#выпечка
1,4K1Песочница
Советы по приготовлению самого вкусного теста для выпечки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
27 августа 2013 г.
160Песочница
Сушки
1. Просеиваем муку в миску. В середине делаем углубление. Добавляем яйцо, воду и масло. Замешиваем крутое, как на лапшу, тесто. Раскатываем руками жгут толщиной примерно в мизинец, нарезаем на равные по длине кусочки, формируем из них колечки.
27 августа 2013 г.
8,9KПесочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Тортилья «Мини пицца»
Всё ясно без слов. Микс тортильи и пиццы.
14 августа 2013 г.
211Песочница
Яблочный крамбл
Из яблок можно приготовить шарлотку, испечь пирог или выдавить сок. Или же съесть их свежими. Только все это далеко не новое. А ведь можно приготовить очень простой и вкусный десерт — яблочный крамбл.
14 августа 2013 г.
607Песочница
СЕКРЕТ ОТ КОКО БАЙ: Осетинский пирог, ты кто такой и как тебе приготовить
Чем в сознании простого обывателя ныне известна Осетия? К сожалению, в последнее время она рассматривается и у нас, и за рубежом с военной точки зрения, как место, за которое шла и идет война, как спорные территории, как стратегически важный форпост и прочее.
26 июля 2013 г.
1,6KПесочница
Косичка с нутеллой
1 яйцо, взбить с 1 столовой ложкой воды
17 июля 2013 г.
1,5KПесочница
Яблочный пирог за несколько минут
Этот вкусный яблочный пирог можно приготовить очень быстро. Не поленитесь и попробуйте сами!
14 июля 2013 г.
1,6KПесочница
Пяти минутный вишневый манник
Хороший десерт, который подаем домашним в выходные, — вишневый манник.
14 июля 2013 г.
3,3K3Песочница
Бабушкин рецепт - сочные беляши
2 ч. ложки солимука (сколько возьмёт)
10 июля 2013 г.
1,9K2Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Американские пончики «Donuts»
Очень простой и вкусный рецепт пончиков по американской технологии. Не жалеем шоколада и сахарной пудры!
9 июля 2013 г.
2,6KПесочница
Как и зачем называют торт? Например, «Леночка»
Как всегда, предложение порождается спросом. Только потому, что люди любят сладкое, существует такое огромное разнообразие десертов. Пирожные и мороженое, конфеты и печенье, пироги и рулеты, тарталетки и пирожки – имя им миллион.
9 июля 2013 г.
2,1K1Песочница
Как испечь бисквитный торт?
Знаете ли вы, что по правилам этикета считается верхом неприличия, находясь в гостях, просить у хозяйки рецепт понравившегося блюда? Каюсь, я этого не знала. Обычно я не отставала от хозяйки, пока она, вконец измученная, не выдавала мне, наконец, все свои секреты.
7 июля 2013 г.
383Песочница
Сырные лепешки за 5 минут
ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр «Сулугуни»)
30 июня 2013 г.
308Песочница
Идеи для выпечки пончиков
30 июня 2013 г.
1,9KПесочница
Пицца пепперони на гриле
Нагрейте гриль до 200-210 градусов. Раскатайте тесто для пиццы. Огонь сделайте минимальным. Обжарьте основу с одной стороны до золотисто-коричневой корочки (2-5 минут), переверните.
30 июня 2013 г.
1,8K3Песочница
ФОТО РЕЦЕПТ: Домашнее тесто для пиццы
1 стакан теплой воды (не кипяток)
30 июня 2013 г.
7K2Песочница
Идеи для оформления пирога
26 июня 2013 г.
196Песочница
Клафути с черешней
Клафути — это десерт французской кухни. Традиционно его делают с вишней или черешней. Мы не будем отступать от правил и будем готовить клафути именно с этими ягодами.
22 июня 2013 г.
370Песочница
Ягодная пицца
В ягодный сезон нужно обязательно поэкспериментировать с привычными блюдами. Как вам нравится, например, ягодная пицца? Отличный летний вариант!
22 июня 2013 г.
1,7KПесочница
Оладьи с мясным припеком
— 1 большая луковица (примерно 200 гр.)
11 июня 2013 г.
862Песочница
Лучшее тесто для чебуреков
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
5 июня 2013 г.
1,6KПесочница
Томатный тарт
Не всегда в качестве начинки для открытого пирога, тарта, нужно использовать сладкие ягоды или фрукты. Отличный тарт получается даже с томатами. Как только наступит их сезон, приготовьте этот тарт и вы.
2 июня 2013 г.
675Песочница
Что такое райское наслаждение? Торт рубленный со сметаной
Может, и есть те, кто торты не любит, но лично мне подобные стоики не попадались. Перед сладким соблазном редкий устоит. Знаем, что неполезно и к тому же холестерин. Да и весы-предатели смотрят с немым укором – вот ты чем тут занимаешься…
2 июня 2013 г.
2KПесочница
Хлеб всему голова? В Италии - несомненно!
Итальянцы всегда с особым трепетом относились к своей еде. Поэтому, наверное, не найдется страны, где можно было бы увидеть такого разнообразия национальных блюд. Несмотря на то, что многие считают, что в Италии самыми популярными считаются паста и пицца, сами итальянцы не могут
2 июня 2013 г.