Почему стоит сходить в «Golden Coffee»: от "Белого русского" до стейка из говядины

Очередной раз убеждаемся в компетентности поваров и персонала ресторана Голден Кофе. Речь пойдет о Голдене, который совсем недавно открылся на улице Тлбухина, 2. В этой статье, хочу уделите внимание их кухне — от коктейлей до стейка.

Суши «Сезам маки» — 65 000/205

Обычные суши, аккуратно скрученные в ролл. Цена соответствует качеству, возможно другие варианты суш будут волшебными.

Состав: Филе лосося, сыр Филадельфия, томаты, рис, нории, кунжут.
Оценка: 3 из 5

---

Пицца «Кантри» — 78 000/440

Пицца — вкусная, сказать, что мега крута я не могу. Как закуска под коктейль или пиво зайдет замечательно. Начинки не жалеют, тесто пластичное, хорошо пропеченное.

Состав: Сыр Моцарелла, шампиньоны, курица жаренная, грудинка, огурцы маринованные, лук красный, сыр Пармезан, сметана.
Оценка: 4 из 5

---

Лосось запеченный с картофелем и грибами — 160 000/440/25/2

Весьма сытное и вкусное блюдо. Под картофелем и сыром прячется массивный, хорошо прожаренный стейк лосося. Блюдо сочное. Рыбы не пожалели, хороший, толстый стейк.


Состав: Филе лосося, картофель, шампиньоны, лук порей, соус Дор Блю, сыр Моцарелла, лимон, свежий укроп.
Оценка: 5 из 5

---

Стейк из говядины — 175 000/250/40/30

Пища настоящих мужчин. Странная форма стейка придает ему брутальность. На вид, как пища каннибала, а вот на вкус… сочный, нежный, ароматный, массивный. Лично на мой взгляд, не хватало салата или доброй порции свежих овощей.




Состав: Говяжья вырезка, соус из смородины, руккола, шпинат свежий, эстрагон, стружка миндаля, сок лимона, коньяк, размарин свежий.
Оценка: 5 из 5

---

Коктейль «Белый русский» — 70 000/250

Однозначно самый лучший белый русский за последние пол года. Крепкий, холодный с густыми сливками на поверхности и легким кофейным ароматом. Жаль, что получается такой коктейль у бармена не всегда, две других порции были хуже. Нам сказали, что существует два варианта исполнения — не верю!


Состав: Кофейный ликер, водка, сливки, молоко, ванильный сироп.
Оценка: 5 из 5

---

Расскажите в комментариях, как Вы сходили в Голден Кофе. Поделитесь с нами, что вам понравилось и что не очень! У нас комментарии не удаляются!

Адрес: г. Минск, ул. Толбухина, 2
Телефон: +375(44) 575-44-44