В Новой Боровой - праздник! В «Гиппо» с видом на норки открыли «Лапшичную», а скоро и гриль поставят

Востребованное среди молодёжи заведение клонировали и на окраину Новой Боровой. Первое их кафе вот уже несколько лет сражается за место под солнцем на заводе «Горизонт». Оно стало популярным благодаря вменяемым ценам за сытные порции адаптированной азиатской еды, кухне средней руки и корейскому грилю. Самому жарить морских гадов крайне увлекательное занятие - рекомендую на компанию до трёх человек.

Найдёте лапшичную в новом «ГИППО» по улице Авиационная, через дорогу от вкусных десертов «Кейкс Бай». Я так понимаю, сам застройщик особо помещениями не балует.

АТМОСФЕРА

Как и в первом кафе, тотальный минимализм, пара живых растений, сверху над столами хоботом висят трубы для будущего гриля. Решает исключительно вид из окна. Получилось скромно.

ЧТО ДАЮТ

Ничего нового, кроме завтраков с 8 утра у них не получилось. Практически не волнуясь, могу советовать почти литровую порцию крепкого супа Фо Бо за 17,50byn, часто утолял мой голод.

Если выбирать между супом Том Ям с мориками за 19,50byn и кокосовым Том Кха с курицей за 15,50byn, то прочитай абзац сверху. Том Кха сделали кисло-острым, хотя рекомендовано делать его капельку сладким и с красным луком. Мой эталон в «Тайском Саду». Том Ям как надо - кисло-острый с маслянистым бульоном, острота европейская, пиала риса идёт бонусом.

Курица карри за 15byn с остротой на 5 из 10. Выезжает за счёт яркого соуса и большой порции риса. Не признаю карри с морковкой и красным перцем, эталонный у индусов в «Масала».

Приятного вида поке за 19,50byn с лососем и четырьмя видами овощей. Цена на грани, и всё бы хорошо, если бы не заливали рыбу соусом, который, как специально, перебивает вкус лосося. Я за натуральность, тем более с нынешней ценой на лосось, а соус можно рядом брызнуть.

Плюс в карму за хоть и небольшое, но детское меню с куриным супчиком и наггетсами.

Милфшейк с ананасом и манго взбивают за 10byn. Большой стакан, молочный коктейль, скорей всего, с элементами сиропа или сока, уж слишком яркий вкус. Покупаю замороженный манго в кубиках по 16byn за 500г и пробиваю с водой и кокосовым молоком в мангошейк, вот это пушка!

• Сколько стоит этот молочный коктейль?
• 5 долларов.
• В него что, бурбон добавляют?

Тезисами и по делу: для голодной Новой Боровой это, считай, праздник, ведь у них, кроме как в «Темпо» больше нигде и не поесть. Сплошные кофейни и бургерная, если не офнулась, помню большой обзор в 2020. А лучший Фо Бо варят в «Сен Ханой» и «Сайгоне» на Тимирязева, 129/2.