Уверен, многие мои ровесники, лёжа под одеялом, часто ностальгируют по тем самым, соком по рукам, чебурекам из детства. Именно те совковые, что мы ели, будучи молодыми, а не узбекская национальная закуска. Не откладывая обзор в долгий ящик, зажав в кулачке Гастал, мы встали в восемь утра и за 6 часов объехали все известные мне чебуречные города. Кроме этого зашли в пару заведений, где их тоже держат в меню. Тьфу-тьфу, вечер прошёл без изжоги.
После сомнительного опыта в новой безупречной «Чебуречной», я решил показать будущему поколению, каким должен быть настоящий чебурек. А не вот недочебуреки размером с лапку котика. Не понимаю, что может быть проще, чем сочное мясо в хрустящем тесте.
1. Чебуречная | ул. Володарского, 9
Я ещё был молодым, когда это кафе уже было старым. Чебурек улыбкой Джокера готовят из-под ножа по 3,90byn с соусом из майонеза с тартаром из солёных огурцов. Плотное хрустящее тесто, пару чайных ложек мяса с луком. Оно-то сочное, но по рукам не течёт. Уверенные 9 кокобаев!
Для веганов — новинка за 3,20byn с грибами, рисом, яйцами и луком, но не Робин Гуд.
2. Чебурек | ул. М. Танка, 8
Цена с обзора 2017 года выросла на 1byn. Они всё так же применяют лепку по форме вымершего Стегозавра позднеюрский период. Края чебурека залепливают в виде пластин на спине. За 2byn внутри тонкого хрустящего теста сочное мясо, как в одной хинкали. На 8 кокобаев.
3. Вареник | ул. Долгобродская, 4
За 13byn приготовили три чебурека размером с ладонь подростка, дополнительно соус. Жирно, мяса прилично, но оно безвкусное, или дело в нём, или в специях. Не больше 6 кокобаев.
4. Место про еду | ул. Октябрьская, 5а
В ресторанах не брезгуют чебуреками. Сет из трёх больших пирожков по-татарски и стаканом офигенного томатного сока с лёгкой хренцой. Просят 38byn, да, я сам охренел. Внутри идеальной хрустоты золотистого теста без признаков жира скорей всего бараний фарш. Чуть не заплакал от счастья и второй раз после того, как принесли чек. Вариант для мажоров на 8 кокобаев!
5. Баклажан | ул. Комсомольская, 6
Узбеки свои чебуреки надувают, надеюсь не ртом. Поэтому они в меню 3D? За 7,50byn нежирное, очень тонкое, хрустящее тесто, а внутри добрая порция телятины с зеленью и сыром. Вкусно, но цена на грани, за восточное творчество 7 кокобаев. Про их летний плов стараюсь забыть.
6. Кинза | Дана Молл
Если пропустили, то на фудкорте в Дане завелась сетевая узбечка. За 5,50byn выдали чебурек из ну очень тонкого теста с приличной порцией мяса. Всё бы хорошо, но он весь пропитан маслом, аж салфетка стала прозрачной. С натяжкой 6 кокобаев, у них же на Комарах бывает лучше.
7. Рынок Ждановичи
Обошли весь рынок, чебуреки только у вьетнамцев. А это точно чебурек? Дя, дя, отима вкусно. За 2byn что-то похожее на беляш кинули в микроволновку. Консистенция теста ближе к пирожку, мяса от души. Вкусно, но точно вам говорю, это не чебурек! Биотопливо на 6 кокобаев!
Свёл всё в таблицу, а дальше вы знаете что делать. Если есть наводки, пишите в комментариях, я обязательно всё проверю. Эх, такие чебуреки были в «Прайм Кафе», но оно сыграло в ящик.
| N | КАФЕ | ЦЕНА | ОЦЕНКА |
| 1 | Чебуречная | 3,90р/130г | 9 кокобаев |
| 2 | Чебурек | 2,0р/100г | 8 кокобаев |
| 3 | Вареник | 13р/260г | 6 кокобаев |
| 4 | Место про еду | 38р/495г | 8 кокобаев |
| 5 | Баклажан | 7,50р/120г | 7 кокобаев |
| 6 | Кинза | 5,50р/хз | 6 кокобаев |
| 7 | Ждановичи | 2,0р/хз | 6 кокобаев |
Здравствуйте,а вы в смиловичах пробовали???это не далеко от минска,спасибо ,а пирожки с картошкой и укропом такие как раньше пробовались на стадионе динамо когда там ещё работал вещивой рынок,где сейчас такие продают?
В Минске есть нормальные, зачем тогда в Смиловичи переться?
Самые вкусные чебуреки!!! Летом проезжаем Смиловичи по дороге на дачу .каждый раз берём штук 10 сразу.невозможно оторваться)))ещё и пирожки берём,они тоже очень вкусные
В деревню ехать за чебуреками???
У меня там бабушка живёт
далеко переться
Ужас. Они сильно испортились.
Слышал про эти чебуреки, а дайте точный адрес куда ехать?
Смиловичи, дзержинского 1
Добрейшее, на неделе отправлюсь в путь, возможно закрылись
Не закрывались
Меня возьми с собой!
Мой выбор — 3 чебурека в Чебуречной детского сада та Максима Танка!
Ну и мой выбор тоже
Да кстати, они в топе! Даже где-то тут давно статья была
в Одессе на пляже «Чайка» за 50 грн чебуреки размером с школьный дневник, на супер тонком тесте. Тесто и жарку при клиенте делают. Жду, когда КОКОБАЙ посетит этот город и сделает пару обзоров из этого классного города.
не сейчас
Жаль что пока у Одессу не поедешь(
Ездим всегда С семьей за чебуреками в я ж тебе говорил мясо свежее и мезим не приходится пить цена конечно высокая но учитывая выход 495 грамм очень даже достойная плюс томатного сока кружка выходит за один где-то 10 р
В чебуречной работал сосед мясо там не самое лучшее уж поверьте
Лучше чуть переплатить чем есть непонятно что. Лично мое мнение никого обидеть не хотел
А ещё лучше дома приготовить) Свежее мясо в фарш, туда луковицу хорошую. И тесто самое простое, на муке, соли, кипятке и масле растительном. Во уж где топ И точно не из кота или собаки)
И ложку минералки
Слишком дорого у них
Богато однако живете!
дорого там
В Место про еду реально честные чебуреки за свои деньги и выглядят потрясно
Вкусные чебуреки в евроопте на Якуба Колоса, возле макдонольдс
Заморозка из пачки? Это вы называете вкусным?
Вкусные, но дико жирные, как лотерея
Здравствуйте! А бывшее, знаковое в 80-е годы, кафе «Чебуречная» на Партизанском проспекте, 67 уже не готовит чебуреки?(если номер дома не путаю, остановка называлась «Васнецова» или «Ванеева»; кафе в одном здании рядом с гастрономом было, двери рядышком). Вроде ныне название «Prime» — или «как лодку назовёшь…», — не стало «Чебуречной» — исчезла и магия чебуреков?… Можно ещё там попробовать. Жила в том районе когда-то, на всю жизнь те волшебные чебуреки запомнила, хрустящие и ароматные, 16 копеек за штуку. И ещё бульон можно было купить, 32 копейки пол-порции, с двумя фрикадельками, а порция — 64 копейки, 4 фрикадельки. И это при том,… Подробнее »
Вспомнил студенческие годы и те обалденные чебуреки приготовленные у тебя на глазах..
А в Гродно на Виленской в чебуречной пробовали? все, кто ел, говорят, что вкуснее в Беларуси нету. на самом деле безумно вкусные.
Ай, далеко ехать)
На корженевского 27, в магазине есть кафетерий, так там вкусные и свежие чебуреки сами пекут каждый день. Советую затестить, если мимо будете проезжать
А как магазин хоть называется?
Раньше универсам Корженевский, сейчас Живинка вроде
Это точно магазин Корженевский ,когда свежие выносили разлеталось за час два
Это точно Универсам Корженевский ,когда свежие выносили разлеталось за час два
А как же из кафе Гамарджоба что возле ТЦ Силуэт? 3.5р , с бульоном, всё как надо .
Точно, он забыл видимо. Я там тоже но, вкусно!
На Ждановичах плохо искал. Есть там узбекская Кухня с лучшими чебуреками в городе, но не для всех.
точную локацию дайте
В грине на фуд-корт скоро заедут
ну чтож, подождем
Когда открытие? Кто знает?
Да, жду
Самые вкусные чебуреки ел в Юрмале
в Майами
А я в Нью Йорке )
Неплохие чебуреки в Чайхана Лаунж на багалор.
Срочно к тесту!
вкусные чебуреки в тц Палаццо, на фудкорте в чайхане
сколько стоят?
Спасибо за славный обзор
самая хорошая статья за последнее время
Кафе на трассе м4 в сторону Могилёва , д.Натальевск возле г. Червень ! Там чебуреки просто пушка!! Тесто кайф и начинка сочная и очень вкусная! Они открылись неделю назад, а слухи о них уже на весь город
а как оно называется это кафе?
Фонари
Червлень это около 70 км от Минка вроде как?
Все верно
Возможно автору повезло и он попал на нормальный чебурек без последствий для своего здоровья, но Чебуречная на Володарского в топку!
Почитал ваш отзыв
Решил зайти в заведение в котором не был 20 лет
Да чебуреки на Володарского неплохие, но они даже не тянут на семёрку
А цены-то что вы указываете один чебурек стоит 5 руб 40 коп
Подняли безбожники(
На Володарского как-то повелся купил. Тесто вкусное, чебурек красивый. Мясо говно было, с консистенцией порошка какого-то
На фото выше какое-то крутое мясо.
Странно.
Теперь только на танка закупаюсь.
А чебуреки на Комаровке?
Самые вкусные у моей бабули
На Володарского просто топ! Только цены они подняли немного
В нулевых обалденные чебуреки делали в баре на Толбухина возле Партизана. Не знаю осталось ли там что-то.
Увы, там теперь кальянная
Самые вкусные чебуреки.Это в магазине Дионис.На Могилёвской 12. Тесто и начинка,просто бомба.
Чебуреки «у Ларисы»♥️
СПб
В короне продается что то похожее на чебурек))) Пицентрони или как то так называется))) Стоит 3,50 за штуку! На вид чебурек и не скажу что сильно большой! Но когда мне его разогрели, я очень удивилась! По весу грамм 300-400, тесто тоненькое тоненькое а мяса ооооооччччеееенннь много, сочно и вкусно! Вкусно по сравнению с другими кулинариями!
На Володарского цена уже 4,80 за чебурек
Есть фото чека или меню?
Нет, вчера же был
Точно???
А как же ресторан Тифлис? Там они очень хороши
Там пельмени а не чебуреки)))
Вкусные чебуреки в евроопте на Якуба Колоса, возле макдонольдс
Согласен что
А чего Тифлис не проверили там вроде есть чебуреки и место тоже не ноунейм
Потому что это не чебуреки, а жареные пельмени