраки 24» версия 2.0 «Рваное Мясо»

Несмотря на лютейшие цены в первом кафетерии, типа: гора сырников за 24byn или сковорода шакшуки из печи за 26byn, люди всё равно приходят. А почему? А потому что конские порции еды в уютной атмосфере у журчащего фонтана. От себя могу рекомендовать самоварный куриный бульон с мяс

17 августа 2022 г.

Обзоры

Что дают на вегетарианский завтрак по-армянски в шашлык-башлык кафе «Оазис». Страдаю за вас!

Одно из аутентичных мест про годный шашлык, если свыкнуться с медлительным сервисом и шумной аудиторией по вечерам. Кафе «Оазис» находится за Минском по пути в Раубичи, большую деревянную избу с кричащей музыкой и фонтаном сложно проехать. И когда хочется бараньей корейки или сви

16 августа 2022 г.

Обзоры

Ведро лапши в перечном соусе за 15byn и салат из свиной головы. Рискуем в новой китайке «Мисабэль»

Перестал считать китайские харчевни после двенадцатой с начала 2022 года, загадка - для кого. Помните прикольное кафе «Пудинг» с интересными заварками? Так вот, вместо него тоже китайский ресторан - это вторая загадка. Всё что ни откроют у них - ресторан с пластиковыми скатертями

9 августа 2022 г.

Обзоры

Посмотрел на правила в новом доме дыма «Танжирс Лаунж» в атмосфере сгоревшего особняка с кальянами по 5000€

По традиции навестил до открытия, после пропустил торжественное мероприятие с инста гёрлp и выступлением фокусника. Ваш покорный слуга пришёл после выпусканий голубей из рукава, чтобы проникнуться формату, тут он особенный. Не, стриптиза с гоущицами не будет, простите. Дом дыма о

5 августа 2022 г.

Обзоры

Что значит белорусский изакая бар в новом кафе на Октябрьской «Флоу» от поваров «Умами»

Спустя три года успешной работы на гостя, Сергей Вячеславович разродился вторым заведением. Место выбрано, мягко говоря, сомнительное - глухой тупиковый дворик на Октябрьской. Ориентир - задний вход «Вершы», совиное гнездо, где никто не пьёт, «Манон бар» и закрывшийся «Гринго». С

2 августа 2022 г.

Обзоры

Заведения, в которые вы бы побоялись зайти. Тестим самые большие уличные бургеры от 12 рублей

Хлопать бургеры в дорогих ресторанах и на Октябрьской может каждый, а давайте пройдёмся по районам, спустимся в пропахший шаурмой подземный переход и заедем в Серебрянку. Не уважаю простые задачи, поэтому усложню, тестить решено только самые дорогие бургеры из меню. А заказывать

31 июля 2022 г.

Обзоры

В помещении с призраками открыли двухэтажный лаунж шоколадный «Брауни»: мясо, кальяны, коктейли

Несмотря на супер центральную локацию с хорошим видом на свободу, прежние бизнесмены умудрились всё запороть. Призраки неуспокоившихся рестораторов поселились в «Галерее», затем в «Якетас», после стучали цепями в «Воге», затем в «Студио Вайн энд Спирите», ещё месяц в «Кафе де Флё

22 июля 2022 г.

Обзоры

Десерты, которые потрясут ваше сознание и кошелёк: клешня краба, помидор, ледяная роза, шоколадная бомба

В столице тьма-тьмущая пекарен и кондитерских, следовательно, найти вкуснейший десерт не составит труда. Я же поставил более хардовую задачу - разыскать десерты в удивительной подаче, чтобы челюсть отвисла. Пару дней посёрфил заведения, полистал ленту, пометил самые необычные, в

21 июля 2022 г.

Обзоры

Святой «Патрик» или грешный ресторатор? Пригубил пива под пластину рёбер за 25 рублей в новом лухари пабе

За много лун это первое открытие большого паба, крафтовые бары для бородатых мальчишек открываются куда чаще. Не являюсь членом фанатов пива, уж если надумал хлопнуть бокальчик, то выбираю из лучшего: ирландский паб «Клевер» с топовыми бургерами почти на 9 кокобаев или в культурн

18 июля 2022 г.

Обзоры

Секретные домашние кафе в Колодищах: суперпицца, плов, ведро Том Яма и другие приключения на природе

Сто раз пожалею, что сдал точку с пиццей, но, как говорят в кругах охотников за едой - таков путь! Сегодня проведу вас в мир домашней кухни на районе с прекраснейшей идей вкусно кормить местных жителей. Даёшь такое во все кварталы, жилые массивы. Четверг, набрав Юре, выяснили, чт

15 июля 2022 г.

Обзоры

Что придумал повар на закрытой террасе «Манки Бразерс», плюс моя подборка лучших летних террас

Во время первого обзора обезьянки ничего кроме кальяна под чай и бейгла из «Дома бейгла» предложить не могли. Спустя время всё-таки достроили кухню и разбили уютную террасу в тени «БургерЛаб». Если с кальянами всё предельно понятно - средней руки, по праздникам на отлично, - то с

13 июля 2022 г.

Обзоры

Куда завела эволюция новое кафе «Дарвин» из бывших «Дилетантов»

Как в одноимённом фильме про маньяка - никто не выжил в помещении на Комсомольской, даже тёлки. Уверен, что арендодатель сейчас локти кусает, что не сохранил команду Андрея Резникова «Китчен», но Боржоми пить поздно. Команда «Дилетантов», собрав чемоданы, мигрировало в забытое вс

6 июля 2022 г.

Обзоры

Как бы выглядела пицца, если бы Сатана был родом из Италии. Тест новой «Панцеротто»

Когда вместо вывески бургерной «Ban B» повесили новую с большим пельменем, мне показалось, что в Галерее появится первая польская пироговая от Пана Зеротто. Но нет, у турков свои планы на это место, они решили выпекать знаменитое блюдо по рецептам жителей с юга Италии. Да-да, как

5 июля 2022 г.

Обзоры

Пять пекарен, которые стоит навестить: японский хлеб, брецель, самса, морковный пирог и хлеб с томатами

О некоторых булочниках вы слышали, а возможно и бывали, я же для себя открыл три новых, о которых сейчас и поведаю. Речь пойдёт о бюджетной сети «Настоящих пекарен» с недорогими кишами, самсой и сметанниками, домашнем кафе «Буше», где пекут японскую молочную сайку и пекарне «Брец

1 июля 2022 г.

Обзоры

На что способны борисовские пиццеры. Затестили местную пиццу из печи на дровах в «Ла Пиккола»

Ещё один повод выехать из Минска в поисках чего-то интересного привёл нас в славный город Борисов. Сегодня наша жертва - новая или не сильно новая пиццерия «Ла Пиккола» на проспекте Революции. А где в Минске готовят пиццу в дровяной печи, я писал, потом чекните, особо рекомендую

28 июня 2022 г.

Обзоры

Как они там выживают? Прошёлся по заведениям Москвы, посмотрел на цены. Цените Минск!

Десять дней назад мы навестили столицу только ради лотереи на испанскую визу. В прошлом обзоре я рассказывал, сколько стоило податься на визу и через какие медные трубы пришлось пройти. В гостях пробыли три дня, поэтому пришлось где-то питаться. Честно, не люблю Москву, суетливый

27 июня 2022 г.

Обзоры

Что готовят в заведениях дальше центра. Прибыли в лошицкое кафе «Фамилия» покрутить рулетку

Сейчас не вылетит птичка. Не шучу, меня реально многие спрашивают, почему в жилых районах с большой плотностью населения, они же спальные, так мало заведений. Есть мнение, просто никто не хочет открывать, типа не модно, все стремятся в центр, на Немигу, Октябрьскую или хотя бы на

21 июня 2022 г.

Обзоры

Чем кормят в новом, с пометкой свободной кухни, ресторане «Моджо» напоминающем «Фабрик»

Нынешняя ситуация отзывается эхом притчи «Мальчик и волки». Только в нашем случае люди, открывающие рестораны, кричали: «Кризис, Кризис! Помогите!» Я, конечно, утрирую, но так и не скажешь, что в сегменте гостеприимства совсем туго. Пару дней назад заработал роскошный винный рест

20 июня 2022 г.

Обзоры

По сладкому? Даю четыре наводки на десерты, которые стоит затестить: брауни, баба, зефир и паштейш

Пытался отказаться от всего вкусного - не получилось. Поэтому, если я страдаю, то и вас за собою потяну в мир простых углеводов. Сегодня речь пойдёт о спикизи кондитерской с недорогими авторскими рецептами, о которой знают фанаты сладкого. На второе подам, только из печи - душевн

15 июня 2022 г.

Обзоры

В лесу под Минском открыли ресторан «Веннер», где ничего не готовят, кроме специальных сетов

Назвали его так, что потом ни рассказать, ни вспомнить. Место для «Venner» выбрали у себя на частном пляже «Друзья Пляж», по козьей тропинке за популярной бургерной «Гриль Манеро». Что зимой, что летом, люди слетаются из столицы ради бургеров, котлеты для которых готовят на диком

10 июня 2022 г.

Обзоры

Где полетать на самолете, покружить на вертолёте или просто отдохнуть на природе в компании зверей

Брату на День рождения друг задарил увлекательный сертификат стать пассажиром на борту двухместного самолёта Viper. За 250byn в программу входит 35 минут обзорного полёта, не трогая штурвала, и какая-то видеосъёмка. Идея для небанального подарка - топ, смело берите на вооружение

9 июня 2022 г.

Обзоры

Под «Хилтоном» развернули уютную террасу и зажгли огни. На гриле жарят колбаски, курицу и рёбра хрюши

Конечно, можно поехать за лучшим шашлыком в «Оазис» или на природу в кафе «Птичь», но когда поджимает время, а хочется мяса с огня, я приезжаю в «Бинсы». Развернули террасу в тени под отелем с обратной стороны парковки. Пожалуй, главный минус сего проекта - замедленный матрицей с

8 июня 2022 г.

Обзоры

Что нового у второй «Первой эклерной» с самыми дорогими эклерами в Минске. Врываемся!

Многие слышали про них, видели у друзей в инстаграме золотые эклеры, но боялись зайти, ведь не каждый готов отдать 9 byn за тесто с кремом. Итак, их первую кофейню вы нащупаете за поворотом в «Гранд Кафе». А новое открылось среди популярного израильского фастфуда и кофейни, где х

7 июня 2022 г.

Обзоры

Можно ли заказать еду в Логойске? Проверяем местные заведения с пиццей, суши, хлебом и зрелищами!

В прошлый раз мы открывали для себя заведения Дзержинска с ручными карликовыми пельменями, бургерами и живой шаурмой. На этот раз было принято решение потревожить места кормления жителей зелёного Логойска. В спутнике на примерно 10 000 человек - сеть государственных объектов пита

26 мая 2022 г.

Обзоры

Чем кормят в первом кафе-дарк китчен «Бэлла Чао» с загадкой, где цены ниже, чем во многих заведениях

Сейчас встанут со своих диванов и звонко захлопают в ладоши жители мегаполиса Каменная Горка. Ведь теперь в их районе есть приличное кафе с низкими ценами на как бы итальянскую кухню. Открылось оно в «Грин Сити», та часть, где бизнес-центр с отелем. В этих стенах сменилось порядк

23 мая 2022 г.

Обзоры

На проспекте Независимости открыли «Пончик» с лютой вывеской и шаурму по-стамбульски «Истанбул»

Ресторанная лихорадка продолжается, до конца июня откроют двери примерно семь заведений с минимальным входом от 100 000$. Знаю про винный ресторан «Марбл» на площади Свободы, с противоположной стороны - итальянский ресторан. По горочке на Герцена двухэтажный серьёзный паб «Патрик

19 мая 2022 г.

Обзоры

Как поживают заведения Бреста. Специально съездили в их «Блум», чтобы сравнить с нашим

Маловероятно, что брестские рестораторы вдохновились идеей уже не ресторана, а бизнес-клуба для друзей «Блум Итери» в «Ривьера Плазе», но проверить всё-таки стоит. Брест - мой второй любимый город после по-европейски уютного Гродно, где на пешеходной улице чувствуешь себя не как

16 мая 2022 г.

Обзоры

Оказывается, китайское кафе может быть негрязным. Побывали в «Мисс Ли», где на столах гриль стоит

Первое, что стоит отметить - это ресторан, в котором не по-китайски чинно, чисто и уютно. Второе - с названием определились не сразу, на входе растяжка с «Миссис Ли», по факту «Мисс» в честь мамы Лаобаня. Внутри красиво после последних самоделок китайцев, которые из этого самого

14 мая 2022 г.

Обзоры

Новый бюджетный винный бар «Мариарти»: Наполеон ресторанного мира или ошибка дизайнера?!

Да-да, именно на том самом, намоленном месте, где ещё чуть-чуть и на самой Площади Победы. Неизвестно, почему изгнали мегапопулярный бюджетный винный бар «Декантер», но теперь тут новые хозяева с той же идеей. И опять загадка, с какого перепуга заведение назвали в честь персонажа

12 мая 2022 г.

Обзоры

Проверил, что и с чем готовят в новой современной чебуречной «ЧебурекМи», плиз!

Непонятно, с чем это связано, но мода на старые добрые чебуреки возвращается, только в извращённом виде. В марте этого года на фудкорте «Палаццо» открылся корнер под вывеской «Безупречная чебуречная» по 1,90byn, как оказалось, это не так. После я совершил налёт на чебуречные Минс

11 мая 2022 г.

Обзоры

Съездили на тест пельменей из «Лепим Сами», и другие приключения Кокобая в Дзержинске

Выехали на тест по совету «Саши и вино», традиционная рубрика «Советуют читатели», как это было с кировскими смаженками и смиловичскими чебуреками. После прочтения советов других Саша на эмоциях решил поделиться наводкой на пельменную «Лепим Сами» в Дзержинске. И на следующий ден

3 мая 2022 г.

Обзоры

Где в Минске готовят утку по-пекински, сколько стоит? и как получить скидку. Совершил налёт на заведения!

Многие читатели часто интересуются, есть ли у нас где-то утка по-пекински. Она-то в меню числится, но сложно судить, насколько она пекинская. Читатели-китайцы рассказывали, что для приготовления блюда императора нужна специальная китайская утка, а у нас она российская. Я в Пекине

27 апреля 2022 г.

Обзоры

Посмотрели, что значит кухня кэжуал с салатами и макаронами в новом кафе «Буш»

Назвали то ли в честь 43 президента США, или просто куст в переводе с английского, а возможно, транслитерация типа буш. Есть буш? Не суть, построили «Bush» на месте бывшего бара «Карма» на Комсомольской через котлован от Городского Вала. Вывеска гласит, что кухня у них кэжуальная

19 апреля 2022 г.