После нашего большого обзора на все чебуречные Минска читатели удивились, почему же мы не доехали до знаменитого кафе в Смиловичах. Очередной вызов принят, и вот ранним утром мы не спеша выехали на Могилёвскую трассу, захватив по пути горячий капучино. Обожаю путешествовать по маленьким городам в поисках аутентичной уличной еды, как это было с топовыми кировскими смаженками и сосисочными барановичскими лодочками.
Плюс-минус сорок минут по хорошей трассе, и мы проезжаем указательный знак Смиловичи. Кафе найти не составит труда, оно находится на центральной площади в неприметном здании.
АТМОСФЕРА
Примерно так и представлял олдскульную чебуречную! Старая тяжёлая дверь, на входе из колотого кафеля выложен хлебосольный натюрморт, добро пожаловать и столовая. Дальше зал с классическим полом из битого камня. Что-то среднее между рюмочной и магазином времён СССР. Мужчины с самого утра принимают допинг, в помещении пахнет жареными чебуреками.
ЧЕБУРЕК
Попали на свежак, горяченькие, только из масляной ванны. На выбор чебурек с мясом за 1,60byn и пирожок с повидлом за 0,65byn. В Минске дешевле 2byn чебуреков не существует в природе.
Чебурек выглядит подозрительно, такой коричневый, хорошо впитавший масло. Собственно, на вкус, как и на фото, жирненький. Внутри одним целым фарш, хорошо замешанный со специями. Первый укус, и маслянистый мясной сок потёк на кроссовки. Называю такие находки — местная достопримечательность. Удобно захватить пару по пути на дачу или устроить гастротур.
Чебурек обычный, обошлось без изжоги, но луковая отрыжка преследовала меня до Минска.
Пирожок с повидлом — как те, что продают с тележек на Комаровском рынке. Ностальгия.
Обязательно захватите с собой влажные салфетки, всё дорогу до «Короны» в Соколе руки пахли жирным мясом, жаренным в масле. После выпить горячий чай, чтобы смыть остатки жира.
Тезисами и по делу: смиловичские традиционные чебуреки — топ за свои деньги, предлагаю поддержать их рублём. Ведь кто мы без своих традиций и истории!
Оценка чебуреков «Чебуречная»: 7 кокобаев
Адрес: г.п. Смиловичи, ул. Дзержинского, 1
Телефон: +375(17) 145-33-48
Время работы: 08:00 — 19:00
Добрый день, я сам из Смилович, впервые слышу, что к нам нужно ехать по Держинской трассе))) А по поводу чебуреков, они уже не те. Раньше они были 10 из 10, а теперь на 7 максимум.
Так по направлению в Дзержинск
А где написано про держинскую трассу?
Дорога же на Дзержинск?
Уже исправили)
На всём стали экономить, на составе, видимо, в том числе — мясо не дешевеет :(
Норм такие чебуреки
Это реклама чебуреков в Смиловичах , за неё заплатили )
Заплатили?)))))) они?)))))
А вы думаете , что просто так именно в смиловичи решили за чебуреком сгонять?!)
Ну да заплатили, там отмосфэра та когда я учился ещё в технаре там лет 25 назад
Я работал в лицее! 2005 год! Чебуреки были класс!!!
Случайно не в аграрном?)
Чебуреки такие- что не в одном месте столицы таких вкусных и натуральных не найдешь! И пренебрежительная статья автора об отрыжке с луком и чебуречным запохом — не уместна. Пахнут как натуральностью а не изделиями, которые вообще запаха почти не имеют из-за напичканай химии. Я сама из Минска, но часто бываю в Смиловичах. И всегда захожу туда ха чебуреками и пирожками. Будете проезжать мимо , обязательно зайдите в это скромное кафе, не пожалеете и убедитесь сами ,что они очень вкусные и домашние.
Они с большего советские, по старым рецептам
Фу, бля. Больше сказать нечего
Ну зря вы так….
Здравствуйте! Очень жаль, что Вы посетили Смиловичи в понедельник ( наш единственный выходной в неделю(((( ). Хозяйка FOOD — TRUCK «На раЁне». Приезжайте в гости отведать наш ХИТ продаж МЕГА БЛИН ( 700 грамм). Будем рады.
А что там вы делаете, шаурму?
Адрес?)
Трасса Могилевская а не Дзержинская)
Так поэтому и ехать 40 минут)))
Я с недавних пор жительница г.п.Смиловичи.Были часто в чебуречной,ели и чебуреки и пирожки.Пирожкитам бывают с различной начинкой.Место ,конечно,советской эпохи,там даже продавщицы с виду «той эпохи».Это же просто настальгия,зайти в современное время и погрузиться полностью в советское кафе.Очень вкусно,натурально и жирненько,эти изделия такими и должны быть.Мы должны восхищаться тем,что у нас ,в нашей местности есть такое место:необычное для соовременного человека,которым интересуются и посещают люди по разным причинам,кто-то из-за интереса,а кто -то из вкусовых привычек.В любом случае место живо,работет ,и как-то слухи еще о нем ходят,и это замечательно!
Местечко очень атмосферное!
В Смолевичах в местной закусочной райпо чебуреки по 1,3 р на прошлой неделе еще были. По виду такие же как в Смиловичах. да и выбор жирных пирожков кроме с повидлом имеется =)
Адрес точный дайте
Добрый день! Жодино, Mr.Kebab, но тестить только точку на пр. Мира 16
Я пробовал! Это там где фонтаны? Шавуха обычная
При чем здесь шаурмик к чебурекам?
Училась в смиловичах лет 8 назад, чеберечка не изменилась вовсе . Но кушать я бы там не советовала, я там отравилась.
Н — Ностальжи!
Чебуреки по рейтингу хорошо заходят))) вот кокобайка решил нужно продолжать, нужны просмотры)))
А почему бы и нет?
В музей Хаима Сутина зашли? Локейшен получше чебуречной в Смиловичах
Расскажите поподробней пожалуйста
Дешевле двух рублей скорее всего из крысятины будут.
А кто знает где можно в Минске поесть вкусные чебуреки как в СССР.Вопрос не в том сколько стоит.Зачем для этого в Смидович ехать? Не в качестве рекламы
Я знаю, Виктория Клёнова ВКонтакте. Все места знаю в Минске и с разными начинками. Можете написать мне
А в Минске где можно попробовать вкусные чебуреки?Может не стоит ехать в Смидович?Кто может не в качестве проплаченной рекламы предложить?
Как окунулся на 20 лет назад
Прикольное местечко)
Проплаченный обзор. При этом автор не удержался и показал истинное отношение к этим чебурекам.
А кто платил? Дайте мне
Пусть скажет спасибо что только отпрыгнул,а не залил блевотиной всю округу после поглощения такой падали…Фу,аж передёрнуло от вида такого жирного ублюдства
Без мата можешь писать?
Кафе Уплетайка топ !!!!
Лучшая Шаурма)!!!!!
Последнее время обожаю шаумик из переходов метро, наряду с чебуреками.
Адрес дайте пожалуйста ?